Agro Ayuda

Cabrito del duraznero

2009-03-17T19:38:00.000-07:00

Nombre científico
Aegorhinus phaleratus

Principales Hospederos
Frutales: Almendro, Cerezo, Ciruelo, Damasco, Duraznero, Frutilla, Manzana, Membrillo, Nectarín, Nogal.No frutal: Mimbre, Sauce.

Descripción Morfológica
Huevo: De color blanco, son depositados en forma aislada en la parte baja del tronco.Larva: De color blanco, mide entre 16 a 20 mm, de forma semicurvada. Adulto: Cabeza, protórax y patas de color negro, posee escamas blancas esparcidas por todo el cuerpo, elitros de color blanco con tres fajas transversales negras, que le dan aspecto acebrado. Mide entre 16 a 20 mm de largo.

Descripción del Daño
Las larvas son subterráneas, se alimentan de las raíces gruesas en los primeros cm del suelo y del cuello de la planta, afectando el tejido conductor. La planta se debilita, se reduce la producción y puede causar su muerte cuando el ataque es severo.

Ciclo Biológico
El ciclo demora al menos dos años. Los adultos emergen en diciembre, ascienden por el tronco alimentándose del floema de peciolos y ramillas nuevas.

Control Cultural
Importante es la eliminación de sierpes.

Burrito

2009-03-17T18:50:00.000-07:00

Nombre científico
Naupactus xanthographus

Principales Hospederos

Frutales: Almendro, Cerezo, Ciruelo, Damasco, Duraznero, Frambueso, Kaki, Limonero, Manzano, Naranjo, Nectarín, Nogal, Peral, Palto, Vid.

Cultivos: Alfalfa, frejol. Chacrería en general.

No frutal: Maicillo, Chépica. Malezas en general.

Descripción Morfológica

Huevo: De forma ovalada y color amarillo. La hembra deposita los huevos en placas bajo el ritidomo, en terrones del suelo o sobre frutos momificados.

Larva: Ápodas, de color blanco o blanco amarillento. Miden alrededor de 1,5 cm, semicurvadas con pliegues en forma de acordeón.

Adulto: Miden ente 1,2 a 1,5 cm de largo, de cuerpo duro y color gris oscuro brilloso. Durante las horas de más calor se refugian bajo las hojas, ramas, grietas, amarras, entre otras.

Descripción del Daño

Daño directo: Según la etapa de desarrollo en que se encuentre, puede dañar dos partes de la planta: el adulto ataca la parte aérea y la larva a las raíces. El daño del adulto es más serio durante la brotación y en plantas jóvenes. Al alimentarse de las hojas en plantas adultas el daño no es limitante para el cultivo.El daño de la larva, al alimentarse de las raíces es el más importante, produciendo un decaimiento en el vigor y rendimiento de la planta.

Ciclo Biológico

La hembra ovipone principalmente en el tronco de la vid. Apenas eclosa, la larva cae al suelo y se introduce en éste. Comienza alimentándose de las raicillas de las malezas y cuando alcanza un mayor desarrollo, ataca las raíces de la planta. El desarrollo completo de la larva dura aproximadamente nueve meses, para luego pupar a una profundidad que varía entre los 40 a 60 cm de la superficie del suelo con una duración cercana a un mes, para luego emerger hacia la superficie del suelo.

Control Cultural

Las malezas son atractivos hospederos para el burrito, por este motivo es importante eliminar toda la maleza que pueda ser fuente de alimento para éste.

Arándano

2009-03-17T16:12:00.000-07:00

Fruto negro o azul que se produce en arbustos de América del Norte y Europa. Las dos especies más conocidas en son el arándano y el mirtilo o ráspano. Las dos especies forman frutos en baya comestibles, muy utilizados en la confección de mermeladas y licores. Hay otra especie, el arándano negro, que habita sobre todo en las montañas del centro y sur de Europa.

Programa Fitosanitario en Arándanos (781 KB)

Soluciones a problemas en Arándano

Botritis, Pudrición Peduncular o Pudrición gris (Botrytis cinerea)

Rovral® 4 FLO

Problema

Botritis, Pudrición Peduncular o Pudrición gris Botrytis cinerea

Dosis

75 a 100 cc/hL de agua ó 1,5 a 2,0 L/ha

Observaciones

Para Botrytis comenzar las aplicaciones con 2 a 4 flores abiertas. Repetir con 50% de floración y luego a fines de floración, y/o cada vez que existan condiciones favorables para la enfermedad. Respetar tolerancias establecidas en países o mercados de exportación.

Teldor® 50% WP

Problema

Botritis, Pudrición Peduncular o Pudrición gris

Dosis

100 g/100 L de agua (1 Kg/ha)

Observaciones

Aplicar en estadios críticos, con condiciones predisponentes favorables a la enfermedad, especialmente en floración y pre-cosecha.

Burrito (Naupactus xanthographus)

Sevin® XLR Plus

Problema

Burrito Naupactus xanthographus

Dosis

170 cc/hL de agua.

Observaciones

Aplicar al aparecer la plaga o de acuerdo al empleo de trampas de feromonas, según corresponda.

Chape del cerezo (Caliroa cerasi)

Sevin® XLR Plus

Problema

Chape del cerezo Caliroa cerasi

Dosis

170 cc/hL de agua.

Observaciones

Aplicar al aparecer la plaga o de acuerdo al empleo de trampas de feromonas, según corresponda.

Corazón mohoso de las pomáceas (Alternaria alternata)

Rovral® 4 FLO

Problema

Corazón mohoso de las pomáceas Alternaria alternata

Dosis

75 a 100 cc/hL de agua ó 1,5 a 2,0 L/ha

Observaciones

Escoriosis o Fomopsis de la vid (Phomopsis viticola)

Rovral® 4 FLO

Problema

Escoriosis o Fomopsis de la vid Phomopsis viticola

Dosis

75 a 100 cc/hL de agua ó 1,5 a 2,0 L/ha

Observaciones

Para Botrytis comenzar las aplicaciones con 2 a 4 flores abiertas. Repetir con 50% de floración y luego a fines de floración, y/o cada vez que existan condiciones favorables para la enfermedad. Respetar tolerancias establecidas en países o mercados de exportación.

Como comenzar una granja

2009-03-05T14:11:00.000-08:00

El primer paso para montar una granja integral autosuficiente es determinar el area adecuada para la instalacion de cada una de las zonas de la granja, teniendo en cuenta que cuando los suelos son fertiles es posible utilizar menores extensiones de tierra; y cuando estos no lo son, se requiere de una mayor area.

El paso siguiente es construir la vivienda para la familia. Esta debe ser ocmoda e higienica (fabricada ojala con materiales de la region) y con una buena disponibilidad de agua, luz natural y rodeada de un ambiente agradable. Es conveniente la construccion de una letrina seca ( WC ), para los excrementos humanos, los cuales son una sencilla fuente de abono organico para pastos y frutales.

Hay que resaltar dos factores prioritarios en el momento de planificar la granja: las condiciones agroecologicas, es decir, que lineas de produccion agricola y pecuaria son las adecuadas de acuerdo con las condiciones del suelo, agua, clima y otros factores disponibles en la region; y las condiciones de mercado, es decir, que productos de la finca o campo, tienen demanda en el mercado y ofrecen margenes de rentabilidad economica al productor.

Una vez definido esto, es recomendable ubicar las fuentes de agua para la granja. Toda explotacion agropecuaria necesita agua; por tanto, si se conoce la cantidad y calidad de esta se sabra cuanto puede producirse. Ademas, es necesario establecer si faltan reservorios, si hay que construir un pozo o un estanque, y si se cuenta con manantiales o afloramientos.

Todo esto debe detemrinarse oportunamente para planear la forma de uso racional y de proteccion que se les dara a estas fuentes.

Tambien hay que elaborar un mapa del terreno indicando la pendiente y las caracteristicas fisicas de los suelos; estas ultimas se aprecian haciendo calicatas o fosos en los cuales se observan la profundidad de las capas u horizontes, la textura de estos, la presencia de capas duras o mantos rocosos, la profundidad a la cual aflora el agua (nivel freatico), la presencia de sales y otros aspectos.

Se deben tomar muestras de suelo de toda la granja y llevarlas al laboratorio para realizar su correspondiente analisis fisicoquimico. Un tecnico ayudara a interpretarlo y a tomar las decisiones mas adecuadas sobre el uso que puede darsele al terreno.

En el mapa hay que consignar toda la informacion recolectada y empezar a distribuir las areas destinadas para frutales, hortalizas, pastos de corte, etcetera. Poe ejemplo, para construcciones agropecuarias se pueden destinar las tierras que presentas capas duras; aquellas areas con pendientes sirven mejor para frutales; los suelos con mejores condiciones se destinaran para la siembra de hortalizas y plantas aromaticas; las areas con suelo deficiente, para las zonas recreativas. Es fundamental prever los problemas que pueden ocasionar las pendientes, las lluvias, el drenaje, el tipo de suelo, los vientos, las vias adyacentes, etc.

Desde el principio hay que establecer planes de proteccion y recuperacion de bosques, rios, quebradas, manantiales, fauna, pues estos constituyen la cuenca hidrografica que mantiene el microclima de la zona. Asi mismo, el cuidado que se proporcione a los suelos, como las siembras en contorno, las barreras vivas, los cultivos en fajas, las coberturas vegetales, la incorporacion de materia organica, las practicas adecuadas de drenaje y la reforestacion, aseguraran un mantenimiento optimo de aquellos.

Curso de maquinaria 5

2009-03-05T13:45:00.000-08:00

7 Sistema Eléctrico

Compuesto por cuatro circuitos básicos:

a)Circuito de carga.
b)Circuito de arranque.
c)Circuito de encendido.
d)Circuito de luces y accesorios

Circuito de carga: su función es restituir la energía eléctrica que se utiliza y suministrar corriente durante el funcionamiento del tractor.

Consta de los siguientes componentes:

-Dínamo: transforma energía mecánica en energía eléctrica continua.
-Alternador: a diferencia del dínamo la transforma en energía alterna.
-Batería: dispositivo que almacena energía proveniente del dínamo y alternador.
-Disyuntor: abre el circuito de carga, evita que la batería se descargue.

Circuito de arranque: su función es transformar la energía eléctrica en energía mecánica, para el giro del motor del tractor.

Consta de los siguientes componentes:

-Batería (ya mencionado)
-Interruptor de arranque: cierra o abre el circuito de arranque.
- Motor de arranque: convierte energía eléctrica en energía mecánica de rotación, permite dar el impulso inicial al motor del tractor.

Circuito de encendido: su función es transformar la corriente de la batería (por medio de una bobina) en corriente de alto voltaje, necesarios para producir la chispa (mediante bujías) que inflamará la mezcla de aire y combustible comprimidos en el interior del cilindro.

Circuito de luces y accesorios: forma un conjunto de dispositivos eléctricos necesarios para la seguridad del operador y del tractor (bocina, indicadores, luces)

8. Sistema de lubricación

Todos los componentes del tractor poseen pequeñas protuberancias y grietas, lo que genera una resistencia al movimiento de las piezas. De no estar separadas por una película de aceite se desgastarían en corto tiempo.

Funciones del sistema de lubricación:

- Reducir la fricción y desgaste de piezas.
- Disminuir la Tº de las piezas móviles.
- Sellar los cilindros, evitando pérdidas de presión.
- Mantener las piezas limpias.

Principales componentes del sistema de Lubricación:

Carter o deposito del aceite.
Bomba de aceite: suministra el aceite a presión a los distintos componentes.
Filtros: purifica el aceite extrayendo las impurezas

Los tractores operan bajo severas condiciones de trabajo. Por ello es necesario realizar una buena lubricación que proteja el motor.

Razones del cambio de aceite

1.Durante el trabajo los motores absorben o generan contaminantes, que al mezclarse con el aceite reducen su capacidad como lubricante.
2. El aire que aspira el motor contiene polvo, sobretodo cuando no se mantienen los filtros de aire, al mezclarse con aceite actúa como una lija.
3. La combustión nunca es perfecta, sobre todo cuando se opera el motor antes de alcanzar su temperatura normal de funcionamiento (pasa combustible sin quemar al carter diluyendo y contaminando el aceite).
4. Los aditivos agregados (químicos) en la elaboración del aceite se consumen debido al tiempo de uso.

Características de los aceites

Dentro de las propiedades físicas y químicas de un aceite determinado, la que más interesa es:

•Viscosidad: resistencia del aceite al flujo a una Tº determinada.

La clasificación por viscosidad universalmente aceptada es la SAE (Society of Automotive Engineers), en la que a cada aceite se le da un número establecido de dos series: “la serie invierno (W)” y “la serie normal”.

Un aceite delgado, con baja resistencia al flujo, posee un menor número que un aceite grueso de mayor viscosidad.

¿Qué Aceite Comprar?

-Seguir recomendaciones del manual de instrucciones del tractor.
- No es necesario comprar la marca “recomendada” por la marca del tractor, pero si es necesario que cumpla con las especificaciones indicadas por el fabricante del tractor.

Mantenimiento del tractor

Diario (8 a 10 hrs de trabajo)

. Revisar: - agua del radiador.
- nivel de aceite del motor
- nivel de aceite de transmisión.
- tensión de la correa del ventilador
- roturas o cortes en los neumáticos
- niveles de la batería
- bornes y cables de la batería
- existencia de piezas sueltas o quebradas
- fugas de aceite, agua, combustible, etc.

. Limpiar filtro de aire.

. Lavar el tractor al concluir la jornada.

Mantenimiento del tractor

Semanalmente (60 a 80 hrs de trabajo)

. Engrasar.
. Revisar presión de neumáticos.
. Limpiar rejilla del radiador.
. Regular pedales de freno y embrague.
. Cambiar aceite de la bomba inyectora de combustible.
. Revisar nivel de aceite del eje trasero.

Mantenimiento del tractor

Mensualmente (250 a 300 horas de trabajo)

. Cambiar aceite y filtro del motor.
. Reemplazar filtro de combustible.
. Engrasar bomba de agua y ventilador.
. Drenar y lavar estanque de combustible.
. Engrasar ruedas delanteras.
. Cambiar aceite de la dirección hidráulica.
. Ajustar freno de estacionamiento.

Mantenimiento del Tractor

Anualmente (800 a 1000 horas de trabajo)

. Cambiar aceite de la transmisión.
. Drenar y limpiar radiador.
. Cambiar y/o limpiar filtros del sistema hidráulico.
. Cambiar filtros de aire.
. Cambiar aceite eje trasero.
. Reemplazar filtro de la dirección hidráulica.
. Servicio Técnico:
Ajustar inyectores y bomba de combustible.
Regular válvulas.
Reapretar culata.
Revisar alternador, dínamo y motor de arranque.
Revisar compresión del motor.

Curso de maquinaria 4

2009-03-05T09:20:00.000-08:00

4. Sistema de Combustible

También llamado de alimentación, es el encargado de transferir el petróleo, almacenado en el estanque del tractor, a la cámara de combustión en el interior del cilindro.

Elementos principales del sistema de combustible:

a)Estanque de combustible: almacena el petróleo.

b) Bomba de transferencia: moviliza el combustible desde el estanque a los filtros y bomba de inyección.

c) Filtros: Retiene elementos contaminantes (polvo, impurezas, etc.) del petróleo, evitando daños al sistema de inyección.

d) Bomba inyectora: entrega alta presión al combustible (3 mil a 5 mil lbs/pulg2) y regula la cantidad de petróleo que llega a los inyectores.

e) Inyectores: Pulverizan o atomizan el petróleo y lo mezclan con el aire comprimido y caliente que se encuentra en la cámara de combustión.

5. Sistema de Admisión de aire

Constituido por los siguientes elementos:

a)Filtro de aire: un filtro de aire alimenta todos los cilindros del motor.

b) Colectores de admisión y de escape: acoplados por un conducto único

c) Tubo de escape: por donde se conducen los gases al exterior

Datos:

Por cada litro de combustible que consume el tractor se requieren aprox. 12.000 a 13.000 lts de aire.

La potencia que desarrolla un motor depende de la cantidad de combustible que se quema en su interior; por lo tanto la cantidad de aire que debe ingresar al motor depende del consumo de combustible.

En los tractores actuales (gran potencia) el volumen de aire que debe ingresar al motor es alto, esto representa una dificultad para el pistón (llenado del cilindro) que debe succionarlo durante el tiempo de admisión. Como solución poseen un “Turboalimentador”.

•El turboalimentador posee dos turbinas unidas a un mismo eje; a una de ellas llegan los gases del escape, haciéndola girar a gran velocidad, este giro se transmite a la otra turbina la que succiona aire del filtro.

• Con mayor cantidad de aire se puede inyectar más combustible.

• Algunos turboalimentadores poseen un sistema enfriador de aire llamados también “cooler” o “intercooler”, cuya misión es rebajar la temperatura del aire a la salida del turboalimentador.

6 Sistema de Refrigeración

Durante la combustión del petróleo el motor alcanza una temperatura interna muy elevada (1500º C aprox.), esta gran cantidad de calor es suficiente para fundir las piezas del motor.

Para eliminar el exceso del calor, todos los motores disponen de un sistema de refrigeración.

Componentes del sistema de Refrigeración:

a)Radiador: recipiente donde se enfría el agua.

b) Tapa del radiador: mantiene la presión en el sistema.

c) Ventilador: accionado por una correa, genera una corriente de aire de gran caudal a través del radiador, facilitando el enfriamiento del agua.

d) Bomba de agua: accionada por el cigüeñal, permite la circulación del agua hacia las camisas de agua de los cilindros.

e) Termostato: válvula que actúa por efecto del calor del agua del sistema, sirve para limitar la circulación del agua cuando el motor está frío.

ENROLLAMIENTO CLOROTICO DE LA HOJA

2009-03-04T21:06:00.000-08:00

El enrollamiento clorótico de la vid es una de las enfermedades de origen fungoso que afecta a la vid en Chile. Los daños que esta patología origina se traducen fundamentalmente en disminución de los rendimientos debido a la destrucción parcial o total de las plantas. Los escasos antecedentes que existen sobre este problema, señalan su presencia en Chile y en Mendoza, Argentina.

El enrollamiento clorótico de la hoja de la vid era causada por un hongo destructor de la madera perteneciente a la clase Basidiomicete, que inicia su acción de degradación del tejido vegetal a partir de cortes o heridas profundas, invadiendo posteriormente el resto del tronco y brazos de la planta.

Síntomas de la enfermedad

Durante la primavera y verano es la época del año durante la cual se pueden observar mejor los síntomas de la enfermedad en el follaje de la planta.

Las hojas presentan contornos redondeados que no permiten reconocer ni lóbulos, ni dientes. La lámina foliar se encorva hacia arriba o hacia abajo. A fines de verano se puede observar una clorosis difusa a través de la totalidad de la lámina foliar. En la corteza de los entrenudos de los brotes se desarrollan lesiones acuosas pardo-oscuras que se expanden y cubren casi totalmente su circunferencia, causando con frecuencia la muerte del brote, igual cosa ocurre con los pedúnculos de los racimos florales.

Esta sintomatología se presenta en sectores o brazos de la planta, los que se debilitan y finalmente mueren. En la temporada siguiente los síntomas se presentan en los otros brazos y así paulatinamente la planta se va mutilando y finalmente muere.

Al cortar un brazo con síntomas de la enfermedad, la médula generalmente presenta una consistencia corchosa y de color más oscuro que los brazos sanos; a medida que avanza hacia el tronco principal, la madera cambia de color con estrías pardo-oscuro que nacen de un corte de poda o brazo eliminado. Cuando el avance del daño en la planta ha invadido casi todo el volumen del brazo o tronco principal, la madera tiene una consistencia blanda y su color es pardo claro, distinguiéndose fácilmente los escasos sectores que aún mantienen su capacidad funcional.

Generalmente la enfermedad ocurre con preferencia en plantas de vid mayores de 10 años, aunque se han observado numerosos casos de plantas de menor edad que muestran síntomas de la enfermedad.

Ciclo de la enfermedad

El hongo entra en contacto e infecta cortes severos de poda de madera de 2 a 3 años o heridas en brazos o tronco, mediante esporas llevadas por corrientes de aire.

Las esporas las produce el hongo en esporóforos o cuerpos frutales que se desarrollan en los brazos muertos o en el tronco de vides en avanzado estado de descomposición.

Los cuerpos frutales solamente se forman en madera muerta durante los meses de invierno y con más frecuencia en zonas de mayor humedad relativa.

En viñas de la Sexta y Séptima Región, la presencia de cuerpos frutales es mucho mayor que en viñas del Área Metropolitana y de la quinta región, ya que la formación de cuerpos frutales y producción de esporas está estrechamente relacionada con la pluviometría del lugar.

El hongo causante del enrollamiento clorótico de la vid produce el cuerpo frutal en el lado inferior del brazo o en un sector sombrío del tronco, y permanece activo liberando gran cantidad de esporas durante los meses de lluvias y de alta HR, aproximadamente de mayo a septiembre.

La descarga de las esporas ocurre siempre durante o inmediatamente después de una lluvia.

Durante los meses secos de primavera a otoño el cuerpo frutal toma un aspecto reseco y de color pardo oscuro muy fácil de confundir con la corteza de la vid, hidratándose y reiniciando su crecimiento y producción de esporas con la llegada de las primeras lluvias. La producción y liberación de esporas coincide con el período de poda de la vid.

Recomendaciones de control

Las recomendaciones de control se deben orientar en primer lugar a prevenir la infección y propagación del problema a plantas sanas, siguiendo prácticas de poda que eviten la necesidad de grandes cortes. Recubrir los cortes más extensos con protectores de heridas, que contengan los fungicidas más adecuados para el control del hongo. Existen productos protectores de heridas que han demostrado ser eficaces en el control preventivo de otras enfermedades causadas por Basidiomicetes. Productos de gran eficacia para este propósito son emulsiones acrílicas que contengan entre un 3 y 5% de producto activo de carboxin, oxicarboxin o triadimefon, Podexal Super (0,5% de hexaconazol), Bayleton 2 PA (triadimefon).

Eliminar los brazos o sarmientos afectados durante la primavera haciendo el corte bastante más abajo de cualquier coloración que exista en la madera, y luego aplicar un protector de heridas.

Los brazos o troncos de plantas enfermas no deben quedar en el huerto, ya que constituyen una fuente de inóculo potencial.

Cuando la infección ha alcanzado el tronco principal, el corte debe hacerse bastante más abajo de cualquier indicio de degradación o daño, permitiendo la recuperación de la planta mediante el brote de yemas adventicias que se desarrollarán libre de la enfermedad.

OIDIO O PESTE CENIZA

2009-03-02T10:33:00.000-08:00

Originaria del Este de USA.

En años de fuertes ataques puede causar severas pérdidas por deterioro de la calidad tanto en uva de mesa como viníferas, por lo cual se considera una de las enfermedades de mayor importancia de la vid en el país.

Sintomatología:

El ataque se inicia en los órganos jóvenes como hojas, brotes, sarmientos y frutos.

Se manifiesta con manchas blancas, de aspecto pulverulentas y harinosa que terminan por cubrir completamente los órganos afectados.

En Chile, los primeros síntomas se observan en la zona central a fines de noviembre, y generalmente sobre granos de racimos ubicados en sectores sombreados.

Las hojas fuertemente atacadas toman un color marrón claro, se “abarquillan” y pueden llegar a caer.

En sarmientos también se observa esta cobertura pulverulenta y, a medida que transcurre el tiempo, se vuelve de color ceniciento, para finalizar con manchas de color oscuro al llegar el otoño.

Los granos, en un comienzo, también aparecen cubiertos por la cenicilla, detienen su crecimiento y al final del periodo quedan manchados con un reticulado de color oscuro en las variedades blancas, en tanto que en variedades de color las manchas dejan descoloridas.

En ataques severos, los granos se parten, dejando al descubierto las semillas.

Condiciones ambientales

El hongo necesita condiciones ambientales adecuadas para su desarrollo. Si las condiciones son favorables, el oídio se desarrollará y diseminará rápidamente. Temprano en la temporada, cuando la temperatura tiene un rango de 23°C a 27°C, el hongo repite su ciclo de vida aproximadamente una vez por semana: las conidias germinan e infectan tejido nuevo formando nuevas conidias que son transportadas por el viento hasta partes no afectadas.

La humedad no tiene mayor influencia en la germinación, infección y desarrollo. Contrariamente a los que se cree, la enfermedad se desarrolla en clima seco, pero no excesivamente caluroso. Se ha demostrado que a temperatura entre 21°C y 32°C las conidias germinan a humedad relativamente baja. Se estima que su período de incubación óptimo (lapso transcurrido entre la infección y los primeros síntomas) está en alrededor de 5 a 6 días.

Presencia de la fase sexual en Chile

Debido a que hasta el año 2004 en el país se presentaba sólo la fase asexual del oídio, el causante de la enfermedad se designaba como Oidium tuckeri y su ciclo biológico se consideraba en su estado invernante a micelio en el interior de las yemas, el que daba origen a brotes que producían conidias que constituían el “inóculo primario”.

En mayo de aquel año se determinó y describió por primera vez en Chile la presencia de estructuras sexuales del hongo formadas en bayas de uva Red Globe de la localidad de Recoleta, Ovalle, IV Región.

Estas estructuras correspondían a ascocarpos o cuerpos frutales denominados cleistotecios de la fase sexual del oídio, que se denomina Erysiphe (sin. Uncinula) necator. Prospecciones posteriores establecieron la presencia de cleistotecios en diversas localidades de los Valles del Limarí y del Elqui, formados en diferentes variedades tanto pisqueras como de mesa (Riveros y otros, 2004).

Los cleistotecios se forman a fines de verano o principios de otoño, a partir de micelio que haya estado presente sobre estructuras de la vid como lámina y pecíolos foliares, bayas, escobajos y sarmientos. En un comienzo son de color crema y a medida que trascurre el invierno cambian de coloración pasando por un marrón claro, luego oscuro para finalizar de coloración casi negra. Son estructuras fácilmente visibles con lupa de poco aumento y aun a simple vista.

Los cleistotecios son cuerpos frutales de resistencia invernal que en su interior forman esporas sexuales denominadas ascosporas. El ciclo sexual descrito en otros países implica la liberación de las ascosporas producto de la ruptura de los cleistotecios ocasionada por lluvias primaverales, las que son liberadas al aire para depositarse e infectar a los brotes de la vid en sus primeros estados de crecimiento (5-10 cm de largo), constituyendo otra posibilidad de “inóculo primario” que antecede a aquel inóculo procedente de yemas con micelio invernante en su interior (Pearson y Goheen, 1988).

Control:

Las primeras aplicaciones deberán efectuarse con brotes entre 5 y 10 cm de crecimiento, ya que la liberación de ascosporas se produce con lluvias que pueden ocurrir en los primeros estados de desarrollo de la vid.

En aquellas localidades en que se presente el oídio en poscosecha sobre crecimientos otoñales que puedan conducir a la formación de cleistotecios será necesario efectuar un tratamiento suplementario para el control del hongo tardío.

En cuanto al uso de fungicidas químicos será necesario extremar las medidas destinadas a evitar la formación de razas resistentes. Para ello será de gran importancia el manejo de los programas de fungicidas que incluye la mezcla de activos y principalmente la rotación de los grupos químicos en uso. Actualmente en el mercado nacional existen cuatro grupos químicos los que se deben consideran en un uso bajo el concepto rotacional.

Para el control químico del oídio tradicionalmente se ha empleado como fungicida al azufre, ya sea como polvo mojable o para espolvoreo.

La utilización del azufre se mantiene vigente, sin embargo debido a que presenta algunas limitaciones, su uso exclusivo se ha reemplazado por otros grupos químicos de activos oidiocidas. Entre las desventajas del azufre se encuentra su bajo poder de retención a la lluvia, su pobre capacidad de redistribución, por lo cual el nuevo crecimiento de la planta va quedando desprotegido. Además puede presentar eventual fitotoxicidad al aplicarse con altas temperaturas ambientales.

Actualmente, el control del oídio contempla además el uso de otros tres grupos químicos, como los IBE (inhibidores del ergosterol), las estrobilurinas y las quinolinas.

Entre los activos pertenecientes a los IBE más utilizados en el control de E. necator, se encuentran miclobutanilo (Rally, Systhane), triadimefon (Bayleton), fenarimol (Rubigan), triflumizol (Trifmine) y tebuconazol (Horizon). Las estrobilurinas incluyen a los activos kresoxim-metilo (Stroby), trifloxistrobin (Flint) y azoxistrobin (Quadris).

El grupo Quinolinas, incluye como único representante a quinoxifeno (Quintec), activo oidicida de última generación, que se suma a los otros grupos como fungicidas a emplear en un programa de control de la enfermedad bajo un sistema de rotación.

PUDRICIÓN GRIS DEL RACIMO

2009-03-02T10:23:00.000-08:00

Se considera la enfermedad más destructiva de este cultivo en Chile, ya que esta presente todos los años.

Las pérdidas que provoca se manifiestan tanto en pre como en post-cosecha, transito y comercialización de la uva de mesa como vinífera, reduciendo la calidad organoléptica y la condición de la uva.

Reduce severamente el rendimiento y su calidad, especialmente en zonas húmedas y templadas entre la III y VII regiones, en los períodos fenológicos de pinta a cosecha.

Se ve afectada la condición de llegada de la fruta a los mercados de destino, los que exigen como tolerancia de la enfermedad no más del 0,5% de las bayas enfermas/caja.

Síntomas:

Si el ataque se produce a inicios de temporada, sobre tejidos verdes tiernos como sarmientos, hojas o inflorescencias, este es llamado “tizón del brote” o “tizón del racimo” o “pudrición del escobajo”. Los tejidos se vuelven de color marrón, acompañado de necrosis y desecamiento de los órganos afectados.

Otro síntoma es la “pudrición temprana”, la cual se desarrolla en el verano en ausencia de lluvias y cuando las bayas presentan bajo contenido de azúcar, comenzando con la pudrición de algunos granos aislados.

Estos síntomas se asocian a infecciones producidas en floración , donde el hongo entra en latencia, manifestándose más tarde.

El síntoma denominado “piel suelta” comienza con manchas pardas sobre la cutícula de los granos, la que al ser presionada se desprende fácilmente, dejando la pulpa intacta. Esta sintomatología se produce cuando ocurren lluvias cercanas a cosecha.

La “pudrición gris” es el síntoma mas típico, consistiendo en la pudrición de los granos, ya sea en forma aislada o en nido.

Al producirse condiciones de baja HR, las bayas infectadas se “apasan” y el micelio detiene su desarrollo, que al aumentar la humedad, este vuelve a desarrollarse produciendo nuevas esporas.

En almacenaje, la enfermedad produce la llamada “pudrición blanca” (moho blanco), por ausencia de esporulación inhibida por la oscuridad de almacenaje.

Organismo Causal: Botrytis cinerea, presente en todo el país.

Factores que favorecen la infección:
Lo principal es la presencia de agua libre o alta HR.
Sombreamiento, producto de canopias densas + altas Tºs.
Exceso de N trae como consecuencia un mayor desarrollo de brotes

Tejidos mas suculentos favorecen la infección.
Heridas en las bayas.
Racimos compactos son mas propensos al ataque.

Diseminación:

Conidias transportadas por el viento.
En el racimo por contacto entere bayas.
Persiste en el medio como saprofito sobre residuos de plantas infectadas.
B. cinerea puede mantenerse como micelio en sarmientos y hojas.
Sobrevivencia invernal Esclerocios (formados por micelio compacto) de color negro en su exterior y blanco en su interior (11 a 15ºC y alta HR). En primavera, 18 a 23ºC y alta HR.

Control:

Manejo de la canopia (iluminación y aireación).
Restringir riegos.
Control de malezas.
Balancear uso de fertilizantes.
Manejo de racimos compactos.
Aplicación de fungicidas en los períodos críticos (floración y a partir de pinta hasta cosecha).
Utilizar fungicidas de diferente grupo químico, en mezclas o rotaciones, como triazoles, estrobirulinas, anilino pirimidinas, entre otros.

Escama de San José

2008-12-09T06:13:00.000-08:00

Escama de San José

Homóptero, Diaspididae

Quadraspidiotus perniciosus

Originario de China Continental, distribuido a otras regiones del mundo durante el siglo XIX.

Está extendida por todo el litoral mediterráneo. Ataca a toda especie de árboles frutales, tanto de pepita como de hueso, y también a numerosas plantas ornamentales, arbustivas o arbóreas.

Descripción y ciclo de vida:

Generalmente inverna en su segunda estadio. Al llegar la primavera reanuda su actividad y crecimiento y alcanza el estado adulto después de sufrir varias mudas. A lo largo del año se suceden tres generaciones, no bien definidas por prolongarse los nacimientos durante cierto tiempo; por ello se encuentran a la vez cochinillas de diversas edades.

Los machos, más precoces que las hembras, al llegar al estado de insecto perfecto, abandonan su escudo y salen al exterior en busca de aquéllas y mueren poco después de efectuada la fecundación.

Las larvas recién nacidas vagan durante algún tiempo por la planta en busca de sitio donde fijar su aparato bucal chupador; si encuentran lugar libre en los alrededores del escudo materno, se quedan allí; en caso contrario, se alejan más o menos hasta hallar un punto conveniente. En el sitio donde clavan su aparato chupador permanecen durante el resto de su desarrollo y hasta su muerte, si se trata de hembras.

El período de vida libre es breve, y las larvitas que no logran encontrar en un plazo de pocas horas un espacio propicio para fijarse, perecen; las que lo consiguen comienzan a chupar la savia del árbol.

Difusión:

La difusión del insecto a distancia tiene lugar mediante plantas, injertos o estacas procedentes de árboles contaminados. Deben realizarse inspecciones en los árboles de vivero, realizándose los tratamientos fitosanitarios necesarios para evitar la propagación de la plaga a nuevas plantaciones.

En los focos de contagio, la diseminación natural se manifiesta extendiéndose como manchas de aceite alrededor de los primeros árboles atacados y más o menos rápidamente según las condiciones locales de clima y cultivo, densidad de plantación, etc. El contagio se produce por las larvas de primera edad que, llevadas por las aves o arrastradas por el viento, pueden pasar de un árbol a otro.

Control:

Para poder combatir eficazmente esta plaga es fundamental llevar a cabo los tratamientos de invierno, época en que pueden aplicarse insecticidas sin causar daño a los árboles, por estar en ese momento desprovistos de hojas.

La pulverización ha de hacerse al final del invierno, pero antes de que las yemas comiencen a hincharse.

Ingrediente activo

Diazinon 40% Polvo mojable
Diazinon 60% + Emulsión de aceite en agua-Entre un tratamiento con aceite debe transcurrir un mínimo de 25 días de intervalo. En caso contrario, pueden producirse fitotoxicidades.
Los tratamientos complementarios, a lo largo del año, deben efectuarse al aparecer las larvas, ya que al no estar protegidas por ningún caparazón, resultan muy vulnerables.

Las fechas más frecuentes de aparición de larvas son:

Primera generación: mayo.
Segunda generación: julio-agosto.
Tercera generación: septiembre-octubre.

Entre los productos más adecuados a emplear en estas fechas, se encuentran: Metil-Azinfos, Clorpirifos, Dimetoato, etc.

CANCRO BACTERIANO

2008-12-04T18:22:00.000-08:00

CANCRO BACTERIANO

Clavibacter michiganensis

La bacteria sobrevive en el suelo por uno o varios años, en restos de plantas enfermas, en las estructuras de los invernaderos, en malezas (chamico, tomatillo) y en la semilla.

Se disemina por lluvia, viento, el riego y labores del cultivo, como podas, deshojes y trasplante de los almácigos.

La infección se produce principalmente a través de heridas de poda, raíces y estomas.

Luego el patógeno se traslada a través del xilema y de allí invade el floema, la médula y la corteza.

Se favorece con T°s de 16 a 36°C, como óptima 28°C, con alta humedad ambiental.

Síntomas:

El principal síntoma consiste en un marchitamiento sistémico de la planta.

Los primeros síntomas incluyen enrollamiento de las hojas basales, necrosis marginal de folíolos, enrollamiento hacia arriba de los folíolos, marchitamiento unilateral de hojas, es decir, mueren los folíolos de un lado mientras los del lado opuesto permanecen sanos.

En cultivos protegidos se observa que las hojas toman, en su inicio, una coloración verde opaco, se desecan y luego cambian a pardo claro y se necrosan.

En los tallos y pecíolos aparecen estrías de color amarillo o pardo claro.

Las estrías posteriormente pueden agrietarse y formar cancro, lo que le da el nombre común a la enfermedad.

En el interior se produce una decoloración del tejido vascular, amarillo rojizo a pardo rojizo, que es más evidente al nivel de los nudos del tallo.

En ataque más severos se observa una decoloración de la médula, la que adquiere una consistencia harinosa.

En los frutos, ocasionalmente, aparecen síntomas denominados “mancha de ojo de pájaro” o “mancha ocular”, que son lesiones blancas pequeñas con un centro pardo oscuro levantado, de aspecto costroso.

Importancia económica:

Esta bacteria, que solo ataca tomate y pimiento, se encuentra diseminada por todas las zonas templadas de cultivo de tomate.

En Chile afecta a los cultivos de tomate en invernadero del Valle Central, donde puede producir pérdidas cuantiosas, especialmente por ser una enfermedad de difícil control.

Control:

Utilizar semillas y trasplantes sanos.

Tratar semillas con agua caliente a 50°C por 30 min o con hipoclorito de sodio al 1% por 30 min.

Desinfectar suelos.

Tratar las raíces por inmersión, antes del trasplante, en una solución desinfectante con antibióticos.

No repetir el cultivo en el mismo terreno cuando se ha presentado la enfermedad (3 años).

Erradicar las malezas.

Arrancar plantas enfermas así como las vecinas, sanas en apariencia, y quemarlas.

Desinfectar las herramientas de poda y deshoje, con productos a base de alcohol o yodo.

Lavarse la manos frecuentemente con agua y jabón.

A fines de cosecha, eliminar restos del cultivo.

Antes del trasplante al invernadero desinfectar el material reutilizado durante el cultivo, como alambres, tutores, cuerdas, con formalina comercial al 2 a 5%.

Tratar follaje con óxido cuproso, oxicloruro de cobre, sulfatos de cobre y antibióticos.

OIDIO, PESTE CENIZA

2008-12-04T18:14:00.000-08:00

OIDIO, PESTE CENIZA

Erysiphe spp.

De importancia primaria en tomates de invernadero de la zona centro norte del país, especialmente en épocas cercanas a la cosecha.

En tomates al aire libre se le considera de importancia secundaria.

PUDRICIÓN NEGRA, MOHO NEGRO, CANCRO DEL TALLO

2008-12-04T17:36:00.000-08:00

PUDRICIÓN NEGRA, MOHO NEGRO, CANCRO DEL TALLO

Alternaria alternata.

Este hongo causa pudrición negra, que constituye la principal enfermedad de tomates al aire libre, afectándolo tanto en el campo como en postcosecha.

Alternaria alternata se caracteriza por ser especifica del tomate y posee una toxina hospedero-especifica, indispensable para su infección, denominada toxina-AL.

El hongo sobrevive por un año en restos de plantas enfermas de tomate, también en cubiertas de semillas y en la mayoría de las malezas que rodean el cultivo.

La esporulación del hongo se produce de preferencia en tejido senescente o muerto, en tallos, hojas y frutos.

Las diseminación es por viento y por salpicaduras de lluvias.

La penetración del hongo ocurre por heridas causadas por golpe de sol, hendiduras de crecimiento, picaduras de insectos y golpes diversos. Como también por la epidermis.

Los factores que predisponen a las plantas a la enfermedad son estrés ambiental, deficiencias nutricionales, crecimiento lento y senescencia.

También la presencia de agua libre sobre la planta y T°s de alrededor 25°C, aunque con un amplio rango, entre 10 a 35°C.

Síntomas:

Lesiones irregulares de olor pardo, especialmente en hojas basales las que terminan por necrosarse.

Afecta los frutos tanto en el cultivo como en postcosecha, formando puntos a manchas localizadas en todo el fruto, especialmente en el extremo calicinal.

Es frecuente que las lesiones se inicien sobre frutos que han sufrido golpe de sol.

La pudrición de los frutos es seca, de color pardo a negruzco y se recubre de las conidias verde oliva a negras del hongo.

Estas pudriciones en los frutos son la principal causa de rechazo de los tomates en la agroindustria.

En tomates de consumo fresco se produce el síntoma de “cancro del tallo”, que se caracteriza por lesiones pardas oscuras en la base del tallo, asociadas a heridas producidas alrededor de los pecíolos durante las labores de poda.

A medida que avanza la temporada los cancros se agrandan y pueden provocar la muerte de las plantas.

Importancia económica:

Es la enfermedad más importante de los tomates destinados a la agroindustria en la zona central de Chile.

Ocasiona disminuciones del 10 a 15% del rendimiento e impacta negativamente la calidad de los frutos, lo que produce el rechazo de los tomates en las plantas procesadoras.

Control:

Usar variedades resistentes al cancro del tallo del tomate.

Utilizar semilla sana, desinfectada.

Mantener un régimen hídrico adecuado, para evitar la posibilidad de pudriciones apicales y rajaduras, que facilitan la entrada del hongo.

Aplicar fungicidas al follaje.

RAÍZ CORCHOSA, PUDRICIÓN PARDA DE LA RAÍZ

2008-12-04T17:05:00.000-08:00

RAÍZ CORCHOSA, PUDRICIÓN PARDA DE LA RAÍZ

Pyrenochaeta lucopersici

Es un patógeno que afecta principalmente a tomates cultivados en invernaderos en zonas templadas.

Sobrevive en el suelo como microesclerocios por varios años, en restos de raíces de tomate.

Infecta otros cultivos como pimiento, betarraga, melón, zapallo, espinaca y lechuga.

Es un hongo de crecimiento lento en el suelo y demora en colonizar los suelos desinfectados o las raíces del cultivo.

Se ha determinado que existe una estrecha relación entre P. lycopersici y F. oxysporum.

Es así que la invasión primaria de Fusarium limita la posterior por Pyrenochaeta, en cambio, la invasión primaria de este último potencia la colonización posterior de Fusarium.

Esto se explica debido a que P. lycopersici es un parásito débil, de lento desarrollo.

Se disemina por riego, labores culturales y almácigos infectados.

Síntomas:

Falta de vigor, amarillamiento progresivo y el menor desarrollo de las plantas.

Una manera segura de detectar el problema de raíz corchosa es la observación de las raíces, donde se aprecian los síntomas.

Inicialmente aparecen pequeñas lesiones de color pardo claro. Posteriormente las raíces se suberizan, presentando aspecto corchoso y color pardo oscuro, se hinchan y se agrietan

Importancia económica:

De mayor importancia en cultivos de tomate bajo invernadero en la V Región, debido al cultivo reiterado de tomate, en los mismos suelos por varios años.

En cultivos al aire libre no tiene importancia, posiblemente debido a la competencia con otros patógenos más agresivos.

Métodos de Control:

Eliminar raíces enfermas del cultivo anterior, para disminuir la población del hongo.

Evitar el exceso de agua que provocan cortos períodos de asfixia, que debilitan la planta dejándola vulnerable a la enfermedad.

Hacer rotaciones por 2 años para disminuir el nivel de inóculo del hongo.

Desinfectar el suelo con bromuro de metilo, cloropicrina, dazomet, vapor o vaporización.

Trichoderma spp.

FUSARIOSIS VASCULAR

2008-12-04T15:29:00.000-08:00

FUSARIOSIS VASCULAR

Fusarium oxisporum.

F. oxysporum es un habitante del suelo, que puede sobrevivir casi indefinidamente en forma de clamidosporas.

Otras fuentes de infección son los restos de cultivo y las semillas contaminadas.

La penetración tiene lugar principalmente en la zona de elongación de la raíz y puede facilitarse por heridas o taques de nematodos; desde allí el hongo se extiende hacia arriba por el xilema, donde bloquea los vasos y forma enzimas y toxinas que contribuyen a la expresión de la enfermedad.

Los factores que favorecen la enfermedad son las T°s de suelo y aire entre 22 y 32°C; los suelos arenosos y ácidos, los días cortos y la baja intensidad de luz.

También las plantas que se desarrollan con bajos niveles de N, P y Ca son más sensibles a la fusariosis.

Este hongo es capaz de colonizar muy rápido los suelo o sustratos recientemente desinfectados, pudiendo permanecer en ellos hasta 10 años y a más de 80 cm de profundidad.

Se disemina por semilla infectada, por almácigos contaminados, por transporte de suelo en herramientas y maquinaria agrícola, por el viento, el agua de riego y por insectos.

Síntomas:

Los síntomas se inician con un amarillamiento de las hojas basales, las que posteriormente se marchitan y mueren.

La clorosis se presenta afectando un solo lado de los folíolos o de las hojas, lo que es característico de otras enfermedades vasculares como verticilosis y el cancro bacteriano.

Con el avance de la enfermedad, el marchitamiento se hace irreversible y se produce la muerte de las plantas.

Al efectuar un corte longitudinal del tallo, se aprecia una coloración pardo oscura en el xilema, que se extiende hasta los pecíolos de las hojas.

Métodos de Control:

Utilizar nitrógeno nítrico en vez de amoniacal. El nitrógeno nítrico inhibe el crecimiento del hongo y aumenta los rendimientos.

En plantas ya infectadas, realizar una aporca para favorecer la emisión de raíces nuevas que puedan reemplazar a las raíces necrosadas.

Usar sustrato sano y semillas desinfectadas en los almácigos.

Desinfectar el suelo con vapor, con bromuro de metilo y/o cloropicrina; con dazomet o por solarización.

Vapor de Agua: consiste en pasar un flujo de vapor de agua, con maquinaria especializada, través de los poros del suelo.

El vapor al tomar contacto con las partículas frías se condensa (pasa a la fase líquida), liberándose calor, el cual destruye los organismos nocivos para el cultivo.

Se estima que el mejor tratamiento con vapor es aquel que eleva la temperatura del suelo a 75°C en los primeros 20 cm de profundidad, lo que permite eliminar la mayoría de los insectos, nematodos, semillas de malezas, hongos y bacterias.

Si la T° excede los 82°C, se producen niveles fitotóxicos de amonio, nitritos y manganeso en suelos con alto contenido de m.o.

Solarización: consiste en desinfectar el suelo usando la energía solar como fuente de calor.

En forma práctica se cubre el suelo húmedo con una lámina de polietileno trasparente durante los meses de mayor radiación solar y se deja por 30 a 40 días, de modo que el suelo se calienta a
T°s mayores de 40°C.

El suelo debe estar húmedo para que los microorganismos patógenos estén en estado metabólico activo.

Este sistema tiene la ventaja de ser de bajo costo y no contaminante, pero su efectividad dependerá de la cantidad de radiación solar que se reciba y de la T° que se logre obtener a diferentes profundidades de suelo.

CANCRO DEL TALLO, PUDRICIÓN DEL CUELLO

2008-12-04T14:28:00.000-08:00

CANCRO DEL TALLO, PUDRICIÓN DEL CUELLO

Phytophthora nicotianae

Este hongo es muy polífago, ya que afecta a muchos cultivos hortícolas, cítricos, tropicales y ornamentales.

En general la infección se inicia en las raíces, lo que puede causar retraso en el crecimiento; luego el hongo avanza y alcanza el cuello y la parte inferior del tallo, la planta colapsa y muere.

Existe un ataque directo al cuello cuando el agua de riego queda en contacto con el tallo.

Los tallos y frutos pueden infectarse a partir del suelo, al salpicarles agua.

Este hongo se conserva por mucho tiempo en el suelo, como clamidosporas, además puede sobrevivir en otros hospederos.

Las T°s para su desarrollo son entre 15 y 30°C.

Un exceso de agua en el suelo favorece una liberación masiva de las zooporas a partir de los esporangios que se encuentran en el suelo.

Afecta a plantas que hayan sufrido estrés al nivel de las raíces, ya sea por exceso de agua o por T°s muy bajas del suelo o del sustrato.

Por ello, uno de los momentos más críticos de la enfermedad es cuando las plantas están recién trasplantadas, ya que son sometidas a riegos abundantes para lograr su recuperación en el terreno de plantación.

Síntomas:

En semilleros se produce damping-off o caída de plántulas.

En plantas jóvenes, se afecta el cuello, zona en que se produce un cancro húmedo, de color pardo, que termina por podrirse.

Si la infección es severa la planta se marchita y muere.

Los síntomas más característicos de la enfermedad aparecen en los frutos que quedan en contacto con el suelo húmedo.

Se forman manchas en forma de anillos concéntricos de color pardo oscuro alternados con pardo claro, y con bordes ondulados.

En condiciones de exceso de H°, aparece sobre el fruto un moho blanco algodonoso, que corresponde a la presencia del hongo.

Importancia económica:

Su presencia se determinó en el año 1997 y posteriormente se le ha encontrado ampliamente distribuida en los cultivos al aire libre de las regiones VI y VII, donde se encuentra el 70% de la superficie nacional.

Está presenta, además, en cultivos de tomate de invernadero de las regiones V y VII, donde sus síntomas se confunden habitualmente con los producidos por cancro bacteriano o por fusariosis.

Control:

Emplear en semilleros sustrato sano, desinfectado.

Evitar el transplante a suelos muy fríos o con exceso de H°.

Eliminar plantas enfermas y frutos afectados.

Evitar suelos pesados con mal drenaje.

Cuidar que el agua de riego no esté contaminada.

En el momento del transplante, efectuar una inmersión de las raíces en mezclas de fungicidas como: dimetomorf+mancozeb; cimoxalino+mancozeb; metalaxil+mancozeb.

Dos a tres semanas después del transplante, asperjar la base de las plantas con cualquiera de los fungicidas nombrados.

Para el ataque en frutos, evitar que el suelo permanezca húmedo por mucho tiempo y que los frutos estén en contacto con el suelo.

PUDRICIÓN GRIS, TIZÓN DE LA FLOR, BOTRYTIS

2008-12-04T13:41:00.000-08:00

PUDRICIÓN GRIS, TIZÓN DE LA FLOR, BOTRYTIS

Botrytis cinerea

El hongo permanece de una temporada a otra en el suelo, en forma de esclerocios o micelio o en residuos vegetales infectados.

Al inicio del cultivo, los esclerocios, en condiciones de alta HR, germinan produciendo micelio y conidias, lo que generalmente sucede en otoño.

Cuando comienza la floración, las conidias son dispersadas por el viento y agua y son depositadas en flores, ramas u hojas.

El agua de condensación del plástico de invernaderos favorece la infección de las flores y frutos de las plantas.

El hongo puede penetrar tejidos de la planta, principalmente por heridas.

La enfermedad se inicia en tejido senescente, y una vez que el hongo se multiplica invade tejido juvenil.

B. cinerea suele invadir las plantas a través de tejido muerto, generalmente flores, y posteriormente frutos. En tejidos afectados por pudrición, se producen nuevos conidióforos y conidias que completan el ciclo, volviendo a pasar la época estival en forma de micelio o esclerocios.

La dispersión se los esclerocios depositados en el suelo o en restos vegetales se produce, principalmente, por labores culturales.

El desarrollo y multiplicación del patógeno se favorece en condiciones de HR alta (95%) o en presencia de agua libre sobre tejidos vegetales, y T°s entre 15 y 25°C, condiciones que son habituales en los invernaderos de plásticos.

El exceso de fertilización nitrogenada favorece el desarrollo de tejidos suculentos en las plantas, lo que facilita la infección.

Síntomas:

Afecta todos los órganos aéreos de la planta de tomate, por lo que su sintomatología es variada.

La infección comienza habitualmente en las flores que se necrosan, se desprenden y caen sobre otros tejidos de la planta.

En las hojas se desarrollan lesiones necróticas circulares, de color marrón que aumenta de tamaño hasta cubrirla por completa.

A veces aparecen lesiones características en forma de “V” desde el ápice hacia el interior de la hoja.

El hongo produce abundante micelio y conidias grises sobre el tejido, luego las hojas se marchitan y mueren.

Otro síntoma es la infección de los tallos, estos quedan anillados por la invasión del hongo o por infecciones en cicatrices de poda, originándose lesiones que producen la marchitez o el quiebre de la planta a nivel de la zona de infección.

La pudrición de los frutos se inicia con una invasión primaria del cáliz, pistilo o pétalos de la flor que progresa durante el desarrollo del fruto.

Asimismo, a través de grietas o picaduras de insectos, los frutos se infectan, desarrollan lesiones acuosas y blandas y se pudren rápidamente, cubriéndose del moho pardo grisáceo.

La mancha fantasma es un síntoma poco común en Chile. Se caracteriza por tener halos circulares blancos a amarillo pálido sobre frutos.

Aunque esta infección se produce cuando los frutos tienen entre 1 y 3 cm de diámetro, la expresión completa de la enfermedad aparece en frutos verde-maduros.

Este síndrome no causa pudrición pero disminuye la calidad y deprecia comercialmente los frutos.

Importancia económica:

La pudrición gris es una de las enfermedades aéreas más importantes en tomates cultivados en invernaderos, presentándose en todas las temporadas.

Produce una gran disminución del rendimiento y calidad de los frutos, especialmente entre la regiones IV y VII.

En años lluviosos también afecta a tomates cultivados al aire libre, comenzando desde el período de almaciguera.

Las pérdidas en postcosecha son importantes, especialmente en frutos con infección latente que, en condiciones de alta humedad relativa, contaminan a los frutos sanos en contacto con ellos.

Métodos de Control:

Ventilar las cubiertas para disminuir el exceso de H° en el invernadero.

Remover hojas basales (deshoje) para permitir la circulación de aire y el secado de las plantas.

Eliminar hojas, flores y frutos enfermos.

Evitar los excesos de fertilización nitrogenada.

Evitar la heridas causadas por manipulación, insectos, podas, deshoje y cosecha.

Usar plásticos que absorben luz ultravioleta, lo que inhibe la producción de conidias del hongo.

Eliminar los residuos vegetales una vez terminada la cosecha.

El control químico debe realizarse desde la floración y antes de que las plantas formen una vegetación muy densa que impide un buen cubrimiento del follaje.

Usar botriticidas sistémicos como pyrimetanil, tebuconazole, fludioxonil, entre otros.

Sociedad Protectora de Animales "ASESINOS"

2008-12-03T08:41:00.000-08:00

Detienen a director de la Sociedad Protectora de Animales por muerte y maltrato de mascotas
A lo menos 40 cadáveres de perros y gatos se retiraban del recinto semanalmente. Vecinos denunciaban malos olores en el sector, de putrefacción orgánica, y peligro de enfermedades. (Terra.cl)

SANTIAGO, diciembre 3.-

La Policía de Investigaciones detuvo esta mañana al director de la Sociedad Protectora de Animales Benjamín Vicuña Mackenna, Luis Navarro, por los graves maltratos y muertes de mascotas registradas en el recinto a su cargo. Tras cuatro meses de investigación, originada por denuncias de vecinos, hoy se allanaron las dependencias de la protectora en calle Libertad 1550, en la comuna de Santiago. Luis NavarroUPIEfectivos de la Policía de Investigaciones ingresaron al lugar y, tras constatar la presencia de animales muertos, se detuvo por orden judicial al director de la entidad y a otras seis personas.

Además, se investiga si dos personas que estaban en el lugar realizaban ejercicio ilegal de la profesión de veterinario. Según el fiscal a cargo de la investigación, Emiliano Arias, cerca de 40 cadáveres de perros y gatos se retiraban del recinto semanalmente. Vecinos denunciaban malos olores en el sector, de putrefacción orgánica, y peligro de enfermedades.En el allanamiento, señaló el fiscal, encontraron 20 cadáveres de animales y otros agónicos sin agua ni alimento, y con estertores producto de enfermedades. Las diligencias son realizadas por detectives de la Brigada Investigadora de Delitos del Medio Ambiente y Patrimonio Cultural (Bidema), quienes llegaron al recinto para iniciar las pesquisas tras la orden emanada del Ministerio Público.

En el lugar también trabajaban equipos de veterinarios y de bomberos para realizar limpieza sanitaria y evacuación de los animales vivos.Macarena Vidal, una de las veterinarias que llegó al lugar para el operativo policial describió el maltrato animal como “de proporciones”. “Estamos 40 personas y no somos capaces de limpiar... Imagínense la cantidad de fecas que hay adentro, perros con garrapatas, con distemper, parvovirus... La alimentación de animales en el suelo, la bodega es abierta... con cachorros muertos dentro de la comida. Esto es como si hubieran hecho una película de terror”. Ayer, personal policial se trasladó hasta una planta de tratamiento de basuras en Quilicura, destino de la basura retirada desde la Protectora.

Allí se hallaron numerosas bolsas con animales muertos. Los siete detenidos serán formalizados este jueves por maltrato animal, propagación de enfermedades y posible ejercicio ilegal de la profesión. Autoridades sanitarias dispusieron un operativo sanitario en un radio de tres kilómetros a la redonda del lugar donde se ubica la Protectora, para animales callejeros y domésticos en virtud de la posibilidad de contagio de enfermedades.

Granja Ecológica y Económica

2008-11-30T17:45:00.000-08:00

Granja Ecológica y Económica
En Grania se busca diversificar e integrar la producción agraria para aumentar las fuentes de ingreso y no depender exclusivamente de un producto. Así, al dañarse una cosecha o caer el precio en el mercado, puede recurrirse a otro producto de la granja; esto es un seguro contra los imprevistos tan comunes en el sector agropecuario. Otro aspecto positivo es aumentar la variedad de los productos, lo cual contribuye al mejoramiento de la vida campesina, a una mejor alimentación y no es necesario comprar aquello que puede producirse en la granja.

Grania se ha desarrollado con el objetivo de alcanzar el equilibrio armonico de la naturaleza, de modo que en la granja no existan desperdicios sino que todos los productos y subproductos sean manejados como alimento, abono, combustible, o aplicados en otros frentes de producción.

Para obtener los resultados esperados en Grania es conveniente:

Enriquecer el suelo con humus que resulta de la descomposición de la materia orgánica, lo que le da un mayor grado de fertilidad y un aumento en la capacidad de retención de humedad.

Conservar y mejorar las fuentes de agua y el bosque nativo.

Controlar las plagas mediante el aprovechamiento de las propiedades insecticidas y repelentes de las mismas plantas.

Reciclar todos los desperdicios de la granja.

Abonar las plantas ocn abono orgánico obtenido de las pilas de compost.

Éstos y otros aspectos incluidos en esta obra se traducen en un ahorro significativo de dinero, pues no se necesitan insumos costosos ni innecesarios. Además, el alimento de los animales se obtiene de forma natural y no hay que comprar concentrados porque éstos pueden ser elaborados en la granja.

Se aprovechan las experiencias tradicionales del campesino, y para mejorarlas y hacerlas más eficientes no se requieren grandes transformcaciones tecnológicas, sino cambios sencillos en la forma de sembrar, de realizar las lobores culturales o de cría de animales, con el fin de obtener mayor producción y menos ganancias.

La granja debe verse como un todo, como un conjunto de elementos en el que se integran la familia campesina, el agua, el suelo, la producción vegetal y animal, respetando la naturaleza. Las labores se deben llevar a cabo con la mano de obra que genera la familia campesina, y de la organización, empeño y perseverancia que aquélla ponga en la granja dependerá el éxito de la misma.

Granja Integral Autosuficiente

2008-11-30T17:11:00.000-08:00

Granja Integral Autosuficiente

La granja integral autosuficiente, Grania, es un proyecto de vida para la familia campesina que, además de asegurar una laimentación abundante y rica en proteínas, vitaminas y minerales ( provenientes de la leche, carne, huevos, hortalizas, frutales, cereleales), le enseña a cada uno de sus integrantes a vivir en armonía con la naturaleza, preservando y disfrutando el medio que los rodea, respirando aire puro, evitando la tala de bosques, conservando los afloramientos o nacimientos de agua y propiciando el mejoramiento de las tierras y de los cultivos. Adicionalmente, Grania estimula el uso de tecnologías apropiadas a bajo costo, como el empleo de la energía eólica, energía solar y producción de gas metano que, manejadas de forma adecuada, contribuyen el bienestar de la familia campesina, lo cual facilita en corto tiempo alcanzar los niveles de autosufiencia y sostenibilidad deseados.

Dos características muy importantes de Grania son:

1 Promover una agricultura sana, sin uso de fertilizantes, plaguicidas, herbicidas y cualquier tipo de producto químico.

2 No utilizar costosos concentrados para la alimentación animal.

Por el contrario, un fundamento del sistema de reciclaje de todos los elementos de la granja en una cadena de transformación constante.

Click en imagen para ver en tamaño original

Grania producirá alimentos suficientes que hasta ahora se compraban en los supermercados a costos muy altos. Además, es posible que una gran parte de los productos que no se consuman en la casa puedan intercambiarse o venderse a precio favorable en el mercado para reinvertir ese dinero en los procesos productivos de la granja y en el mejoramiento de la calidad de vida de la familia (eduacación, vestuario, etc).

Instalación de Pasto palmeta o alfombra.

2008-07-15T23:40:00.000-07:00

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Una nueva idea de AGRO AYUDA.

Arboles

2008-07-14T16:44:00.000-07:00

Altura actual : 1,50m mts.

Precio + Intalación

1 a 10: $15.990
11 o más: $13.000

Características

Familia: Rosaceae
Origen: Asia
Altura Aprox.: 3-5 mts.
Exposición: Sol
Resist.a Heladas: Muy resist -15°C
Vel. de Crecimiento: Rápido
Tipo de Hoja: Caduco

Altura actual : 1,7 mts.

Precio + Instalación

1 a 10:$ 6.990
11 o más: $5.590

Características

Familia: Rosaceae
Origen: Japón
Altura Aprox.: 3-5m
Exposición: Sol
Resist.a Heladas: Muy resist -15°C
Vel. de Crecimiento: Medio
Tipo de Hoja: Caduca
Meses de Floración : Noviembre, Diciembre

Cubresuelos

2008-07-13T23:06:00.000-07:00

Altura actual : 0,05 mts.

Precio + Instalación:

1 a 30 $355
30 a 70 $329
70 100 $309
Más de 100 $289

Características

Familia: Lamiaceae
Origen: Europa
Altura Aprox.: <0,50 mts.
Exposición: Semi
Resist.a Heladas: Resist. -5°C
Vel. de Crecimiento: Rápido
Tipo de Hoja: Perenne
Meses de Floración : Octubre

Altura actual : 0.10 mts.

Precio + Instalación:

1 a 30 $535
30 a 70 $519
70 100 $499
Más de 100 $479

Características

Familia:
Origen:
Altura Aprox.: <0,50 mts.
Exposición: Sol
Resist.a Heladas: Muy resist -15°C
Vel. de Crecimiento: Rápido
Tipo de Hoja: Perenne
Meses de Floración: Octubre, Noviembre

Curso de maquinaria 3

2008-06-25T16:35:00.000-07:00

3.5 Ruedas

Funciones

1. Soportar y movilizar el tractor
2. Permitir su conducción
3. Desarrollar tracción.

Tipos:

Neumáticas y Orugas

Ventajas de las ruedas neumáticas
1.Mayor velocidad
2.Mayor capacidad de maniobra
3.Mayor comodidad para el operador
4.Menor vibración
5.Menor consumo de combustible
6.Menor requerimiento de potencia a igualdad de carga
7.Menor resistencia al rodado

Ventajas de ruedas orugas
1.Mayor seguridad.
2.Menor compactación.
3.Menor patinaje.

Ruedas neumáticas

Clasificación:
1. Motrices
2. Directrices

Motrices: Cumplen la función de transmitir al suelo la potencia que desarrolla el motor.
Directrices: Cumplen la función de direccionar el movimiento del tractor

Componentes de las ruedas neumáticas

1.El cuerpo: También llamado disco o plato, es el componente al cual se solda o atornilla la llanta.

2.La llanta: Pieza de acero cuya misión es sustentar y dar apoyo al neumático y la cámara.

3.Neumático: Dan la resistencia a la carga, construidos de telas de caucho, metálicas o de nylon.

4.Cámara: Se encuentra dentro del neumático, su función es mantener el aire cerrado, a una cierta presión, y permitir un efecto amortiguador y de adaptación a las protuberancias de los distintos terrenos

Cuidados de los neumáticos

Para un buen funcionamiento y mayor duración de los neumáticos, se deben tener en cuenta una serie de cuidados, entre ellos: La presión de inflado, mantenerlos limpios de sustancias extrañas y evitar el patinamiento de las ruedas.

Presión de inflado.

Exceso de Presión: cuando las ruedas llevan mucha presión se produce:
1.Pérdida de tracción
2.Desgaste de las bandas de rodaje (línea media)
3.El tractor se hunde más en el terreno
4.Mayor consumo de combustible

Limpieza de los neumáticos

Deben lavarse exteriormente con frecuencia, sobre todo cuando el tractor trabaja con productos químicos, ya sean pesticidas, abonos, etc.

El contacto con estas sustancias daña las cubiertas de caucho, y por ende la duración del neumático es menor.

Evitar Patinamientos

El patinamiento es una de las causas que más acortan la vida de un neumático.
Para evitar el patinamineto, se realiza una práctica llamada “lastrado”, que consiste en agregar peso al chasis, o a las ruedas.

Equipos Fitosanitarios 1

2008-06-19T00:16:00.000-07:00

Clasificación de equipos fitosanitarios:

Según la forma en que se entrega el producto

Líquido: Pulverizadores, Atomizadores, Nebulizadores.

Sólido: Azufradoras o Espolvoreadoras.

Gas: Fumigadoras

Según el mecanismo empleado:

Manual

Bomba accionada por el TDF del tractor

Automotriz (motor incorporado)

Según medio de transporte:

Personal

Arrastre

Integral

Aéreo

Fichas Técnico Económicas - Tomate

2008-06-10T18:18:00.000-07:00

Asesoriamiento a Finca la Morería de Cantalapiedra por Agro Ayuda

2008-06-09T17:02:00.000-07:00

Plaga en Peral

El día 16 de mayo, después de lluvias tan frecuentes después de la semana santa, aparecen en el árbol peral la siguiente infección de bichos en las hojas del mismo, todas las hojas terminales de las ramas están como enroscadas y dentro de ellas aparece dicho insecto.

En las fotos se puede ver la intensidad y las características del mismo.

Las fotos han sido tomadas en la Finca la Morería de Cantalapiedra.

Consulta para:

Cristián León.

Estudiante Técnico Agrícola

http://www.agro-ayuda.blogspot.com/

Hola amigo:

Mira, observando las fotos, a lo unico que se me hace conocido, es a una plaga que se llama MIELETA DEL PERAL. Por mis conocimientos, es una pulga, que encrespa las hojas por que se alimenta de la sabia. Los adultos invernan bajo la corteza de los troncos. Temen poco al frío y entran en actividad precozmente; ya en marzo, las hembras ponen sus huevos en las arrugas de las ramas de dos años o sobre los dardos y lamburdas de las ramas más interiores. Cada hembra puede producir hasta 800 huevos.A finales de marzo, salen las larvas de la primera edad y los adultos de la segunda generación aparecen a mediados de mayo; según las condiciones ambientales pueden tener de 4-5 generaciones.
Las larvas emiten una melaza, sobre las que se desarrollan hongos saprófitos, de color negruzco, que, en poco tiempo, pueden extenderse a todo el árbol, provocando graves alteraciones funcionales. La melaza en la que permanecen inmersas las formas juveniles protege al insecto de las adversidades ambientales, e incluso de los tratamientos insecticidas.Como consecuencia del ataque se produce una total depresión del árbol debido a la extracción de savia y a la ingestión de saliva tóxica. Si la infección ha sido grave, en otoño, se puede observar una precoz caída de las hojas y, en la primavera siguiente, una elevada mortalidad de yemas de las ramas de un año.

Para su control, tratamientos a base de materias activas como Abamectina, Amitraz, Hexaflumuron.

Atte Cristian Leon.-http://www.agro-ayuda.blogspot.com/

Curso de maquinaria 3

2008-05-31T18:02:00.000-07:00

3.5 Ruedas

•Funciones

1. Soportar y movilizar el tractor
2. Permitir su conducción
3. Desarrollar tracción.

•Tipos: Neumáticas y Orugas

Ventajas de las ruedas neumáticas

1.Mayor velocidad
2.Mayor capacidad de maniobra
3.Mayor comodidad para el operador
4.Menor vibración
5.Menor consumo de combustible
6.Menor requerimiento de potencia a igualdad de carga
7.Menor resistencia al rodado

Ventajas de ruedas orugas

1.Mayor seguridad.
2.Menor compactación.
3.Menor patinaje.

Ruedas neumáticas

Clasificación:

1. Motrices
2. Directrices

Motrices: Cumplen la función de transmitir al suelo la potencia que desarrolla el motor.

Directrices: Cumplen la función de direccionar el movimiento del tractor

Componentes de las ruedas neumáticas

1.El cuerpo: También llamado disco o plato, es el componente al cual se solda o atornilla la llanta.

2.La llanta: Pieza de acero cuya misión es sustentar y dar apoyo al neumático y la cámara.

3.Neumático: Dan la resistencia a la carga, construidos de telas de caucho, metálicas o de nylon.

4.Cámara: Se encuentra dentro del neumático, su función es mantener el aire cerrado, a una cierta presión, y permitir un efecto amortiguador y de adaptación a las protuberancias de los distintos terrenos

Cuidados de los neumáticos

Para un buen funcionamiento y mayor duración de los neumáticos, se deben tener en cuenta una serie de cuidados, entre ellos: La presión de inflado, mantenerlos limpios de sustancias extrañas y evitar el patinamiento de las ruedas.

Presión de inflado.

Exceso de Presión: cuando las ruedas llevan mucha presión se produce:
1.Pérdida de tracción
2.Desgaste de las bandas de rodaje (línea media)
3.El tractor se hunde más en el terreno
4.Mayor consumo de combustible

Limpieza de los neumáticos

Deben lavarse exteriormente con frecuencia, sobre todo cuando el tractor trabaja con productos químicos, ya sean pesticidas, abonos, etc.
El contacto con estas sustancias daña las cubiertas de caucho, y por ende la duración del neumático es menor.

Evitar Patinamientos

El patinamiento es una de las causas que más acortan la vida de un neumático.
Para evitar el patinamineto, se realiza una práctica llamada “lastrado”, que consiste en agregar peso al chasis, o a las ruedas.

Lastrado

El correcto lastrado del tractor tiene por finalidad:
• Aumentar la seguridad del operador y reducir el patinaje del tractor (con esto se aprovecha potencia y combustible).

El lastrado sobre el chasis, consiste en colocar barras (lastres) metálicas en la parte delantera del soporte del chasis.

El lastrado en las ruedas puede ser mediante contrapesos colocados tanto en ruedas traseras como delanteras; o a través del “hidroinflado” que consiste en introducir generalmente ¾ partes agua al interior de la cámara.

3.6 Toma de Fuerza

Tiene por misión dar movimiento y fuerza a los distintos mecanismos internos de algunos implementos o maquinas, siempre que dichos implementos o maquinas estén acondicionadas para recibir tales movimientos y fuerza.

El TDF se puede utilizar con el tractor detenido o en movimiento; las medidas del elemento de conexión exterior (cardán) están normalizadas a nivel internacional, siendo fijos la longitud, el diámetro, y el tamaño de las estrías.

La velocidad de rotación también está normalizada en 540 rpm (6 estrías) y 1000 rpm (21 estrías); la mayoría de los tractores vienen equipados con 540 rpm.

3.7 Sistema Hidráulico

Sirve para levantar y controlar implementos integrales y de tiro; operar la dirección; los frenos; cambio de engranajes en la caja de velocidades; enganche del embrague del eje TDF; y dar potencia a motores hidráulicos.

Componentes del sistema hidráulico:

1.Bomba
2.Deposito de aceite
3.Válvula de Seguridad
4.Válvula de Control

Tipos de conexiones

Elevador Hidráulico

Permite acoplar al tractor implementos agrícolas suspendidos y semi-suspendidos, los cuales son elevados (posición de transporte) o bajados (posición de trabajo) según los requerimientos.
Elementos que consta:
1.Enganche a los tres puntos (2 brazos rígidos más una barra extensible conocida como tercer punto)
2.Mecanismos del elevador (carter, válvula de mando, cilindro y biela)

Control Remoto

Permite el accionamiento hidráulico de implementos agrícolas por medio de conectores, a diferencia de los brazos hidráulicos, los implementos no van suspendidos o semi-suspendidos (solo conexión de mangueras)

3.9 Dirección

Conjunto de piezas destinadas a dirigir al tractor hacia el sitio elegido por el operador. Actúa sobre las ruedas delanteras (directrices)

Tipos de direcciones que poseen los tractores

1.Mecánica
2.Asistida
3.Hidráulica

3.10 Frenos

Cumplen la función de reducir la velocidad del tractor, llegando hasta detener la marcha cuando así se desea.

Se pueden distinguir dos tipos de frenos:

1.Freno propiamente tal, utilizado durante la marcha del tractor
2.Freno de estacionamiento, que inmoviliza el tractor una vez detenido.

Los frenos propiamente tal pueden dividirse en freno de tambor y de disco

Freno de Tambor: en forma mecánica se accionan las levas las que se aproximan al tambor y se produce un aminoramiento del movimiento
Frenos de Discos: En forma hidráulica se produce el descenso de la velocidad, además permite frenar que las ruedas traseras frenen en forma independiente.

Curso de maquinaria 2

2008-05-29T09:12:00.000-07:00

Partes de un tractor

1.Chasis

2.Motor

3.Transmisión:
3.1. Embrague
3.2. Caja de cambios
3.3. Diferencial
3.4. Reducción final
3.5. Ruedas
3.6. Toma de fuerza
3.7. Sistema hidráulico
3.8. Enganche o tiro
3.9. Dirección
3.10. Frenos

4.Sistema de combustible

5.Sistema de admisión de aire

6.Sistema de refrigeración

7.Sistema eléctrico

8.Sistema de lubricación

1. Chasis: Armazón metálico, muy consistente, sobre el cual se sujetan los mecanismos fundamentales del tractor.

2. Motor: componente básico que transforma la energía potencial del combustible en energía mecánica.

Las partes principales del motor, se pueden dividir en dos grandes grupos:

A. Componentes externos:
Culata
Block
Carter

B. Componentes internos:
Cilindros
Pistones
Biela
Cigüeñal
Anillos
Volante
Válvulas
Eje de levas

Componentes externos del motor

Culata: parte superior del motor que tapa los cilindros por su parte superior. Este componente se une al block a través de pernos, y se separa de éste por una empaquetadura.

Block: ubicado en la parte central del motor, dispone de tubos llamados cilindros donde se desplazan los pistones.

Carter: dispuesto en la zona inferior del motor, sirve como depósito de aceite y soporte para el eje cigüeñal.

Componentes internos del motor

Cilindros: Tubos huecos por donde se deslizan los pistones.

Pistones: Pieza expuesta a la explosión del combustible.

Biela: Transmite el movimiento desde el pistón al cigüeñal.

Cigüeñal: Transforma el movimiento alternativo del pistón en movimiento rotatorio que se transmite al sistema de encendido, lubricación y distribución.

Anillos: Insertos alrededor del pistón, tienen por función provocar el ajuste perfecto entre la pared del cilindro y el pistón.

Volante: Almacena energía para que el pistón retorne a la parte superior del cilindro.

Válvulas: Dispuestas de a dos por cilindro, permiten la entrada de aire al interior del cilindro y la salida de gases al exterior producto de la combustión.

Eje de levas: Recibe movimiento del cigüeñal, y permite la oportuna apertura y cierre de las válvulas de admisión y escape

Conceptos relacionados con el motor

Cilindrada de un motor: capacidad de un motor de admitir mezcla.
Ej: 2000 cc. o 4500 cc

Potencia del motor: se expresa en caballos de vapor (cv) o en caballos de fuerza (hp); 1 cv = 0,98 hp.

Funcionamiento del motor diesel

El principio del funcionamiento del motor radica en que si en el interior de un cilindro lleno de aire, el cual se ha comprimido fuertemente (genera calor), se inyecta una pequeña cantidad de combustible finamente pulverizado y a mucha presión, se producirá la combustión espontánea de éste.
Al producirse la combustión se genera una gran cantidad de gases y un fuerte aumento de la temperatura, lo que da lugar a una gran presión sobre las paredes del cilindro.
Esta presión se ejerce en todas las direcciones; pero como la culata está fuertemente sujetada al block, y las paredes del cilindro son muy resistentes, la única pieza móvil “el pistón”, es desplazado hacia abajo transmitiendo este movimiento a través de la biela hasta el cigüeñal, produciendo el movimiento del motor.

3. Transmisión: conjunto de sistemas mecánicos, hidráulicos o eléctricos utilizados en el tractor para enviar la energía desde el motor a los elementos motrices.

3.1 Embrague: dispositivo que permite transmitir o interrumpir el movimiento de giro producido por el motor en la caja de cambios.

3.2 Caja de cambios: conjunto de ejes y engranajes de diferentes tamaños. Sus principales funciones son seleccionar los engranajes para diferentes niveles de velocidad y tracción; invertir la dirección de marcha.
En los tractores agrícolas es frecuente obtener marchas altas (rápidas) y bajas (lentas), que aumentan las posibilidades de velocidades y tracción.

3.3. Diferencial: conjunto de engranajes que permiten diferente velocidad del giro entre si, de las dos ruedas motrices del tractor (ventaja al tomar una curva).
El diferencial puede constituir una limitación cuando una de las ruedas pierde adherencia con el suelo, produciendo patinaje excesivo. Para corregir esta pérdida de potencia los tractores disponen de un mecanismo que permite bloquear el diferencial, con lo cual ambas ruedas giran al mismo tiempo y a la misma velocidad.

3.4 Reducción final: permiten reducir la velocidad de giro que reciben del diferencial, aumentando la fuerza de tracción que se entrega a las ruedas motrices

Curso de maquinaria 1

2008-05-22T19:20:00.000-07:00

Tractor

Definición:

Vehículo de trabajo que posee motor propio, diseñado para desplazarse por si mismo y arrastrar, accionar o empujar los distintos implementos y maquinarias agrícolas utilizadas en la agricultura.

Usos: Los principales trabajos que puede realizar un tractor son:

1.Trabajos estacionarios:

Por medio del toma de fuerzas TDF.

Por medio del equipo hidráulico.

2. Transporte

3. Arrastre

4. Empuje o Carga

5. Combinados:

Transporte y TDF

Arrastre y TDF

Clasificación de los tractores

La clasificación más práctica es aquella en que se considera su sistema de rodado y su forma constructiva.

Tractores Agrícolas

Ruedas Neumáticas:
De un eje

---> Motocultor

De dos ejes

---> Tracción en las ruedas traseras

---> Tracción en las cuatro ruedas a) Ruedas delanteras de menor tamaño b) Todas las ruedas de igual tamaño

Ruedas de cadenas u orugas

Cadenas de eslabones

Cadenas de goma

Ruedas Neumáticas de un eje: Motocultor

Ruedas neumáticas de dos ejes, tracción en ruedas traseras

Ruedas neumáticas de dos ejes, tracción en las cuatro ruedas, (delanteras de menor tamaño)

Ruedas neumáticas de dos ejes, tracción en las cuatro ruedas, (todas de igual tamaño)

Ruedas orugas o de cadena, de eslabones de fierro

Ruedas orugas o de cadena de goma

NOTICIAS URGENTES

2008-05-09T17:32:00.000-07:00

Salmoneras son afectadas por actividad volcánica del Chaitén

Siete son los centros de cultivos que están en el perímetro de emergencia, a 30 KM en torno al volcán, y hasta el momento la industria no ha experimentado cuantiosas pérdidas productivas. Ante la situación de emergencia, que se vive en Chaitén, algunas de las empresas ya han solicitado a Sernapesca trasladar los peces a otra zona.

PUERTO MONTT, mayo 9.- Una de las consecuencias grave que están sufriendo las salmoneras, es que ya empezaron a morir los salmones Chinook, peces de gran atractivo turístico de la zona. La brigada medioambiental de la Policía de Investigaciones llegó a la provincia de Palena para tomar muestras de aguas del sector, confirmando que debido a la actividad volcánica, las aguas se encuentran totalmente contaminadas. Los salmones que están falleciendo, están ubicados en la zona del río Michimahuida. (ver mapa).TRASLADOS"Algunos centros han estado evaluando la posibilidad de poder ser trasladados a otras zonas como Chiloé, que son mucho más seguras y para eso están haciendo los trámites con Sernapesca para poder realizar este proceso, que es normal desde una perspectiva preventiva", dijo el representante de Salmón Chile en la Región de Los Lagos, Carlos Odebret. Los centros de Cultivos en emergencia pertenecen a las salmoneras Camanchaca, Pacific Star, Congelados Pacófico y Cultivos Yadrán. Odebret aseguró que esas industrias sólo representan el 1,2 por ciento de la industria y no existen pérdidas de producción ni mortandad de peces (excepto el Chinook), sin embargo indicó que las medidas de contingencia "se definirán en la medida que vayamos evaluando la situación". Por su parte, el gerente general de salmones Humboldt, que tienen dos centros en la provincia de Palena, Ezequías Allende sostuvo que "es la primera vez explota un volcán cerca de los centros de cultivo, por tanto, no sabemos el parámetro de la situación y las medidas que se deben tomar". SALMONEROS AYUDAN A LOS DAMNIFICADOSDos toneladas de productos de Salmón serán repartidos en distintos albergues ubicados en Chiloé y Puerto Montt. Las empresas que harán los donativos serán AquaChile, Los Fiordos y Trusal. La empresa AquaChile realizó la donación de una tonelada y media de productos, mientras que Los Fiordos y Trusal entregaron 200 y 150 kilos respectivamente.

Diego Rivera Derechos Reservados Terra Networks Chile S.A.

Curso de riego 6

2008-05-08T19:01:00.000-07:00

Porosidad del suelo

Como consecuencia de la textura y estructura del suelo tenemos su porosidad, es decir su sistema de espacios vacíos o poros.

Los poros en el suelo se distinguen en: macroscópicos y microscópicos.

Los primeros son de notables dimensiones, y están generalmente llenos de aire, en efecto, el agua los atraviesa rápidamente, impulsada por la fuerza de la gravedad. Los segundos en cambio están ocupados en gran parte por agua retenida por las fuerzas capilares.

Los terrenos arenosos son ricos en macroporos, permitiendo un rápido pasaje del agua, pero tienen una muy baja capacidad de retener el agua, mientras que los suelos arcillosos son ricos en microporos, y pueden manifestar una escasa aeración, pero tienen una elevada capacidad de retención del agua.

La porosidad puede ser expresada con la relación;

Donde: V = Ve / V
Ve = volumen de espacios vacíos, comprendiendo los que están ocupados por gases o líquidos;
V = volumen total de la muestra, comprendiendo sólidos, líquidos y gases.

La porosidad puede ser determinada por la fórmula

Donde:P = ( S – Sa ) / S *100
P = porosidad en porcentaje del volumen total de la muestra;
S = densidad real del suelo;
Sa = densidad aparente del suelo.

En líneas generales la porosidad varía dentro de los siguientes límites:

Suelos ligeros: 30 – 45 %
Suelos medios: 45 – 55 %
Suelos pesados: 50 – 65 %

Capacidad de campo y punto de marchitez permanente

Estos parámetros corresponden al agua retenida en el suelo, expresada en contenido de humedad gravimétrico (g de agua/g suelo seco).
El agua retenida a capacidad de campo equivale a una retención (succión mátrica) de 1/3 de atmósfera que las plantas pueden absorber del suelo libremente.
En cambio el agua retenida en punto de marchitez permanente corresponde a una retención de 15 atmósferas.
A esta succión las plantas no pueden absorber el agua del suelo y se marchitan.

Para conocer la disponibilidad de agua en el suelo se utilizan las constantes de humedad como Capacidad de Campo (CC) y Punto de Marchitez Permanente (PMP).

Estos valores se obtienen al someter una muestra de suelo a presiones de 1/3 de bar y 15 bares respectivamente y posteriormente medir el porcentaje de humedad retenido. CC es la máxima cantidad de agua que el suelo puede retener después que el suelo ha drenado.

El PMP representa el nivel de humedad en que las plantas no pueden absorber más agua desde el suelo.

La diferencia entre los porcentajes retenidos a estas dos presiones nos indica el porcentaje de Humedad Aprovechable (HA) de un suelo en particular

Cabe señalar que hay tantos valores de humedad a capacidad de campo y punto de marchitez permanente como texturas de suelo existan, ya que a una misma succión (por ejemplo 1/3 de atmósfera), suelos de distinta textura presentarán contenidos de humedad diferentes.
Sin embargo, en todos estos suelos las plantas estarán en óptimas condiciones de humedad.
Otros factores, tales como el contenido de materia orgánica del suelo, también influyen en los valores de capacidad de campo y punto de marchitez permanente.

Densidad aparente

La densidad aparente corresponde a la masa del suelo seco medido en un volumen determinado y se expresa en g/cm3

Profundidad Efectiva

La profundidad efectiva que pueden alcanzar las raíces depende de muchos factores de los suelos (porosidad, impedancias, concreciones, rangos de pH óptimos, contenido de agua en el perfil del suelo, etc).
Las raíces pueden crecer mientras el medio en que se encuentran sea favorable (buena humedad, buena aireación, buenas cualidades en general).
Los suelos arcillosos y limosos retienen mucha agua, pero gran parte de esta no es aprovechable por las plantas; además la aireación de esos suelos suele ser pobre.

En suelos arenosos, en cambio, pasa o contrario.
El agua drena muy rápidamente, con lo que no es retenida en el perfil del suelo, y la aireación es buena.Por lo tanto, los suelos en los que es esperable una mayor profundidad efectiva son aquellos que son francos (los que tienen una composición relativamente equilibrada de arcillas, limos y arenas
Antes de calcular el agua que vamos a aportar con el riego, debemos conocer la profundidad del suelo ocupada por las raíces.

A continuación se muestran algunas profundidades máximas de raíces para algunas especies.

La cantidad de agua del suelo que teóricamente está a disposición para las plantas viene determinado por el Intervalo de Humedad Disponible (IHD) también llamada Agua Útil (diferencia entre el límite superior (capacidad de campo) e inferior de humedad (punto de marchites)).

Al límite superior también se le conoce como Capacidad de Campo. Si saturamos un suelo, la cantidad de agua, la cantidad de agua que queda retenida en los poros sin se arrastrada por el peso de la gravedad, es la Capacidad de Campo o Capacidad de Retención.

La capacidad de campo se valora por el porcentaje en volumen de agua existente con respecto al suelo seco. Según diferentes autores alcanza los siguientes valores:

Suelos arenosos
6%
Suelos ligeros
10-15%
Suelos medios
20-25%
Suelos pesados
35-40%

Al límite inferior también se le conoce como Punto de Marchitez (el esfuerzo de absorción de las raíces no es suficiente para competir con las fuerzas de retención que ejercen las partículas del suelo y las sales existentes).
El agua que aún queda, pero que no es capaz de aprovechar la planta, se llama Agua Inerte o Agua Higroscópica y, en general, tiene los siguientes valores en volumen con respecto a la tierra seca:

Suelos arenosos
2%
Suelos ligeros
6%
Suelos medios
9%
Suelos pesados
18%

El valor del Intervalo de Humedad Disponible (IHD) (Agua Útil) es diferente para cada suelo dependiendo básicamente de su textura.

Evapotranspiración potencial (ETP)

Existe acuerdo entre los diversos autores al definir la ETP, como la máxima cantidad de agua que puede evaporarse desde un suelo completamente cubierto de vegetación, que se desarrolla en óptimas condiciones, y en el supuesto caso de no existir limitaciones en la disponibilidad de agua.

Según esta definición, la magnitud de la ETP está regulada solamente de las condiciones meteorológicas climáticas, según el caso, del momento o período para el cual se realiza la estimación.

Evapotranspiración de referencia o evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo)

La noción de ETo ha sido establecida para reducir las ambigüedades de interpretación a que da lugar el amplio concepto de evapotranspiración y para relacionarla de forma más directa con los requerimientos de agua de los cultivos.
Es similar al de ETP, ya que igualmente depende exclusivamente de las condiciones climáticas, incluso en algunos estudios son considerados equivalentes
Evapotranspiración real, actual o efectiva (ETr)

Para referirse a la cantidad de agua que efectivamente es utilizada por la evapotranspiración se debe utilizar el concepto de evapotranspiración actual o efectiva, o bien, más adecuadamente, el de evapotranspiración real.

La ETr es más difícil de calcular que la ETP o ETo, ya que además de las condiciones atmosféricas que influyen en la ETP o ETo, interviene la magnitud de las reservas de humedad del suelo y los requerimientos de los cultivos.
Para determinarla se debe corregir la ETP o ETo con un factor Kc dependiente del nivel de humedad del suelo y de las características de cada cultivo.

Coeficiente de cultivo (Kc)

Como puede desprenderse del apartado anterior, un coeficiente de cultivo, Kc, es un coeficiente de ajuste que permite calcular la ETr a partir de la ETP o ETo.

Estos coeficientes dependen fundamentalmente de las características propias de cada cultivo, por tanto, son específicos para cada uno de ellos y dependen de su estado de desarrollo y de sus etapas fenológicas, por ello, son variables a lo largo del tiempo.

Dependen también de las características del suelo y su humedad, así como de las prácticas agrícolas y del riego.

Curso de riego 5

2008-05-08T18:18:00.001-07:00

Efecto del déficit de humedad en las plantas

Para evitar las pérdidas de crecimiento de las plantas por déficit hídrico es necesario conocer los requerimientos de ellas.
También es necesario monitorear su comportamiento a través del tiempo en cuanto a tasas de crecimiento, grado de estrés hídrico y su relación con los contenidos de agua de un suelo en particular.

Oportunidad del riego

El saber cuando regar es la pregunta clave para mantener una tasa de crecimiento aceptable en una plantación.
Para conocer este momento se pueden usar las siguientes metodologías:

Mediante indicadores del suelo
Mediante indicadores de la planta
Mediante balance de agua

Mediante indicadores del suelo

Para aplicar agua en forma de riego en la plantación se necesita conocer las siguientes características:
Capacidad de agua aprovechable (CC-PMP)
Contenido de humedad actual (instrumental o método de campo)
Nivel de humedad definido como suficiente para la plantación

Mediante indicadores de la planta

Es el método más directo y requiere monitorear la planta directamente. Este monitoreo puede ser:
Apariencia visual: cambios de color, consistencia
Temperatura de la hoja: se mide con termómetro infrarrojo a distancia pero tiene problemas en climas húmedos.
Potencial hídrico (bomba Scholander): efectivo, pero requiere equipamiento, y calificación
Resistencia estomática: semejante al potencial del agua

Mediante balance de agua

Está basado en aspectos meteorológicos, el suelo y la planta.
Se debe determinar un criterio de riego (CR) el cual señala un porcentaje tolerable de disminución del agua aprovechable. Se sugiere un 65% (CR=0,65) para especies tolerantes al estrés.
Otro aspecto tiene que ver con la profundidad de arraigamiento (P) pues es necesario determinar hasta donde los árboles están extrayendo agua.
El último parámetro se refiere a la cantidad de agua que la plantación y el ambiente extraen del suelo (Evapotranspiración ETc). Este valor cambia con la edad y el clima.

Curso de riego 4

2008-05-08T18:05:00.000-07:00

Reino de los seres vivos

Los seres vivos se dividen en 5 reinos:
Mónera, compuesto por bacterias y cianobacterias;
Protista, compuesto por algas y protozoos;
Fungi u Hongo;
Animalia o Animal y
Plantae. Este último corresponde a las plantas: al Reino Vegetal, seres de muy variadas formas y tamaños, muy singulares en su funcionamiento y reproducción. En su gran mayoría son capaces de fabricar su propio alimento, a través de un proceso único e irrepetible llamado fotosíntesis

Las Gimnospermas son plantas que poseen semillas desnudas, sin la protección de un fruto que las cubra, agrupándose muchas veces en conos (como el caso de las coníferas).

Entre ellas se encuentran los conocidos pinos. En nuestro país contamos con especies muy importantes de gimnospermas, como por ejemplo el Alerce, el Ciprés de las Güaitecas y el Mañío.

Las Angiospermas, por su parte, contemplan un interesante ciclo reproductivo sexual donde existe la formación de flores, frutos y semillas que se encuentran protegidas, y pueden ser diseminadas por una infinidad de animales y aves que se alimentan de ellas.

Las angiospermas

Son plantas con flores que tienen sus semillas encerradas y protegidas dentro del ovario de la flor, que es la estructura reproductiva de estas plantas. Las flores son de formas y colores tan variados que son usadas como adornos y sus frutos son parte de la alimentación de los seres vivos.

Las Angiospermas se pueden volver a clasificar: esta vez en Monocotiledóneas y Dicotiledóneas.

Los cotiledones aparentan ser las primeras hojitas en un tallo de una semilla que ha germinado, pero realmente no lo son.
Son otra estructura que forma parte del embrión de la planta y es de donde ella sacará nutriente para su primera etapa de crecimiento fuera de la tierra.

En el caso de las Monocotiledóneas, como su nombre lo indica, presentarán sólo un cotiledón y nos dirá que su estructura floral siempre será múltiplo de tres (sépalos, pétalos, estambres y carpelos se dan de tres en tres), mientras que sus hojas, normalmente alargadas, siempre presentarán nervaduras o venas paralelas.
Es el caso de algunas gramíneas como el trigo y otras plantas mayores como las palmeras.

En cambio Las Dicotiledóneas, como su nombre lo indica, presentan dos cotiledones.
Sus hojas, por otra parte, son de nervadura reticulada, esto quiere decir que poseen múltiples divisiones.
Su estructura floral siempre será múltiplo de cuatro o cinco (sépalos, pétalos, estambres y carpelos se dan de cuatro o cinco),

Los tejidos vasculares, por su parte, son tejidos conductores y se subdividen según su función: se llama xilema al encargado de distribuir el agua a través de la planta, mientras que el tejido encargado de conducir a través de la planta el alimento elaborado luego de la fotosíntesis se llama floema.

Sobre la estructura externa o morfología se puede señalar que la mayoría de las plantas poseen cuatro estructuras básicas; la raíz, el tallo, hojas y flores.

La raíz es la encargada de absorber el agua y los nutrientes en la planta, además de fijarla al suelo. Existen distintos tipos de raíces, pero las más comunes son las fibrosas y las primarias.

El tallo, por su parte, le entrega la estructura a la planta.
Desde él salen las hojas de una parte llamada nudo.
Las hojas permiten a las plantas captar la luz solar para realizar el proceso de fotosíntesis, que más adelante veremos.
Además, a través de ellas la planta libera agua y también oxígeno a la atmósfera, mediante un proceso llamado Evapotranspiración.

Por último, las flores representan la estructura reproductiva de muchas plantas.
Están formadas por sépalos, que son estructuras protectoras que forman el cáliz, sobre éstos se encuentran los pétalos formando la corola y dentro de ésta se localizan los estambres, órganos reproductores masculinos y en cuya punta, llamada antera, se forma el polen.
En el centro de la flor está el pistilo, órgano reproductor femenino, y en el cual, ayudado por algún insecto, entrará el polen para producir el proceso de polinización.

En las gimnospermas y dicotiledóneas la raíz primaria produce, por alargamiento y ramificación, el sistema radical alorrizo, caracterizado porque hay una raíz principal y raíces laterales no equivalentes morfológicamente

En las monocotiledóneas igual que en las pteridófitas, la raíz embrional por lo general muere pronto.
El sistema radical de la planta adulta se forma por encima del lugar de origen de la raíz primaria, en las gramíneas o Poaceae sobre el tallo o sobre el hipocótilo.
El sistema radical es homorrizo, está formado por un conjunto de raíces adventicias

Fonología

En la actualidad se dispone de suficiente información sobre los factores climáticos, edáficos y biológicos involucrados en la duración del ciclo biológico y producción de los cultivos, sin embargo, es bastante frecuente encontrar que para referirse a un momento determinado de su ciclo biológico, esto se haga en términos de una escala de tiempo (Días Después de la Siembra, DDS) relacionándola con las observaciones y prácticas que se llevan a cabo en ellos sin tomar en cuenta el efecto de tales factores sobre la morfología de las plantas.

El ciclo biológico cambia con el genotipo y con los factores del clima, esto quiere decir, que las plantas del mismo genotipo sembradas bajo diferentes condiciones climáticas pueden presentar diferentes estados de desarrollo después de transcurrido el mismo tiempo cronológico

El estudio de los eventos periódicos naturales involucrados en la vida de las plantas se denomina fenología

Fase: La aparición, transformación o desaparición rápida de los órganos vegetales se llama fase. La emergencia de plantas pequeñas, la brotación de la vid, la floración del manzano son verdaderas fases fenológicas

Etapa: Una etapa fenológica esta delimitada por dos fases sucesivas.
Dentro de ciertas etapas se presentan períodos críticos, que son el intervalo breve durante el cual la planta presenta la máxima sensibilidad a determinado elemento, de manera que las oscilaciones en los valores de este fenómeno meteorológico se reflejan en el rendimiento del cultivo; estos periodos críticos se presentan generalmente poco antes o después de las fases, durante dos o tres semanas.

Curso de riego 3

2008-05-05T14:30:00.000-07:00

La eficiencia del riego

La eficiencia del riego es la relación o porcentaje entre el volumen de agua efectivamente utilizado por las plantas y el volumen de agua retirado en la Bocatoma.

Del volumen de agua retirado en la bocatoma de un sistema de riego, una parte importante no es utilizada por las plantas.

Las "perdidas" pueden ser:

1.- Canales de distribución

Pérdidas en los canales y tuberías del sistema de distribución, antes de llegar propiamente a la parcela donde están los cultivos a ser regados.

Este primer tipo de perdidas puede ser denominado de pérdidas en la distribución del agua

Las pérdidas se pueden deber a:

Infiltración profunda en los canales no revestidos;
Evapotranspiración de la maleza en los bordes del canal;
Fugas en los canales revestidos o en las tuberías;
Evaporación desde los canales;
Operación errada de las compuertas que ocasiona que una parte del agua fluya directamente a los drenes.

Capacidad de infiltración

Se entiende por capacidad de infiltración, en hidrología, a la velocidad máxima con que el agua penetra en el suelo.

La capacidad de infiltración depende de muchos factores, un suelo desagregado y permeable tendrá una capacidad de infiltración mayor que un suelo arcilloso y compacto.

Si una gran parte de los poros del suelo ya se encuentran saturados, la capacidad de infiltración será menor que si la humedad del suelo es relativamente baja.

Si los poros del suelo en las camadas superiores del mismo ya se encuentran saturadas, la infiltración se hará en función de la permeabilidad de los estratos inferiores.

Pérdidas de agua en el interior de la parcela.

Estas pérdidas son inherentes a las técnicas de riego utilizado, y, dependen de:

Las características del suelo;

La dimensión de la parcela;

La declividad longitudinal de la parcela;

Lámina de agua suministrada en cada riego.

El volumen teórico de agua a ser suministrada al terreno es el necesario para mojar una capa uniforme del terreno, de un espesor equivalente a la profundidad media de las raíces, en esa fase del crecimiento de las plantas.

Problemas por mal riego

Precolación
Lixiviación
Escurrimiento superficial
Enfermedades
Bajos rendimientos

La percolación

La percolación es el flujo de un líquido a través de un medio poroso no saturado, por ejemplo de agua en el suelo, bajo la acción de la gravedad.
Percolar: moverse a través de un medio poroso

Lixiviación

La lixiviación produce el desplazamiento de sustancias solubles o dispersables (arcilla sales, hierro, humus, etc.); y es por ello característico de climas húmedos (Pluvisilva, etc.).
Esto provoca que los horizontes superiores del suelo pierdan sus compuestos nutritivos, arrastrados por el agua; se vuelvan más ácidos, ya que queda compuestos insolubles (Aluminio); y a veces, también se origine toxicidad.
También se pierden grandes cantidades de fertilizantes, al igual que los compuesto nutritivos.

Escurrimiento superficial

Es el movimiento del agua a través del terreno según la facilidad con que se elimina el agua por derrames sobre la superficie del suelo, se establecen los siguientes grados de escurrimiento:

Enfermedades provocadas por problemas de riego

1.- De orden deficitario

Enfermedades de orden bacterial

Síntomas de marchitamiento y ahogamiento causados por la pudrición Rhizoctonia

Raíces café obscuras y podridas son características de la infección por Pythium spp

Drenajes

Definimos como drenaje Agrícola: al conjunto de medidas que se realizan para evacuar los excesos de aguas libres superficiales o subterránea, en un área de terreno determinada, con el objetivo de mantener un régimen de humedad en el suelo favorable para la vida y crecimiento de las plantas.

Existen dos tipos de drenaje agrícolas:

El superficial.

El subsuperficial

Curso de riego 2

2008-05-05T14:07:00.000-07:00

Sistemas de riego

Un sistema de riego está constituido por el conjunto organizado de obras y artefactos cuyo funcionamiento, ordenadamente relacionado, permite completar las necesidades de agua de los cultivos, aportando una cantidad extra a la que cae con la lluvia.A la hora de elegir un sistema u otro, deberemos tener en cuenta criterios técnicos y económicos, sin ignorar también factores humanos. De ahí, los numerosos factores que existen, entre los cuales cabe destacar:

- La topografía del terreno y la forma de la parcela.
- Las características físicas del suelo.
- Tipo de cultivo.
- La disponibilidad de agua.
- Calidad del agua de riego.
- Coste de la instalación.
- Disponibilidad de mano de obra.
- El efecto sobre el medio ambiente.

Actualmente son tres los métodos utilizados para aplicar el agua en el suelo:

Riego por superficie

Riego por aspersión

Riego localizado

A su vez, dentro de cada uno de ellos existen varios tipos de sistemas o variantes, cuya elección se realizará teniendo en cuenta aspectos más particulares, propios de la zona, el cultivo, costumbres, etc.

Riego por superficie

Es el método más antiguo y continúa siendo el más extendido en el mundo.
Especialmente en los últimos años este método de riego ha evolucionado, tanto para lograr una mejor adaptación a las diversas situaciones (topografía, naturaleza de terreno, etc.) como por razones debidas al progreso tecnológico.

Sin embargo aún se pueden encontrar numerosas variantes que van desde los procedimientos más primitivos hasta sistemas muy sofisticados, orientados a dominar cada vez más esta delicada técnica.Este método de riego consiste en utilizar el propio suelo como sistema de distribución dentro de la parcela, llevando el agua desde la zona próxima al lugar de suministro, denominada cabecera de parcela, hasta que alcance el lugar más lejano, denominado cola de parcela, infiltrándose en el suelo a medida que va avanzando a lo largo de éste.

Existen una serie de ventajas, inconvenientes e incluso limitaciones asociadas a la peculiaridad de este método.

Al circular el agua por gravedad, discurriendo libremente, evitando un sistema de tuberías y piezas especiales para distribuir el agua a presión, supone un ahorro de energía, siendo el método de riego menos costoso en instalación y mantenimiento.

Dada la gran variedad de sistemas diferentes dentro de la aplicación del agua por gravedad (por desbordamiento, por fajas, por surcos, método californiano, a manta) el riego por superficie puede aplicarse casi a la totalidad de los cultivos, tanto anuales como leñosos, sembrados en línea (algodón, maíz, etc.), en marco amplio (frutales) u ocupando la totalidad de la superficie del suelo (alfalfa, por ejemplo).

En cuanto a las necesidades de mano de obra, la situación no es la misma según se considere un sistema primitivo, con parcelas minúsculas, de apenas unos centenares de metros cuadrados o con una distribución del agua muy rudimentaria o, por el contrario, un sistema evolucionado, como el que se emplea para el riego por surcos de cultivos hortícolas muy rentables.

En este último caso, los trabajos de preparación de las redes de transporte de agua, así como su conducción y distribución en las parcelas (se puede decir que el regante conduce el agua “a mano”), no solamente requiere mucha mano de obra sino que, además, por la delicadeza de tales operaciones, ésta tiene que ser cualificada.

Por otra parte este método es el que utiliza el agua de forma menos eficiente.

Aunque parece ser que los consumos de agua con ese método solamente son excesivos cuando todos los factores que lo producen, tanto pérdidas en las cabeceras, como por precolación profunda, como por escorrentía en las colas, se acumulan negativamente.

Sin embargo se puede adoptar medidas para disminuir estos consumos:

1.- Impermeabilizar las acequias y regueras de tierra, si bien, en la práctica esta solución no es aplicable por su alto coste y por los riesgos de deterioro que pueden producir los instrumentos de cultivo en el extremo de la parcela.

2.- Utilizar dispositivos de toma directa, tales como sifoncillos, que no afecten a los lomos de las regueras de distribución.

3.- Instalar dispositivos modernos, que sustituyan al sistema de acequias y regueras de tierra, como pueden ser mangueras flexibles blandas “plastocanales”, con compuertecillas o sin ellas, tuberías de aluminio con compuertecillas, equipos de riego por cable, etc.

4.- Suministrar el agua desde una red enteramente enterrada, como es el caso del denominado sistema “californiano, y el del llamado riego “por cable” con tubería subterránea.
Para evitar el exceso de consumo que se produce debido a que, para lograr una infiltración suficiente en la cola de la parcela, se debe prolongar el riego durante algún tiempo después de que el agua llegue hasta el final, lo cual origina pérdidas, tanto en su cabecera, por exceso de riego, como en su cola, por escorrentía hacia los desagües, podemos actuar de dos maneras:

1.- Utilizando caudales de riego variable: Es decir comenzar (fase del primer humedecimiento) con un caudal inicial lo mayor posible sin llegar al caudal erosivo, seguido al cabo de algunas horas o incluso menos, según los casos, por un caudal de mantenimiento de volumen menos (fase de infiltración). 2.- Nivelando bien la parcela: cuanto más irregular sea su topografía tanto mayor habrá de ser el volumen de agua aportado.

Además, existen en este método limitaciones mayores que pueden conducir al rechazo, como puede ser la topografía y la permeabilidad de los suelos.

Se requieren terrenos llanos o con pendientes suaves. También, como el suelo es el que realiza el transporte y distribución del agua en la parcela, este método no es aconsejable en suelos arenosos gruesos, de muy alta permeabilidad, ni en los arcillosos pesados con tendencia al agrietamiento.

Riego por aspersión

Con este método de riego el agua se aplica al suelo en forma de lluvia utilizando unos dispositivos de emisión, generando un chorro de agua pulverizada en forma de gotas.

El agua llega a estos emisores, denominados aspersores, a través de una red de tuberías a una presión determinada, por lo cual es necesario un sistema de bombeo apropiado.Las ventajas que presenta el riego por aspersión son:

1.- Permite regar terrenos ondulados o pocos uniformes sin necesidad de una nivelación o preparación previa del mismo.

2.- Puede ser utilizado en una gran variedad de suelos, incluso en aquellos de textura arenosa que exigen riegos cortos y frecuentes.

3.- Se aprovecha más la superficie de cultivo al no destinar parte del suelo a canales y acequias.

4.- Existe una mayor posibilidad de mecanización de los cultivos, ya que se eliminan los propios del riego por superficie.

5.- Es el mejor método para realizar lavado de sales, ya que tienden a desplazarse junto con el agua hasta capas más profundas del suelo quedando fuera del alcance de las raíces.

6.- Podemos aplicar sustancias fertilizantes y algunos tratamientos químicos junto con el agua de riego.

7.- Admite cierto grado de automatismo.

8.- Se adapta a la rotación de cultivos, siempre y cuando el diseño de la red de distribución se realice para el cultivo que tenga mayores necesidades de agua.

Los principales inconvenientes de este sistema son:

1.- Dependiendo del tipo de sistema que se implante puede hacer falta una gran inversión inicial y de mantenimiento, además del alto coste energético que supone el funcionamiento de la instalación, al necesitar importantes sistemas de bombeo para dotar a la red de tuberías de la presión adecuada.

2.- El viento es un factor que puede dificultar el reparto uniforme del agua, disminuyendo la uniformidad de aplicación y la eficiencia del sistema de riego.

3.- Aumenta el riesgo de desarrollo de enfermedades al humedecerse la parte aérea del cultivo.

4.- Algunos cultivos pueden sufrir quemaduras en las hojas dependiendo de su sensibilidad y de la calidad del agua de riego, puesto que al evaporarse las sales pueden quedar concentradas en exceso.

Riego localizado

Método consiste en la aplicación de agua sobre la superficie del suelo o bajo éste, utilizando tuberías a presión y emisores, de manera que solo se moja una parte del suelo próxima a la planta.Las ventajas que presenta el riego localizado son:

1.- Permite un ahorro de agua importante, debido fundamentalmente a la disminución de las pérdidas por transporte y conducción, reducción de la evaporación directa, ausencia de escorrentía y reducción de la filtración profunda o precolación.

2.- Las aplicaciones frecuentes de pequeñas dosis parece que se ajustan mejor a las necesidades de las plantas.

3- No es necesaria la nivelación de los terrenos, siendo un método muy adecuado para cultivos en línea. Las franjas de tierra seca facilitan el control de malas hierbas, que se concentran en la zona humedecida, y otras labores de cultivo.

4.-Posibilita el uso de aguas y suelos con índices de salinidad no aptos con otros sistemas de riego.

5.- Ofrece la posibilidad de aportar fertilizantes y otros productos fitosanitarios, logrando una eficiencia de aplicación y una mejor asimilación de los fertilizantes.

6.- Ahorro considerable en mano de obra.

7.- La uniformidad en el reparto de agua en este tipo de riego depende del diseño hidráulico de la red y no de las características del suelo ni de las condiciones climáticas (especialmente el viento).

Por el contrario, presenta una serie de inconvenientes:

1.- La inversión inicial en este tipo de riego suele ser elevada y su coste depende del cultivo, de la calidad del agua de riego y su exigencia de filtrado, del equipo e filtrado, del equipo de fertirriego, del grado de automatización de la instalación, etc.

2.- Necesidad de diseño y montaje de las instalaciones por personal altamente especializado.

3.- Los riegos frecuentes con dosis muy bajas producen una concentración de raíces en la zona normalmente húmeda, lo que hace que las plantas así regadas sean más sensibles a cualquier fallo de distribución del agua (emplazamiento de los emisores, falta de verticalidad de los microaspersores, averías de la red, etc.), por lo que la concepción, la ejecución y el funcionamiento de estas redes deben ser particularmente cuidadosos.

4.- Precisa una mayor especialización por parte del agricultor

5.- La posible obturación de orificios de desagüe es un problema que precisa de un mantenimiento cuidadoso.

6.- No supone variaciones destacables en cuanto a producción cuando el agua es de buena calidad, el clima moderado y el suelo no es extremadamente ligero.

7.- No es adecuado para cultivos densos debido a su carácter localizado, ni hace posible el control del clima en huertos.

Curso de riego 1

2008-05-04T17:59:00.000-07:00

Breve reseña histórica del riego agrícola

El riego es una de las prácticas más antiguas utilizadas por el hombre para producir alimentos. De acuerdo con la Biblia, el riego se originó al mismo tiempo que el hombre y en el mismo lugar: El Génesis (2:10) indica: De edén salía un río que regaba el jardín; y desde allí se dividía y se formaban de él, cuatro brazos.
Este lugar se encontraría entre los ríos Eufrates y Tigris, que actualmente es el país de Irak, en la ciudad de Bagdad.

Conceptos básicos de riego

El suelo: es la parte suelta de la superficie de la tierra y el lugar donde las plantas se desarrollan, el suelo es un material trifásico, es decir, que esta compuesto por:

Agua
Aire
Consistencia sólida (-Descomposición de rocas -Descomposición de animales -Sales minerales)

Porosidad: Es el volumen total que se encuentran entre las partículas del suelo. Estos espacios se denominan poros. Cuando el suelo se encuentra seco, estos espacios se llenen de aire, en cambio cuando esta húmeda, ya sea por riego o lluvias, estas se encuentran con agua y aire. Los poros contienen:

Agua
Aire
Microorganismos (-Lombrices -Raíces -Escarabajos)

Textura: Es la porción relativa (en %) de las partículas de arena limo y arcilla.

La estructura del suelo

La estructura del suelo, es la agrupación de partículas, ya sean de limo, arcilla, arena o materia orgánica, para formar terrones o compuestos porosos.
La mejor textura para el crecimiento de las plantas, es aquella que sus partículas al agruparse, forman terrones pequeños que sean estables.
La estructura del suelo se puede ver alterado por el laboreo continuo o abusado, como también por el uso de maquinarias.

El proceso de infiltración

Cuando a una parcela se le aplica agua, ya sea por riego o por lluvias, se llama infiltración.

Tasa de infiltración

Es la rapidez con que el agua penetra el suelo, se mide en Mm.
La infiltración en la arena es mucho más rápida que en arcilla.

El ciclo hidrológico o ciclo del agua

Para poder comprender las técnicas de riego se hace necesario conocer el ciclo hidrológico (ciclo del agua), la comprensión del ciclo hidrológico no es realmente difícil pero primeramente debemos tener claro el concepto de ciclo; “denominamos ciclo a un grupo de trabajos, procesos o fenómenos que ocurre generalmente de forma ininterrumpida, uno a continuación del otros y que tiene un inicio y un fin, los que generalmente suelen coincidir.

El concepto del riego agrícola

Para regar el productor debe formularse cuatro preguntas fundamentales; las respuestas concretas y cuantitativas a estas preguntas permiten el uso eficiente y racional de agua, ya que definen la tecnología de riego a usar en cada situación (combinación especifica de suelo cultivo y clima).

1. ¿Por qué regar?, o sea ¿Cuál es el beneficio económico que se espera obtener incorporando al riego en una parcela de secano?

2. ¿Cuándo regar?, o sea ¿con qué frecuencia se debe repetir riegos consecutivos y cual es el criterio para determinar esa frecuencia?

3. ¿Cuánto regar?, o sea ¿durante cuánto tiempo o con cuánta agua debe regarse una superficie agrícola que constituye la unidad de riego?

4. ¿Cómo regar?, o sea ¿de qué forma aplicar el agua la suelo, lo que constituye e método de riego?

Los principales problemas de un riego deficiente.

Pérdidas de agua: Es decir una baja eficiencia en la aplicación del agua.

Escurrimiento superficial: Caudales demasiados grandes y tiempos de riego largo.

Agua de riego o lluvia.
Escurrimiento superficial àInfiltración
Almacenamiento
Percolación

Lavado de nutrientes minerales: Cuando se riega en exceso los nutrientes tienden a bajar junto el agua provocando una concentración de sales donde se desarrollan las raíces.

Bajo rendimiento de los cultivos: Al regar en una forma rápida o corta se produce un déficit de rendimiento en los cultivos.

Función del riego: Se tiene que tener claro que el agua que se aplica es directamente para el suelo e indirectamente para la planta, ya que el riego es para reponer el agua perdida por el suelo.

Evapotranspiración (ET)

Significa

Evapo: Perdida del agua del suelo por efecto de la evaporación
Transpiración: Perdida del agua por efecto de la transpiración.

No solo el clima determina el volumen de agua perdida, sino que el tipo de suelo, contenido inicial de agua y la etapa inicial del cultivo.

Los cultivos pierden el agua a través de las estomas.
Estomas: Pequeñas aberturas en las hojas en los cuales atraviesan los gases y el vapor de agua de la planta hacia la atmósfera.
Casi toda el agua absorbida por la planta se pierde por la transpiración y una parte de ella se trasforma en los tejidos.

Variables del tiempo que determinan la Evapotranspiración:

Radiación Solar
Temperatura
Presión Atmosférica
Evaporación
Precipitación
Viento

Características del suelo que determinan el volumen de agua evapotraspirada:

Textura
Estructura
Uniformidad del perfil
Densidad aparente
Volumen de agua inicial

Prácticas que ayudan a la conservación de suelo, agua y a la disminución de la Evapotranspiración de las raíces de riego:

Siembras en curvas a nivel
Terraceo
Siembra de barreras vivas
Cortinas rompevientos
Construcción de acequias
Uso de abonos orgánicos
Uso de mulch
Ubicación de surcos Este-Oeste

BLOG AGRO PODA

2008-04-29T15:49:00.000-07:00

SUMARIO DEL MANUAL DE PODA DEL ÁRBOL FRUTAL
Tipos de poda en árboles frutales.

Poda de Formación:
¿Por qué es necesaria la Poda de Formación?
Poda de Formación en Vaso
Poda de Formación en Pirámide regular e irregular
Poda de Formación en Eje central

BLOG DE PODA

AGRO AYUDA
aún en construcción

Manual de Hidroponía

2008-04-21T16:02:00.000-07:00

Manual de hidroponía

1.- EL LUGAR
2.- LOS RECIPIENTES
3.- EL SUSTRATO
4.- LA SIEMBRA
5.- LA NUTRICIÓN
6. CONTROL DE PLAGAS
7. ACTIVIDADES

Especialización de la hoja

2008-04-20T16:40:00.001-07:00

Especialización de la hoja

Como principal órgano fotosintético, la hoja adopta muchas formas especializadas ajustadas a las necesidades de nutrición de cada planta. Además, las hojas presentan adaptaciones de defensa, al clima, a la polinización y frente a los depredadores, entre otras. Hojas variegadasEl color verde de la hoja normal del acebo se debe a la distribución uniforme de la clorofila, el pigmento fotosintético dominante. En las hojas variegadas, este pigmento falta en ...

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Métodos de cultivo hidropónico

2008-04-19T19:07:00.001-07:00

Métodos de cultivo hidropónico

Se emplean varias técnicas de cultivo. El método comercial más práctico es la subirrigación, en la que las plantas se cultivan en bandejas llenas de grava, escoria u otros materiales de grano grueso, que sufren una inundación periódica con una solución de nutrientes. Después se drena la solución, con lo que es posible reutilizarla mientras conserve suficientes minerales. El método de cultivo en agua es muy utilizado en la experimentación botánica. Un tipo común de cultivo en agua emplea frascos de porcelana vidriada llenos de solución; las plantas se asientan sobre lechos de fibra de vidrio o un material similar, que se sustenta sobre la superficie del líquido. Las raíces de las plantas atraviesan estos lechos y penetran en la solución. El método menos exacto es el más fácil de emplear. Se utiliza arena gruesa y limpia en vez de tierra, y se vierte sobre ella la solución nutriente a intervalos regulares y en cantidades más o menos iguales. Una versión más refinada es el método del goteo, en el que se mantiene una aportación lenta y constante de nutrientes. El exceso de solución de nutrientes se drena en ambos métodos.

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Fotosíntesis

2008-04-19T00:16:00.000-07:00

La fotosíntesis, del griego antiguo φοτο (foto) "luz" y σύνθεσις (síntesis) "unión", es la base de la vida actual en la Tierra. Proceso mediante el cual las plantas, algas y algunas bacterias captan y utilizan la energía de la luz para transformar la materia inorgánica de su medio externo en materia orgánica que utilizarán para su crecimiento y desarrollo.

Ver completo este artículo.

Hormonas de enraizamiento

2008-04-15T23:13:00.000-07:00

Historia
La auxina IAA (ácido 3-indole-acético) fue descubierta en 1934. Se trata de una hormona natural presente en mayor o menor grado en las plantas y producida en los meristemos de los brotes, desde donde viaja a otras partes de la planta. Se vió que favorecía la formación de raíces.

Al año siguiente se sintetizaron dos nuevas auxinas que tenían mayor actividad que la hormona natural, el IAA. Estos nuevos compuestos fueron:

- IBA (ácido 3-indole-butírico)

- NAA (ácido 1-naftaleno-acético)

Todos los productos comerciales modernos para enraizamiento están basados en estas dos hormonas o son sus derivados para buscar mejor efectividad en algunas aplicaciones.

Por ejemplo:

Las sales potásicas o sódicas del IAA y del NAA son solubles en agua y tienen una menor probabilidad de dañar algunos tipos de esquejes que las disoluciones en alcohol.

El P-IAA (Fenol ácido 3-indole-acético) tiene mayor actividad que el IAA en algunas aplicaciones y una manipulación más segura en algunos usos.

El P-IBA (Fenol ácido 6-indole-butírico) tiene propiedades parecidas al anterior.

El IBA tiene una efectividad algo superior al NAA en algunas aplicaciones y la presencia de ambas hormonas en el mismo producto suele potenciar los resultados. Estas mezclas suelen utilizarse para esquejes leñosos mientras que el IAA parace fuincionar mejor con los esquejes tiernos.

Se comercializan enraizadores basados en extracto de madera de sauce llorón (Salix). Incluso hay quien hace preparados domésticos con ramas troceadas (2 cm) sumergidas en agua tibia (que no hierva) durante 12 horas. Este producto contiene un precursor de la auxina. Sin embargo, diversos experimentos han puesto en duda su eficacia.

Se puede utilizar, con cierto éxito, un extracto de algas comercializado con el nombre de Maxicrop. Se dice que no es tan potente como las hormonas sintéticas por lo que hay que aplicarlo durante varias horas.

De hecho, muchas plantas enraizarán sin aplicación de hormona de enraizamiento. Posiblemente éste sea el motivo de que existan productos de eficacia dudosa.

Por la misma razón, muchos aficionados dudan de los productos que han demostrado su eficacia. Aunque posiblemente estén obteniendo resultados satisfactorios sin hormona, ello no quiere decir que estos compuestos no sean válidos y que no pudieran garantizarle un porcentaje de éxitos mayor: enraizamiento más rápido y más seguro.

Presentaciones comerciales

Las principales presentaciones comerciales de estas hormonas son:

Polvo
Líquido (con un disolvente)
Tabletas (se disuelven en agua)

Cada presentación va destinada a unas aplicaciones determinadas. Así, el polvo puede tener un uso más general y menos cuidadoso mientras que el líquido ha de emplearse siguiendo instrucciones precisas, especialmente respecto al tiempo de impregnación; es decir, tiene un uso más profesional. Además, el líquido se conserva menos tiempo. Las tabletas, que se disuelven en agua, se conservan durante períodos más largos pero, una vez disueltas, tienen una vida corta.

Un fabricante puede producir la misma presentación (polvo, líquido, tabletas) en diferentes porcentajes de formulación, dirigiendo cada producto a condiciones de uso o a aplicaciones diferentes.

Si un esqueje necesita un porcentaje de formulación alto (mayor contenido de hormona), esta necesidad no se puede suplir poniendo más cantidad de producto de bajo contenido, porque estos productos se degradan con el tiempo en el substrato.

De otra parte, un exceso de hormona frena el desarrollo de nuevas raíces.

Del mismo modo, dentro del catálogo de un fabricante pueden encontrarse productos basados en IBA, en NAA o en ambos.

Algunos fabricantes añaden un fungicida como thiram, benlate o captan. Otros piensan que es mejor dejar que el usuario emplee el fungicida específico para su problemática. Además, algunos fungicidas pueden impedir la formación temprana de micorrizas, la simbiosis beneficiosa entre algunos hongos del suelo y la raíz.

Algunos fabricantes comienzan a experimentar con agentes penetrantes, para que la hormona se integre antes en el tallo.

Aplicación

Los fabricantes suelen proporcionar información sobre cual de sus productos hay que usar para cada planta y para cada tipo de esqueje (leñoso, verde, etc.) puesto que cada caso puede necesitar un porcentaje diferente de hormona y un método diferente de aplicación.

Unos cuantos ejemplos de aplicación:

Esquejes leñosos: En general funcionan mejor con líquidos que con polvo puesto que éste puede degradarse rápidamente en el substrato, no dando tiempo a actuar ya que los esquejes leñosos tardan más en enraizar que los verdes.

Esquejes difíciles: Pueden sumergirse en una disolución diluída unas cuantas horas antes de plantar.

Esquejes verdes: Humedecer ligeramente, sumergir en el polvo, sacudir el exceso y plantar en un orificio previamente hecho con un palito (para que el polvo no se arrastre hacia la parte superior formando un anillo).

Plantas suministradas con raíz desnuda: Rociar las raíces con la disolución conteniendo la hormona y luego plantar.

Transplantes, cambios de maceta, siempre que se rompan raíces: igualmente rociar con hormona.

Esquejes que tienen hojas y que enraízan lentamente: La hormona que se puso ya se habrá degradado al cabo de pocos días, por lo que entonces se puede rociar las hojas con más hormona. La savia la llevará a la base del esqueje.

En algunos casos se pueden obtener mejores resultados si los esquejes se sumergen previamente en una disolución de alcohol, acetona o metanol.

Los esquejes

Para garantizar el éxito es muy importante preparar bien los esquejes y plantarlos en un substrato pobre (% en volumen: 50% perlita y 50% turba fibrosa), teniendo el substrato húmedo - no mojado - y evitando la evaporación excesiva por las hojas. El uso de propagadores con calefacción por abajo puede estar indicado en algunos casos.

Conclusión

En general, el jardinero aficionado preferirá el polvo porque está inmediatamente disponible para uno o dos esquejes y lo puede guardar después.
Seguramente le interesará hacerse con dos tipos en polvo, uno con bajo porcentaje para esquejes verdes y otro con un porcentaje mayor para esquejes leñosos y difíciles.
Tampoco debe olvidar que lo más importante es la preparación del esqueje y sus cuidados. Las hormonas de enraizamento son efectivas pero no suplen los errores ni hacen milagros.

Las necesidades de las raíces

2008-04-15T23:09:00.000-07:00

En la Naturaleza no existen plantas en contenedores (como tampoco hay plantas de interior - todas las plantas son de exterior). Cuando colocamos una planta en un contenedor ( o en un interior) estamos creando unas condiciones artificiales y deberemos, también artificialmente, compensar las deficiencias que la planta pueda encontrar.

Debido a la limitación de espacio hay que gestionar mejor el riego. La fertilización es más crítica, pues fácilmente se pasa de la carencia por lixiviación (lavado de la tierra) al exceso de sales. El substrato tiende a empaquetarse o compactarse, reduciendo la aireación de las raíces. Los contenedores se calientan hasta límites perjudiciales cuando están al sol y se congelan fácilmente en invierno. En pocas palabras: la planta está prisionera y no tiene acceso a recursos alternativos.
Existen diferentes palabras para definir el medio en el que se encuentran las raíces de una planta. Aquí usaremos la palabra "suelo" cuando el crecimiento de las raíces no se encuentre limitado en el espacio y emplearemos la palabra "substrato" en los casos de cultivo en contenedores (tiestos, macetas, jardineras, etc.), cuando las raíces crecen en un espacio limitado.

Una definición más técnica y exacta de contenedor se refiere a la limitación en altura y a que la parte inferior del contenedor se encuentre a presión atmosférica.

El propósito de este trabajo es el estudio del entorno de las raíces. Los substratos y su comportamiento, el papel del agua, los fertilizantes y todo aquello que afecta a la parte que no se ve en una planta. Se enfoca principalmente al cultivo en contenedores. Sin embargo, muchos de los temas tratados aquí son extrapolables a los cultivos en suelo libre.

Estas notas no incluyen el hidrocultivo o cultivo hidropónico.

Necesidades de las raíces

Todos los tratados coinciden en estas necesidades básicas de las raíces:

Respiración
Absorción de agua
Absorción de nutrientes
Soporte

Las funciones de respiración y de absorción de agua constituyen el binomio más importante, viniendo determinado por el substrato y por nuestro modo de regar.
Éstos parecen ser puntos muy sencillos, sin embargo, en la práctica, su deficiente adecuación es responsable de la mayor parte (>90% ?) de los fracasos de los cultivos en contenedor.

La persona de la manguera decide el éxito de los cultivos.

En general, la aportación de nutrientes, aunque importante, no suele ser tan crítica, debido a las amplias tolerancias de las plantas y a la capacidad de intercambio iónico de los substratos.

La función de soporte no será tratada, ya que la observación directa y el sentido común serán nuestros mejores aliados. Vale la pena, sin embargo, recordar que un árbol establecido en el suelo desde años puede ser derribado por una tormenta que combine lluvias (reblandecen la tierra) y viento. No debemos olvidar este detalle cuando plantemos un árbol. De una parte, deberemos proporcionarle un soporte adicional durante varios años. De la otra, deberemos controlar, mediante podas, un crecimiento demasiado rápido de su copa hasta que el sistema radicular se encuentre totalmente establecido.

Aquí cabría añadir que los cuatro puntos mencionados antes:

Respiración
Absorción de agua
Absorción de nutrientes
Soporte

representan lo que las raíces necesitan. Pero no hemos mencionado lo que NO necesitan. Además de cualquier procedimiento que origine deficiencias relacionadas con estos puntos existen otros muchos factores, como por ejemplo temperaturas extremas u hongos del suelo que pueden afectar estos seres vivos que son las plantas.

Componentes y formulación de substratos

La tradición nos propone una serie de mezclas "mágicas" para garantizar el éxito en nuestros cultivos. Cada maestrillo tiene su librillo.

Aún sin desdeñar la experiencia de los antiguos, debemos hacer un esfuerzo por comprender la investigación de los últimos años. Gracias a la Ciencia, ahora quedan claros dos puntos muy importantes:

Lo que vale en unos casos puede no valer en otros. No hay "fórmulas mágicas".

A las plantas no les importa que el substrato tenga tal o cual componente. Lo que les importa es lo que el substrato sea capaz de proporcionarles.

No existe un cambio en la forma de tratar las plantas - las plantas siguen siendo las mismas. Debe existir un cambio en nuestra actitud, en nuestro modo de comprender las necesidades de las plantas.

Nuestra antigua línea de pensamiento centrada en ingredientes y componentes de substrato deberá derivar la atención a parámetros y propiedades.

Únicamente de esta manera entenderemos por qué una vieja "fórmula mágica" no nos funciona o ya no nos sorprenderemos al ver una planta creciendo espléndidamente en un substrato que nos pudiera parecer inverosímil.

Insistimos en el valor de la tradición y la experiencia obtenidos a lo largo de siglos de "prueba y error" y en la necesidad de experimentar a pequeña escala antes de aplicar cambios en el modo de hacer. Existen demasiados fracasos por la aplicación ciega de los conocimientos teóricos a causa de que, en primer lugar, éstos nunca se poseen en su totalidad y, en segundo lugar, existen demasiadas variables, como el tipo de planta, el clima, la clase de agua, las propiedades no uniformes de los substratos, por poner unos pocos ejemplos. Sin embargo, el estudio teórico, aplicado con buen juicio, nos evitará dar palos de ciego.

También deberemos ir cambiando nuestra actitud hacia los nuevos componentes que se nos propondrán en el futuro, paralelamente al progreso de nuestros Ayuntamientos y de las industrias auxiliares de compostación. Aunque el compost ofrecido actualmente sea, en algunos casos, deficiente o incluso tóxico, esta situación no permanecerá inalterable debido a la necesidad imperiosa de procesar los residuos dándoles una aplicación útil.

La acidez del suelo - pH

2008-04-15T18:00:00.000-07:00

La acidez del suelo - pH

El aprovechamiento del fósforo y de algunos microelementos (hierro, magnesio...) depende del pH del suelo (menor absorción en suelos ácidos).

El pH (potencial de hidrógeno) es la expresión de una magnitud química que denota la acidez o alcalinidad de un compuesto (en nuestro caso, del suelo).

El pH óptimo para la mayor parte de las plantas está entre 6 y 7 (7 = neutro), o sea que prefieren un medio ligeramente ácido. Algunas plantas (azaleas, gardenias, rhododendros, hydrangeas, etc.) prefieren suelos con pH comprendido entre 4,5 y 5,5. Existen también algunas plantas que prefieren suelos de reacción algo alcalina.
El tema se trata con mucho detalle en: pH del substrato y calidad del agua

El efecto de los fertilizantes en el pH

Hay que tener en cuenta que los fertilizantes, especialmente los químicos, contribuyen a desviar el pH hacia valores que pueden no ser convenientes para nuestras plantas, por lo que habrá que efectuar alguna compensación.

Los fabricantes generalmente no publican estos datos por lo que tendremos que experimentar con cada nuevo fertilizante para comprobar su efecto sobre el pH. Incluso algunos fertilizantes "para plantas acidófilas" aumentan el pH, por lo que no hay que fiarse. Hay que medir siempre.

La concentración de sales

La aplicación reiterada de fertilizantes, especialmente los químicos, tiende a producir un aumento notable de la concentración de sales en el substrato o suelo. El empleo de fertilizantes foliares no produce tal concentración. Por lo tanto, puede convenir utilizar los dos métodos.

Abonos inorganicos o quimicos y complejos

2008-04-15T17:45:00.000-07:00

Abonos inorgánicos o químicos

Son más fáciles de utilizar, poseen riquezas conocidas y actúan rápidamente. Es conveniente utilizarlos además de los orgánicos.

Los abonos químicos se pueden clasificar en simples (un solo elemento) y compuestos (varios elementos) según la siguiente tabla:

Abonos químicos

Abonos simples:- Nitrogenados- Fosfóricos- Potásicos
Abonos compuestos(mezclas compatibles)
Abonos complejos

Abonos químicos

Abonos simples

El uso de fertilizantes simples está más orientado a los monocultivos y por parte de personas con conocimientos o experiencia. El jardinero aficionado difícilmente podrá decidir, por sí solo, qué producto simple es más recomendable para su terreno y para su variedad de plantas. Aunque nada le impide experimentar, por su cuenta y riesgo, con fertilizantes simples, es mejor que se concentre en el empleo de los complejos.

Abonos compuestos

No hay que confundir los abonos compuestos con los complejos. Los compuestos se obtienen mediante mezclas mecánicas mientras que los complejos son el resultado de reacciones químicas.

La mezcla de abonos químicos simples no compatibles origina reacciones químicas entre los diferentes componentes, con lo cual se pierde la eficacia de la fertilización y, en algún caso, puede perjudicarse la planta.

1 Cloruro potásico
2 Sulfato potásico, Sulfato de K2O y MgO
3 Sulfato de amonio
4 Nitrato de amonio cálcico
5 Nitrato de potasio y sodio
6 Nitrato de calcio
7 Cianamida de calcio
8 Urea
9 Superfosfato, Fosfato triple
10 Fosfato de amonio
11 Escorias básicas
12 Fosfatos Rhenania
13 Hiperfosfatos
14 Carbonato cálcico

Abonos complejos

Son los abonos que suelen convenir más al jardinero aficionado que, preferentemente, deberá utilizarlos complementando los abonos orgánicos. Los abonos complejos contienen, en diferentes proporciones, los elementos primarios N (nitrógeno), P (fósforo) y K (potasio). En muchas ocasiones llevan un añadido de muchos de los microelementos necesarios (Magnesio, Manganeso, Hierro, Boro, etc.).

N : P : K : etc.
El contenido de cada elemento se expresa mediante una serie de tres números, dados en el orden N : P : K (nitrógeno, fósforo, potasio). Así, 4 : 8 : 12 significa un contenido 4N : 8P : 12K. Este tipo de abono sería adecuado para su aplicación inmediatamente antes y durante la época de floración. Un abono para un césped ya establecido tendría el primer número muy bajo, para evitar que, a causa de un alto contenido de nitrógeno, el césped se disparase en su crecimiento. Un abono de uso general en el jardín (excepto césped), para todas las épocas y sin buscarse demasiadas complicaciones sería el 15 : 15 : 15. A continuación de estos tres números puede venir algún número más, que exprese el contenido de un microelemento.

Los abonos complejos se suelen presentar en tres formas:

Líquido
Polvo (cristalizado como azúcar)
Granulado (bolitas de 1-4 mm)

El líquido y el polvo soluble suelen tener una manipulación y almacenaje más sencillos para el aficionado que necesite pocas cantidades, aunque acostumbran a tener unos precios superiores.

Los granulados, para resultar más económicos, deben adquirirse en sacos (entre 20 y 50 kg). El inconveniente es que muchos de ellos deben utilizarse en el año, ya que el producto, con el tiempo, llega a perder su eficacia. Muchos granulados también están disponibles en bolsas más pequeñas, por ejemplo de 1 kg, a precios intermedios.

Liberación controlada

Los granulados son pequeñas esferas de diámetro 1-4 mm. Estos gránulos pueden estar recubiertos de una substancia que retarda su liberación, controlando su disponibilidad para las plantas. Este recubrimiento, con la composición interior, recibe el nombre de abono de liberación controlada. El recubrimiento puede consistir en resinas acrílicas, ceras, azufre o polietileno. Los factores que más influyen en la liberación de los nutrientes son la temperatura y el agua, además del espesor y material del recubrimiento y tamaño de los gránulos. Así, los granulados pueden ser:

De liberación rápida (solubles)
De liberación controlada

Los granulados de liberación controlada se incorporan al terreno cuando éste se trabaja, antes de plantar. El efecto del abono durará aproximadamente unos 6 meses. Los granulados solubles pueden esparcirse o enterrarse alrededor de las plantas, a pocos centímetros de profundidad, regando acto seguido. Sus efectos se notan enseguida aunque la duración en el terreno es muy limitada y hay que estar abonando continuamente.

Los granulados solubles pueden disolverse en agua, regando acto seguido. Éste no es el sistema ideal de aplicación, pero puede emplearse con éxito.

Liberación lenta

Existen ciertos productos, orgánicos o inorgánicos de baja solubilidad, que reciben el nombre de "liberación lenta" por el tiempo que tardan en estar disponibles para las plantas.

No han de confundirse con los tipos de liberación controlada.

Los abonos

2008-04-15T17:36:00.000-07:00

Los abonos

Abonar contribuye al aumento de la fertilidad del suelo. Hay dos clases de abonos:

Orgánicos (estiércol, etc.)
Inorgánicos (químicos)

La mayor eficacia se consigue usando las dos clases de abonos. Los abonos químicos son fáciles de usar y tienen una eficacia elevada. Los orgánicos llevan algunos nutrientes y favorecen la formación de humus que facilita el intercambio catiónico. Podemos pensar en que "cargamos" la materia orgánica con abonos inorgánicos.

De otra parte, los abonos inorgánicos, más que los orgánicos, presentan el problema de aumentar la concentración de sales solubles en el suelo o substrato. La mejor forma de conocer esta concentración es efectuar una medida de la conductividad eléctrica, que aumenta proporcionalmente a la concentración de sales en el agua. En general se miden a un mismo tiempo el pH y la conductividad eléctrica (CE) por lo que este tema se trata con más detalle en pH del substrato y calidad del agua y en Concentración de sales en el substrato.

Abonos (y enmiendas) orgánicos

El mejor momento para incorporarlos al terreno es antes del invierno, con un arado. También pueden aplicarse, con menos éxito, enseguida después de las heladas, junto con abonos químicos de liberación lenta y una cava ligera. Los abonos orgánicos más frecuentes son:

Estiércol: Suele proceder de establos. Debería tener una antigüedad de 2 años al aire libre (bien compostado o fermentado) y carecer de semillas de malas hierbas (el estiércol de oveja lleva muchas semillas no digeridas). Es muy fácil que al jardinero aficionado le engañen suministrándole un estiércol inadecuado. El estiércol de calidad no huele mal y tiene textura suelta, no apelmazada.

Algunos ejemplos de estiércol con sus equivalentes aprox.:

Caballo: 6 : 2,5 : 6
Vaca: 5 : 2,5 : 5
Cerdo: 6 : 6 : 5
Oveja: 12 : 5 : 10
Gallina: 10 : 9 : 6

Compost: Procede de plantas industriales de tratamiento de diversas clases de desperdicios. A menudo ayudado de lombrices. Es una buena alternativa al estiércol aunque, a menudo, presenta desequilibrios de nutrientes que deben ser compensados con abonos químicos. En un futuro artículo sobre substratos voy a hablar del compost y el compostaje con más detalle. También se dan casos, según su procedencia, de composts conteniendo substancias tóxicas o cuerpos extraños (cristales, hierros...) y por ello muchos agricultores lo rechazan.

Abonos verdes: En general, no son de aplicación al jardinero aficionado.

Cubiertas vegetales (paja, etc.): No pueden considerarse propiamente como abonos, aunque a la larga, cuando se han incorporado al terreno, reducen las necesidades de abonado. Se utilizan en una gruesa capa encima del suelo con lo que el nivel de humedad de éste sube y se forman más raíces en su superficie que es donde el suelo tiene mayor calidad. También se utilizan cubiertas en invierno para evitar que el suelo se hiele.

Concentrados orgánicos: sangre seca, harina de huesos, cuernos y pezuñas molidos, etc. Aunque son muy eficaces, no son muy accesibles al jardinero aficionado y deben emplearse con conocimiento.

Los abonos orgánicos poseen un número de propiedades, beneficiosas para las plantas, que no es recomendable ignorar:

Mejoran la estructura del suelo (suelos menos duros)
Protegen contra la erosión
Mejoran la aireación del suelo (suelos más porosos)
Mejoran la circulación (capilaridad) y retención de agua
Contribuyen a la regulación térmica del suelo. Ello significa suelos menos fríos en invierno y menos calientes en verano.
Suministran lentamente productos de descomposición utilizables por la planta (ejemplo, nitrógeno)
Abastecen de sustancias orgánicas que favorecen el crecimiento (ejemplo, auxina - hormona de crecimiento).
Estimulan la actividad microbiana, beneficiosa para la planta por formarse micorrizas (una micorriza es la asociación simbiótica de un hongo y una raíz).
Retardan la fijación irreversible de nutrientes en el suelo (Los elementos ya fijados no pueden ser liberados por la planta).
Contribuyen a la formación de humus (materia orgánica descompuesta) que retiene los iones de los elementos útiles para la planta, liberándolos cuando los necesite.

Comentarios sobre nutrientes

2008-04-15T17:31:00.000-07:00

Comentarios sobre algunos nutrientes

Nitrógeno

Aunque abunda en el aire, las plantas no lo pueden asimilar y sólo lo absorben de un compuesto (nítrico o amoniacal) a través de las raíces. (Una excepción: las leguminosas). La lluvia aporta al suelo pequeñas cantidades de nitrógeno en forma amoniacal, absorbible por las plantas. El nitrógeno ayuda al crecimiento de las plantas que, con suficiente hierro, presentan hojas color verde obscuro. La falta de nitrógeno produce plantas raquíticas, cuyas hojas tienden a amarillear, como si faltara hierro.

Fósforo

Es indispensable para el crecimiento celular, incluyendo la floración. Interviene en el crecimiento y formación de raíces de plantas jóvenes. Su ausencia no provoca síntomas tan claros como la ausencia de nitrógeno aunque en algunos casos se observa poco desarrollo en las raíces, hojas rojizas y frutos pequeños.

Potasio

Interviene en la floración, aunque es también necesario para el desarrollo.

Hierro

Su deficiencia es claramente aparente por las hojas amarillas.

Fijación irreversible de nutrientescontra intercambio catiónico.

Los elementos deben estar en el suelo en una forma en la que la planta los pueda absorber (en forma de aniones y cationes). Sucede que, cuando aportamos un elemento, una parte del mismo se recombina, al cabo de poco tiempo, con otras substancias del suelo formando compuestos muy estables y las raíces ya no podrán apoderarse de él. La materia orgánica del suelo tiene la propiedad de retener, en forma de cationes, una gran cantidad de los elementos que las plantas necesitan. Las plantas pueden liberar y apoderarse de estos cationes con facilidad. Ésto se denomina intercambio catiónico. Por esta razón, entre otras, es necesaria la presencia de materia orgánica en el suelo

EquilibrioAunque las necesidades de cada uno de los elementos varíen en diferentes etapas del desarrollo, nunca el aumento de uno de ellos podrá aprovecharse si no existe una cantidad suficiente de los demás. De ahí la necesidad de asegurarse de abonar con todos los elementos.

En algunas ocasiones, el exceso de un elemento puede frenar la asimilación de otro, aunque este último esté presente en cantidades suficientes. En algunos casos, los desequilibrios pueden producir toxicidades.

Nutrientes: Agua y aire, Macronutrientes y Micronutrientes

2008-04-15T17:11:00.000-07:00

Oir hablar o leer acerca de diferentes fertilizantes sin tener una mínima base no hace más que crear confusión. Éste es un resumen que he realizado para intentar comprender el papel de cada clase de fertilizante y tener un criterio medianamente acertado para su empleo.

Los nutrientes

Los elementos químicos que una planta utiliza para su desarrollo y nutrición han sido objeto de numerosos estudios a lo largo de la Historia. Así se han acuñado diferentes denominaciones como macroelementos, oligoelementos, etc. Puede existir confusión en estas nomenclaturas a causa de los diferentes nombres.

Podemos efectuar una clasificación:
Presentes en el agua y en el aire
Macronutrientes- Primarios- Secundarios
Micronutrientes

Presentes en el agua y aire:

En la página sobre "El agua y la fotosíntesis" se da una idea sobre el papel de estos tres elementos:
Carbono - C
Oxígeno - O
Hidrógeno - H

Macronutrientes primarios:

Son los que se suelen añadir al suelo en operaciones regulares de abonado, generalmente porque las plantas los toman en cantidades importantes y no hay abundancia de los mismos.
Nitrógeno - N
Fósforo- P
Potasio - K

Macronutrientes secundarios:

Aunque las plantas los toman en cantidades importantes, las reservas naturales del suelo suelen bastar para las necesidades de la planta. Es aconsejable, sin embargo, añadir regularmente algún compuesto polivalente como prevención frente a carencias, especialmente en el caso de substratos artificiales.
Calcio - Ca
Magnesio - Mg
Azufre - S

Micronutrientes:

También se les llama elementos traza, elementos menores u oligoelementos. Están relacionados en la tabla que sigue.

Veremos las cosas más claramente si nos fijamos en las cantidades que necesita una planta "media". En la tabla siguiente, se denomina:

Macro = Macroelemento

Micro = Microelemento

Prim = Primario

Sec = Secundario

Beneficioso = La planta no lo utiliza pero su presencia favorece los procesos.

Se discute = No está claro el papel de estos elementos en el funcionamiento de la planta.

Las cantidades son medias y, por tanto, orientativas.

Entre los nutrientes secundarios, los que hay que añadir al jardín con más frecuencia en acciones regulares son:

Calcio - Ca: Las acciones regulares de encalado para corregir la acidez del suelo aportan suficiente Ca para las necesidades de la planta. En suelos alcalinos de jardín uno se puede olvidar del Ca ya que el suelo tendrá suficientes cantidades de este elemento.

Magnesio - Mg: Puede necesitarse, especialmente en suelos ácidos.

Azufre - S: Existe suficiente azufre en la mayor parte de suelos de jardín. Además, muchos abonos químicos llevan S.

Cloro - Cl: Igual que con el S

Hierro - Fe: Aconsejable añadir quelato de hierro, especialmente en suelos ácidos.

Boro - B: Puede ser necesario en raras ocasiones, pues no suele faltar en los suelos de los jardines.

Manganeso - Mn: Al igual que el hierro, suele añadirse al jardín.

El consejo "general" y "a prueba de errores" es utilizar preventivamente uno o dos productos que contengan, al menos: Mg, Fe, B y Mn. Una dosis extra de hierro puede ser necesaria en suelos ácidos o para plantas amantes de suelo ácido cuando están en suelo no ácido.

Pulgones, Pulgón en las plantas, Áfido, Áfidos, Plaga o ataque de pulgones

2008-04-15T17:05:00.000-07:00

Pulgones, Pulgón en las plantas, Áfido, Áfidos, Plaga o ataque de pulgones

• El Pulgón es de las plagas más comunes. Casi todas las plantas del jardín y de interior se pueden ver atacadas por pulgones.

• Hay muchas especies de Pulgones; unos atacan sólo a una planta o cultivo en concreto y otros son más polífagos. Algunos géneros son: Myzus, Gossypii, Fabae, Spiraecola, etc.
- Pulgón verde del manzano (Aphis pomi)
- Pulgón verde del melocotonero (Myzus persicae)
- Pulgón lanígero.

• Se identifican por:

- Al ver al propio insecto (miden unos 3 milímetros).
- Por las hojas enrolladas, pegajosas y los brotes atacados. Les gusta más los brotes tiernos y es ahí donde se asientan preferentemente.
- Por manchas amarillas o verde pálido en los puntos de picadura.
- Aparece también el hongo Negrilla (Fumaginas sp.), de color negro y hormigas (éstas recogen las gotas de melaza que excretan los pulgones y están cerca de ellos para limpiarlos y protegerlos).

• Es una plaga que ataca durante la primavera y el verano y que le favorece mucho la sequedad ambiental y el exceso de fertilizantes.

• Hay hembras aladas y sin alas, en ambos casos con reproducción vivípara, no ponen huevos, sino que paren los pulgones perfectos. Las hembras aladas son las que dispersan la colonia hacia otras plantas.
Daños

• Los Pulgones actúan clavando un pico chupador y absorbiendo la savia de las hojas. Causan así importantes daños.

• Aparte de esto, la Negrilla que aparece sobre la melaza afea a la planta y también perjudica al impedir la fotosíntesis.

• Otra cosa importante es que los Pulgones son los principales transmisores de virus. Pican en una planta infectada y al picar en otra sana, le inyectan el virus.

Control

• Elimina las malas hierbas y los restos de cultivo del jardín, para que no se refugien allí..

• Si el ataque es débil, corta las hojas y brotes dañados. Elimine lo que puedas con un cepillo de dientes (especialmente en plantas de interior).

• Si usas insecticidas, lo mejor es tratar a los primeros individuos, ya que disminuyen mucho la capacidad de proliferación de la plaga.

• Hay muchos productos que matan Pulgones. Lo mejor es que sea un insecticida sistémico, es decir, que al chupar la savia mueran al llevar ésta el veneno.

• Se desarrollan con gran rapidez, por lo que siempre es mejor tratar a los primeros síntomas.

• Los tratamientos han de repetirse varias veces a lo largo del año, ya que tienen varias generaciones. Así, es habitual dar 1 tratamiento al mes en primavera y verano, aunque siempre se debe verificar si hay o no hay antes de tratar.

• Realiza los tratamientos que alcancen bien el envés de las hojas.

• También se puede actuar contra la Negrilla a base de Oxicloruro de cobre.

Remedios ecológicos

• Tienen muchos enemigos naturales (mariquita, crisopa, pequeñas avispillas que los parasitan, etc.), pero ninguno lo controla completamente y hay que recurrir a tratamientos químicos.

• Mariquita, crisopa, avispillas, etc. son colaboradores que se deben proteger, evitando su destrucción mediante tratamientos con productos de amplio espectro. Un dato: las mariquitas en estado de larva comen durante 20 días entre 350 y 400 pulgones. La larva de la Crisopa también come bastantes. (Mira las fotos de abajo).

• Un solución muy efectiva contra el pulgón es pulverizar las plantas afectadas con agua jabonosa o con agua templada a presión.

• También puedes probar con una mezcla muy sencilla: disuelve en un litro de agua 2 cucharadas de escamas de jabón neutro y 2 de alcohol de 90º. Añade 3 ó 4 colillas de cigarros maceradas en medio vaso de agua, bien filtradas para que las boquillas de los pulverizadores no se obstruyan.

• Otro remedio consiste en una infusión a base de ortigas. Pon en un cubo 500 gramos de ortigas frecas y 5 litros de agua; cubre el recipiente con un plástico o una tabla que ajuste bien y remueve a menudo. Cuando la mezcla esté descompuesta, cuélala en un cubo. Déjala reposar entre 12-24 horas y rocía sobre los insectos.

• Y si son árboles los afectados, coloca en la corteza cintas pegajosas; ahí quedarán atrapados.

• Por último, planta cerca de las especies sensibles (por ejemplo, Rosal) madreselva, lupino, dedalera u ortiga, que actúan como repelentes.

Cardilla - Cardo negro

2008-04-14T18:47:00.000-07:00

Amor seco - Cacho de cabra - Asta de cabra

2008-04-14T18:46:00.000-07:00

Achicoria

2008-04-14T18:41:00.000-07:00

Anibal Ravera-Carlos Desanzo-Como Criar Lombrices Rojas Californianas

2008-04-13T20:44:00.000-07:00

Como Criar Lombrices Rojas Californianas

Parte 1 Parte 2

Abrepuño amarillo - Cardo amarillo

2008-04-13T19:08:00.000-07:00

Pastinaca -Apio de campo

2008-04-13T19:04:00.000-07:00

Producción Caprina

2008-04-11T21:51:00.000-07:00

Producción Ovina

2008-04-11T18:27:00.000-07:00

Caucha - Cadilla

2008-04-09T18:17:00.000-07:00

Cicuta - barroco

2008-04-09T18:16:00.000-07:00

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Hinojo

2008-04-09T18:15:00.000-07:00

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Lengua de vaca

2008-04-09T18:12:00.000-07:00

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Zanahoria silvestre

2008-04-09T18:09:00.000-07:00

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Hualtata - Llanten de agua 2

2008-04-08T22:36:00.000-07:00

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Bledo - Penacho 2

2008-04-08T22:34:00.000-07:00

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Bledo - Penacho

2008-04-08T22:32:00.000-07:00

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Amanca y Liuto

2008-04-08T22:29:00.000-07:00

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Mitos

2008-04-08T14:48:00.000-07:00

10 MITOS DE LAS CENTRALES HIDROELéCTRICAS

1.- ¿Son Limpias ?
No. En el pasado se creía que las hidroeléctricas eran una solución limpia para proveernos de electricidad. Hoy se sabe que las centrales hidroeléctricas de embalse emiten, unas diez veces más de metano y CO2 que cualquier central termoeléctrica, debido a la putrefacción de bosque y del subsuelo inundados, acelerando así de sobremanera el efecto invernadero. A esta situación hay que sumar la falta de esta vegetación en la reproducción del oxígeno.

2.- ¿Son renovables ?
La renovabilidad de las centrales hidroeléctricas de embalse no es ilimitada. Cada represa requiere de una evaluación de su vida útil, ya que ésta depende de factores como el estancamiento de sedimentos que, a lo largo del tiempo, disminuyen el volumen de agua y con ello el volumen de generación. Además, el caudal de los ríos en el sur de Chile, ha sufrido en los últimos 20 años una fuerte tendencia a la baja (30%), hecho que se le atribuye al cambio climático. Entonces, se puede decir que, aunque por un periodo limitado de tiempo no hay que pagar combustible para la generación de energía, se limita la renovabilidad a un periodo de tiempo bastante restringido.

3.- ¿Son sustentables y solucionan definitivamente el problema del abastecimiento ?
No. Endesa calcula, para las centrales hidroeléctricas un promedio de vida útil de 50 años, lo que queda después, es un pozo de arena. En consecuencia, pagamos con nuestro aire, suelo, bosque y agua y con ello también con nuestros intereses económicos (turismo, agricultura) el retardo, estimado en 50 años, para aplicar las tecnologías que podríamos perfectamente implementar desde ya.
No es necesario destruir nuestro sustento como seres parte de este gran ecosistema y por ello dependientes de nuestro medio ambiente, tampoco es preciso destruir a nuestro sustento económico y sin quitarle su propiedad a miles de de personas afectadas por este megaproyecto.
Además, este tipo de proyectos constituyen un anacronismo total frente a las recomendaciones de la Comisión Nacional de Energía que recomienda diversificar la matriz y proveedores de energía y darle preferencia a las energías renovables.
Si revisamos el balance del año 2007 del Ministro de Energía Marcelo Tokman, vemos inmediatamente el grave problema que conlleva la energía hidroeléctrica: nos deja muy vulnerables frente a tiempos de sequía, más aún si consideramos que la tendencia general va hacia una disminución del caudal de nuestros ríos. Invertir en hidroeléctrica significa agravar el problema existente haciéndonos más vulnerables hacia la sequía y más dependientes de dos proveedores instaurando un casi-monopolio.

4.- ¿Son indispensables para el desarrollo?
No. Hoy existen otras formas de generar la energía requerida con mucho menos impacto y además agravan nuestra dependencia del factor climático. Incluso hay que decir que las centrales hidroeléctricas impiden el desarrollo del turismo enfocado en el turismo de naturaleza, de la agricultura y ganadería, obligando a miles de personas a abandonar sus campos y de la pesca por la destrucción de la calidad del agua (temperatura, oxigenación y sobresaturación).

5.- ¿Son baratas?
Aquí la gran pregunta es para quién. Son baratas para las empresas que las operan, porque nadie las obliga a responder por los costos generados por sus impactos. Las personas no se encuentran protegidos y se pierden miles de puestos de trabajo relacionados con el turismo, agricultura, ganadería, acuicultura. El estado pierde las contribuciones en patentes e impuestos de estas actividades económicas, mientras que los dividendos de las hidroeléctricas y transmisoras de energía se van, en su gran mayoría, al extranjero. Nuestra experiencia nos enseña además que los bajos costos de producción ni siquiera se reflejan en el precio de mercado de la energía eléctrica.

6.- ¿Dan trabajo a la gente?
No. Tomando la experiencia no tan lejana de la central hidroeléctrica de Canutillar (Lago Chapo), se puede decir en resumidas cuentas que aumentaron los puestos de trabajo solamente durante la fase de construcción de la central y para la gente del sector solamente en labores básicas. Después de la construcción no quedaron ni siquiera estos puestos de trabajo. Incluso es muy poco probable que estos proyectos no destruyan puesto de trabajo en turismo. En Aysén, por ejemplo, bajaron las reservas para esta temporada tan sólo con el rumor de que las represas eran cosa decidida.

7.- ¿No hay otra opción?
Si. Afortunadamente hay una serie de otras opciones, aunque en un país tan sísmico como Chile quisiéramos excluir la energía nuclear. Si en la actualidad la minería, especialmente la del cobre que al mismo tiempo es el consumidor número uno, producen grandes excedentes, ahora es el tiempo de invertir en energías renovables en las que Chile es tan rico: eólica, mareomotriz, minicentrales de pasada, geotermia, nuevas tecnologías en energía solar, etc.

8.- ¿No me incumbe?
Aunque no sea propietario u ocupante de un terreno afectado por los embalses no por la tala rasa de los troncales, estos proyectos sí afectan a todos en lo económico porque el turismo genera ingresos para todo el país y también nuestra calidad de vida porque nuestros ríos son verdaderas arterias de vida que juegan un papel importante en el desarrollo del clima. Como partes de nuestro medio ambiente, obviamente nos afectamos automáticamente por la destrucción de su suelo, agua y aire.

9.- ¿Ya es tarde para evitar que se construyan?
No es tarde. Hasta el momento no están ni siquiera los estudios de impacto ambiental aprobados. Y si ellos no son un mero trámite, estos proyectos con su tremendo impacto en el medio ambiente, la cultura y la sociedad no pueden ser aprobados.

10.- ¿Nosotros no podemos hacer nada?
Al contrario: nosotros tenemos que hacer algo! Para rechazar estos proyecto necesitamos nada más ni nada menos que la presión de la ciudadanía y esto somos todos nosotros. Si deseamos preservar nuestro ambiente, nuestras fuentes de ingresos y todas nuestras proyecciones, tenemos que decir No a las Represas !!!!!

En resumidas cuentas nos quieren vender gato por liebre: las hidroeléctricas son una opción que le hace un grave daño económico, ambiental y social. Hay mejores opciones y recursos para evitar tanto las represas en nuestro sur de Chile como también la troncal. No se dejen engañar, manifiéstense contra los mega proyectos hidroeléctricos en Chile.

Fuente: Noticiero Kiñehuen Enero de 2008: Los Mitos de las Hidroeléctricas - Patagonia sin represas!!! www.kinehuen.com

Entrevista a Hector Echaverria

2008-04-07T19:42:00.000-07:00

Luego de mandar muchos mails, Don Hector Echeverria consejero del Ministerio de Agrícultura de Chile en Mexico, tuvo el agrado de respondernos el mail.

Muy pronto una entrevista, tocando temas como la sequía de nuestro país, además unos cuantos consejos para los estudiantes del área de agrícultura y ganadería.

Saludos Agro Ayuda

ESTRATEGIAS DE MANEJO NUTRICIONAL PARA MEJORAR

2008-04-07T17:42:00.000-07:00

ESTRATEGIAS DE MANEJO NUTRICIONAL PARA MEJORAR
LA REPRODUCCIÓN EN GANADO BOVINO
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http://rapidshare.com/files/105724913/107-nutricion.pdf

Cría bovina intensiva (CBI)

2008-04-07T17:35:00.000-07:00

Cría bovina intensiva (CBI)
Méd. Vet. Martín Correa Luna*. Rev. Hereford, Bs.As., 71(637):90-103.
E.E.A. INTA Venado Tuerto.

Historia

En el sur santafecino hace algo más de diez años convivían en armonía las actividades agrícolas y ganaderas en un muy sano equilibrio en los conocidos sistemas de producción mixtos. Estas actividades eran desarrolladas así dentro de los mejores campos de la pradera pampeana, basando su buena producción cerealera en la calidad de los suelos y en la rotación con ganadería bovina. Al ser históricamente la alimentación con una base pastoril sobre pasturas de alfalfa con gramíneas, fue posible lograr en esos años una producción sustentable al recuperar con este sistema buena parte de la fertilidad física y química.
La pampa húmeda fue reconocida a nivel mundial como una pradera fértil, no solo por la calidad de suelos y su benigno clima templado, sino también por el particular manejo de su producción agrícola-ganadero que obtenía buenos rendimientos en granos y en carne, pero con un sello propio que era caracterizado por bajos costos, buena rentabilidad, buena calidad, muy estable y naturalmente equilibrada, sin problemas de contaminación ambiental y por sobre todas las cosas, los suelos mantenían su gran fertilidad.
El ciclo húmedo que caracterizó las últimas décadas del anterior siglo y aumentos en los precios de los granos, sumado a una asfixiante oferta de tecnologías de insumos dirigidos al aumento de la producción de granos, logró como resultado una agriculturización desmedida, desestimándose los beneficios obtenidos luego del ciclo de pasturas. A esto deben añadirse años de bajos precios ganaderos y la falta de un plan ganadero nacional que determine los objetivos de una clara política en la comercialización de ganados y carnes.
Ante este panorama la sustentabilidad de los sistemas de producción de la pampa húmeda no está siendo considerada seriamente, por lo tanto aún en sistemas de labranzas reducidas al mínimo nivel, los problemas de compactación del suelo y de reposición de nutrientes no están resueltos para pensar en aumentar o en mantener la producción a nivel nacional a través del tiempo.
Obviamente fue lograda una mayor producción de cereales y oleaginosas, en diversas zonas agrícolas y también en zonas marginales, pero esto tiene un alto costo que está siendo subsidiado por el suelo (Casas, R. INTA Castelar), porque se están exportando importantes cantidades de nutrientes del suelo que no son repuestos ni siquiera en forma aproximada a lo extraído.
Por lo tanto, ante la oferta de tecnologías disponibles que permiten mantener sistemas de producción mixtos con una ganadería de rentabilidad comparable a los cultivos agrícolas, no pensando en competir sino en una complementación entre actividades, beneficiándose en forma mutua, es posible lograr un círculo virtuoso donde mayor fertilidad, permite mayor producción y así mayor sustentabilidad del sistema.
De esta manera es posible una producción más equilibrada en nutrientes con el uso de las más modernas tecnologías para cada actividad, obteniendo así máxima rentabilidad en la empresa y, pensando más en el ambiente por un menor uso de químicos, recuperando la fertilidad (minerales, materia orgánica nitrogenada, estructura, etc.) a bajo costo. La actividad ganadera de Cría Bovina Intensiva permite una elevada producción y rentabilidad conviviendo con una agricultura de altos rindes y contaminando menos el medio ambiente.
La CBI implica la intensificación de la producción animal en todo su manejo, implicando la salud animal, la nutrición y la genética. El manejo del pastoreo, asignación forrajera y períodos de descansos de la pastura, pasan a ser de fundamental importancia, asegurando de esta manera el forraje necesario para mantener altas cargas (5 o más vacas/ha de pastura) durante la lactancia y el servicio (primavera-verano), y durante el período de vaca seca (otoño~invierno) las vacas pastorean los rastrojos. Al continuar creciendo las pasturas durante otoño, son aprovechadas con la recría de las vaquillonas de reposición, de mayores requerimientos.
Para poder soportar altas cargas durante la vida de la pastura, este sistema exige buena calidad de suelos y una correcta implantación que posibiliten así una elevada productividad forrajera (15-20 t MS/ha). Estas alfalfas consociadas con gramíneas templadas, proporcionan un forraje nutricionalmente más equilibrado y son menores los riesgos de empaste. Se disminuyen los riesgos de baja producción forrajera, por ciclos de excesiva humedad donde las gramíneas aumentan su producción, o por el contrario ante las sequías que suelen presentarse, responden mejor las alfalfas. Por otro lado, en la rotación del campo, esta asociación de especies forrajeras aportan materia orgánica y fertilidad química al suelo para el siguiente cultivo agrícola.
La gran complementación lograda con esta actividad ganadera, es que cuando son menores los requerimientos nutritivos de las vacas (vaca seca), están disponibles los rastrojos o residuos de cosecha que junto a la vegetación "espontánea" (capiqui, boulesia, lamniun y otros) que crece en ese período frío, constituye un excelente recurso forrajero para los rodeos de cría que es gratis, con la ventaja adicional que ahorra el costo del "barbecho químico".
Los campos tradicionalmente llamados ganaderos (cañadas, bajos o con alguna limitante a la producción de granos) posiblemente deberán continuar con ganadería de cría, al ser la alternativa de producción más viable para esas circunstancias productivas. No obstante, en los campos de mayor aptitud agrícola, dentro de la rotación de los cultivos -en agricultura pura- se replantean actualmente los beneficios de incluir ciclos de pasturas, no solo para mejorar las condiciones del suelo sino también para mejorar el control de plagas.
Otro tema de importancia en CBI es la salud del rodeo, en general se acepta que si la condición corporal es muy buena, no deberían haber problemas mayores, pero ante estas elevadas cargas instantáneas también pueden potenciar la rápida difusión de enfermedades, por mayor contacto entre animales. Como también, es posible comprometer el bienestar animal, por lo tanto exige un mayor ajuste de los programas sanitarios. Por otro lado permite una mejor observación de los rodeos, pudiendo así actuar más rápidamente.
El otro pilar de la producción es el aspecto genético, donde las razas británicas (Angus, Hereford y Shorthorn) se adaptan perfectamente a estos sistemas porque garantizan elevada fertilidad del rodeo, con mayor precocidad sexual para entores precoces de 15 meses.
Además de la reconocida calidad de carnes que logran estas razas ante exigentes mercados internos y externos, muy estables en la terneza y sabor, hecho este que permite obtener los máximos precios en el mercado ganadero.
Este sistema de producción agrícola ganadero, para tener éxito en sus resultados debe producir más, y como ocurre en otras actividades es preciso innovar, bajar costos y hacer un mejor uso de los recursos disponibles, mediante un mejor manejo de tecnologías de procesos conocidas y probadas. En definitiva tratar de mantener y si es posible mejorar la rentabilidad del sistema en el tiempo, tratando de conservar el recurso suelo.

Objetivos

La propuesta CBI consiste en desarrollar la cría bovina en los suelos agrícolas de la zona núcleo maicera-sojera. Tiene como objetivo expresar el potencial productivo de rodeos de cría en campos agrícolas, buscando siempre la mejor complementación entre las actividades agrícolas y ganaderas. Así, en los mejores ambientes productivos, se busca maximizar la carga animal, aumentar la producción de terneros por vaca y por hectárea a bajo costo, lográndose así una mayor producción mixta sustentable económicamente y sostenible en el tiempo.

¿Cómo hacerlo?

Para lograr estos objetivos se debe intensificar el manejo del rodeo en los tres pilares básicos de la producción: salud animal, nutrición y genética. De esta forma, el manejo del pastoreo, la asignación forrajera y los períodos de descansos de la pastura, pasan a ser de fundamental importancia, asegurando con manejo el forraje necesario para mantener muchas cabezas por hectárea (5 o más vacas/ha de pastura) durante la vida útil de la pastura. Esta alta carga se mantiene fundamentalmente durante la lactancia y el servicio (primavera-verano), debiendo ser suficiente la pastura para poder alimentar adecuadamente al rodeo en este momento del ciclo productivo y con este nivel de carga animal, ante las mayores demandas nutricionales del mismo.
A nivel de sistema, al intensificar el uso de pasturas perennes de alta producción durante el ciclo ganadero (con las deyecciones de los animales), raíces de gramíneas y la fijación biológica del nitrógeno por las leguminosas se incrementa en el suelo la materia orgánica nitrogenada y otros nutrientes esenciales para los cultivos agrícolas posteriores al ciclo pastoril, favoreciendo a su vez la microbiología del suelo. Los residuos de cosecha o rastrojos contienen hidratos de carbono no nitrogenados, que a al ser pastoreados por las vacas se transforman en materia orgánica nitrogenada (bosta y orina) que incorporándose al suelo, recuperan buena parte de la fertilidad consumida por los productos agrícolas.
Además se destaca como otra ventaja importante, que durante el período de rastrojos se reemplaza el uso de herbicidas para el control de malezas invernales y cultivos guachos (barbecho químico) por el pastoreo, al mismo tiempo que se produce carne sin costo alguno.
De esta manera, con vacas de cría es posible obtener muy buenos resultados productivos y económicos dentro de los mejores campos de la pampa húmeda.
Este sistema de producción agrícola ganadero, para tener éxito en sus resultados debe producir más, y como ocurre en otras actividades es preciso innovar, bajar costos y hacer un mejor uso de los recursos disponibles, fundamentalmente mediante un mejor manejo de tecnologías de procesos. En definitiva tratar de mejorar la rentabilidad del sistema y mantenerla en el tiempo.

Grupo de Productores CBI

Desde el INTA Venado Tuerto se conformó el Grupo CBI, que es un grupo de 16 productores que aplican la tecnología CBI desde hace varios años en sus sistemas de producción. Con estas empresas se mantienen periódicamente reuniones internas de análisis, estudio y planificación de nuevas alternativas para seguir mejorando la producción. Con actividades de actualización con profesionales referentes de distintas áreas técnicas, además de un trabajo conjunto con estos productores y sus asesores profesionales se experimentan nuevas alternativas tecnológicas para tratar de solucionar problemas detectados. También se realizan seguimientos de algunos indicadores del ciclo productivo y, sobre todo se mantienen profundas discusiones sobre la forma de incrementar y mejorar la eficiencia de la producción del sistema.

Funcionamiento de campos CBI

Para analizar cómo funcionan estas empresas ante una cada vez más agresiva agriculturización no solo en el ámbito regional sino nacional, debe mencionarse que todos estos productores tienen muy claro el concepto de que el planteo productivo (agrícola-ganadero) que realizan, en primer lugar debe asegurarles una rentabilidad relacionada al elevado valor de estas tierras, posiblemente de los más altos. En segundo término consideran que es fundamental tratar de mantener la fertilidad del suelo. Con una agricultura de altos rendimientos y con un manejo conservacionista del suelo (labranza cero o mínima labranza), reconocen que es muy extractiva, por lo que existe una gran coincidencia en estos productores en que el ciclo agrícola debe incluir una rotación con pasturas base alfalfa para recuperar la fertilidad física y química en el suelo. El resultado global que buscan estas empresas es aumentar tanto los rindes agrícolas como los ganaderos, pero siempre tratando de que estos sistemas de producción sigan siendo sustentables y tan productivos para las futuras generaciones de productores como lo son en la actualidad.

Cría Bovina Intensiva (CBI)

Para poder mantener esta rotación con ganadería, es necesario que la producción ganadera obtenga un resultado económico comparable al agrícola, de esta manera se intensifica todo el manejo de la cría sobre pasturas cultivadas de elevada productividad, para ello se ha ido aumentando en forma significativa la carga animal a niveles de cinco vacas por hectárea de pastura y algunos más aún, durante primavera-verano, momento del ciclo productivo que se ha estacionado la lactancia y servicio.
Durante el período de vaca seca con menores requerimientos nutritivos, las vacas son destinadas al pastoreo de rastrojos de maíz y soja, ya mencionado anteriormente. Los productores del Grupo CBI realizan este pastoreo de rastrojos generalmente durante no menos de seis meses/año, según los años, porque es un sistema dinámico que tiene fuerte dependencia con el año climático. Cuando es muy húmedo, las pasturas continúan creciendo durante el otoño en forma importante, lo que hace necesario continuar el aprovechamiento del pasto, en estos. casos puede verse disminuido el uso de rastrojos. Caso contrario sucede en años secos y fríos donde la pastura achica su ciclo productivo y no hay humedad para la siembra de los cultivos, y es necesario aumentar el período de pastoreo de los rastrojos, como ocurrió durante el último ciclo (2003/04).
Siempre es conveniente asegurar alguna reserva de forraje conservado, lo más común es el uso de henos bajo la forma de rollos. Porque aunque en general su uso es muy limitado en pasturas de alta producción, nunca se sabe cuando pueden ser utilizados. El uso más común es ante la presencia de temporales de lluvia durante muchos días, donde algunos productores deciden salir unos días de los rastrojos o pasturas, racionando los rodeos con rollos sobre potreros duros o en las calles. También se utilizan como suplementos ocasionales restos o residuos de plantas de silos (maicillo, sojilla, etc.) que constituyen excelentes recursos que también pueden ser aprovechados por las vacas.
El pastoreo de los rastrojos en la tecnología CBI tiene un fundamento distinto al que se mantenía en las décadas anteriores, donde su uso era casi exclusivo al rastrojo de maíz y era dirigido fundamentalmente al consumo de las espigas de maíz que quedaban en el suelo luego de la cosecha, la recomendación era que cuando las vacas dejaran de "bostear" grano debían ser retiradas del rastrojo. Hoy el concepto también se dirige al pastoreo de los residuos de cosecha de maíz y de soja, pero cobra mayor importancia el pastoreo de especies vegetales naturales que crecen en forma espontánea durante el ciclo frío, como el capiquí, boulessia, lamnium, ortiga y otras. La selección de los herbicidas a utilizar en los cultivos agrícolas debe tener en cuenta que su acción herbicida no sea muy prolongada en el tiempo porque afectaría la producción de los mencionados recursos naturales forrajeros de invierno, utilizando entonces herbicidas de corta acción.
El concepto de cobertura del suelo también se ha modificado, porque si bien debe estar cubierto o protegido de agentes de erosión (lluvia, viento, etc.) el concepto actual es que dicha cobertura debe estar dada por material vegetal vivo, o sea que la existencia de vegetación viva durante el período de rastrojos con recursos forrajeros naturales de invierno determinará la mejor protección del suelo y aportará materia orgánica con las raíces, aumentando así la captación del agua de lluvia ocurrida en el suelo si se compara con una cobertura vegetal muerta. Los productores CBI manejan los rodeos tratando de expandir en todos los lotes de rastrojos las semillas de capiqui y otras, con el bosteo de los animales. En general, un buen uso de estos recursos es posible con una carga animal de una vaca por hectárea de rastrojo, pudiendo ser mayor según el año.
La condición corporal de las vacas siempre es excelente en el sistema CBI, en la escala de CC de 1 a 9 en la peor situación difícilmente están por debajo de 4,5 y el mínimo estado requerido para que inicien su ciclo reproductivo es CC = 2,5, de esta manera el estado que presentan estos rodeos está normalmente por encima de lo requerido, entonces la carga de 5 vacas/ha podría ser considerada baja para la oferta de nutrientes que ofrece el sistema. Por lo tanto, podría ser incrementada aún más la elevada carga descripta y así también la producción de carne por hectárea. Todo esto sin considerar todavía otras tecnologías como el destete precoz, mejoramiento genético de rodeos por inseminación artificial a tiempo fijo a todo el rodeo, nuevas estrategias de suplementación a campo, nutrición balanceada del suelo, entre otras. Por lo que se considera que aún está lejos el techo o el potencial productivo de la tecnología CBI.
La aplicación de la tecnología CBI debe ser considerada conceptualmente en el ámbito del sistema de producción, por lo tanto la cría forma parte de un sistema mixto en el cual las actividades se complementan beneficiándose ambas, dando como resultado final un mejor resultado físico y económico que si se realizaran en forma aislada. Un aspecto central es que fuera de los parámetros productivos y económicos aporta elementos de sustentabilidad a la empresa, dirigidos a conservar más adecuadamente el recurso suelo que en definitiva es el que soporta estas altas producciones, además de proteger mejor al medio ambiente con producciones más naturales.

CBI en campos ganaderos

El concepto de Cría Bovina Intensiva es posible aplicarlo a otras zonas del país, debiendo para ello ajustar las posibilidades según las características o circunstancias de producción de cada zona. Pero siempre es válido el concepto de conocer las potencialidad del suelo, lo que equivale a producción forrajera.
Si bien no es posible contar con la cantidad de superficie en rastrojos agrícolas de otras zonas, de todas formas, por todo lo expresado anteriormente, se remarca la necesidad de que es cada vez más importante conocer o al menos tener estimaciones sobre las producciones de forraje posibles para cada campo o zona. Como también la cantidad que se aprovecha o desperdicia con el pastoreo. Esto tiene como objetivo poder proyectar mejor las cargas ganaderas en cada situación, aumentando así la eficiencia productiva por hectárea.
De esta manera se podrán realizar correcciones sobre el aprovechamiento del pasto producido, aumentando o disminuyendo las vacas por hectárea. En el caso que las vacas realicen una óptima cosecha de forraje producido, habría que ver otras posibilidades de aumentar la cantidad de forraje, incorporando otras especies forrajeras, o la posibilidad de una nutrición más balanceada del suelo.
Como datos generales provenientes del Grupo de Productores CBI, se resume de los 16 establecimientos la siguiente información:

Superficie Total (ha) 6863
Superficie en Pasturas (ha) 1351
Superficie en Rastrojos (ha) 5512
Cantidad de Vacas y vaqs.(cab) 6618
Carga aj. (vacas/ha pastura) 4,69
Carga aj. (vacas/ha rastrojo) 1,15
Sup.Rastrojos/sup.Pastura 4,08
Destetados/vaca en servicio 86,0 %
Reposición de Vientres 16,2 %

Si bien muchos campos ganaderos (cuenca del Salado) son de difícil manejo, existen también situaciones donde el exceso de carga sobre los pastizales naturales debida a la agriculturización ocurrida durante los últimos años, han dado como resultado el sobre pastoreo de los recursos forrajeros existentes, ganando mayor espacio especies vegetales de escaso valor forrajero poco apetecibles por la hacienda. Esto conduce a la disminución de la carga debido a que no es posible seguir manteniendo la misma cantidad de vientres en la misma superficie, logrando finalmente menores producciones de carne por hectárea.
Por lo tanto, si el rodeo de cría ubicado en campos no aptos para la agricultura es el mayor a nivel nacional, cualquier impacto que surja desde este rodeo, impactará en forma decisiva en la producción del país. Al existir tecnología disponible sobre la optimización de la producción forrajera en campos de la cuenca, según estos sean campos de loma, de media loma buena u overa, como también en bajos dulces o salinos. Para cada caso existe una posibilidad diferente, solo es cuestión de analizar cada caso sobre la mejor mezcla forrajera y sus costos relativos (información del Grupo de Pasturas, INTA Balcarce).
De la misma forma existe abundante tecnología disponible sobre las formas de mejorar los parámetros reproductivos, los genéticos, y por supuesto los sanitarios. Por lo tanto aunque mucha información y recomendaciones sobre el mejor manejo de los rodeos ya estaba ajustada hace tiempo, todo quedaba trabado por la mala relación entre los precios de la ganadería versus los cultivos agrícolas.
Hoy esa situación ha cambiado, entonces no quedan más excusas para no tecnificar y modernizar los rodeos de cría argentinos, mejorando y aumentando la producción para llegar a un mundo que quiere consumir más carne y de la mejor calidad y seguridad alimentaria. De esta forma seríamos coherentes con la buena fama que supo tener durante los pasados siglos la carne argentina.

PRINCIPALES TIPOS DE INVERNADEROS

2008-04-07T17:27:00.000-07:00

1. INTRODUCCIÓN.
Un invernadero es toda aquella estructura cerrada cubierta por materiales transparentes, dentro de la cual es posible obtener unas condiciones artificiales de microclima, y con ello cultivar plantas fuera de estación en condiciones óptimas.
Las ventajas del empleo de invernaderos son:
Precocidad en los frutos. · Aumento de la calidad y del rendimiento. · Producción fuera de época. · Ahorro de agua y fertilizantes. · Mejora del control de insectos y enfermedades. · Posibilidad de obtener más de un ciclo de cultivo al año.
Inconvenientes:
· Alta inversión inicial. · Alto costo de operación. · Requiere personal especializado, de experiencia práctica y conocimientos teóricos.
Los invernaderos se pueden clasificar de distintas formas, según se atienda a determinadas características de sus elementos constructivos (por su perfil externo, según su fijación o movilidad, por el material de cubierta, según el material de la estructura, etc.).La elección de un tipo de invernadero está en función de una serie de factores o aspectos técnicos:
· Tipo de suelo. Se deben elegir suelos con buen drenaje y de alta calidad aunque con los sistemas modernos de fertirriego es posible utilizar suelos pobres con buen drenaje o sustratos artificiales. · Topografía. Son preferibles lugares con pequeña pendiente orientados de norte a sur. · Vientos. Se tomarán en cuenta la dirección, intensidad y velocidad de los vientos dominantes. · Exigencias bioclimáticas de la especie en cultivo · Características climáticas de la zona o del área geográfica donde vaya a construirse el invernadero · Disponibilidad de mano de obra (factor humano) · Imperativos económicos locales (mercado y comercialización).
Según la conformación estructural, los invernaderos se pueden clasificar en:
· Planos o tipo parral.· Tipo raspa y amagado.· Asimétricos. · Capilla (a dos aguas, a un agua) · Doble capilla· Tipo túnel o semicilíndrico. · De cristal o tipo Venlo.

2. INVERNADERO PLANO O TIPO PARRAL.
Este tipo de invernadero se utiliza en zonas poco lluviosas, aunque no es aconsejable su construcción. La estructura de estos invernaderos se encuentra constituida por dos partes claramente diferenciadas, una estructura vertical y otra horizontal:
· La estructura vertical está constituida por soportes rígidos que se pueden diferenciar según sean perimetrales (soportes de cerco situados en las bandas y los esquineros) o interiores (pies derechos). Los pies derechos intermedios suelen estar separados unos 2 m en sentido longitudinal y 4m en dirección transversal, aunque también se presentan separaciones de 2x2 y 3x4.Los soportes perimetrales tienen una inclinación hacia el exterior de aproximadamente 30º con respecto a la vertical y junto con los vientos que sujetan su extremo superior sirven para tensar las cordadas de alambre de la cubierta. Estos apoyos generalmente tienen una separación de 2 m aunque en algunos casos se utilizan distancias de 1,5 m.Tanto los apoyos exteriores como interiores pueden ser rollizos de pino o eucalipto y tubos de acero galvanizado.· La estructura horizontal está constituida por dos mallas de alambre galvanizado superpuestas, implantadas manualmente de forma simultánea a la construcción del invernadero y que sirven para portar y sujetar la lámina de plástico. Los invernaderos planos tienen una altura de cubierta que varía entre 2,15 y 3,5 m y la altura de las bandas oscila entre 2 y 2,7 m. Los soportes del invernadero se apoyan en bloques troncopiramidales prefabricados de hormigón colocados sobre pequeños pozos de cimentación.
Las principales ventajas de los invernaderos planos son:
· Su economía de construcción. · Su gran adaptabilidad a la geometría del terreno. · Mayor resistencia al viento. · Aprovecha el agua de lluvia en periodos secos. · Presenta una gran uniformidad luminosa.
Las desventajas que presenta son:
· Poco volumen de aire. · Mala ventilación. · La instalación de ventanas cenitales es bastante difícil. · Demasiada especialización en su construcción y conservación. · Rápido envejecimiento de la instalación. · Poco o nada aconsejable en los lugares lluviosos. · Peligro de hundimiento por las bolsas de agua de lluvia que se forman en la lámina de plástico. · Peligro de destrucción del plástico y de la instalación por su vulnerabilidad al viento. · Difícil mecanización y dificultad en las labores de cultivo por el excesivo número de postes, alambre de los vientos, piedras de anclaje, etc. · Poco estanco al goteo del agua de lluvia y al aire ya que es preciso hacer orificios en el plástico para la unión de las dos mallas con alambre, lo que favorece la proliferación de enfermedades fúngicas.

3. INVERNADERO EN RASPA Y AMAGADO.
Su estructura es muy similar al tipo parral pero varía la forma de la cubierta. Se aumenta la altura máxima del invernadero en la cumbrera, que oscila entre 3 y 4,2 m, formando lo que se conoce como raspa. En la parte más baja, conocida como amagado, se unen las mallas de la cubierta al suelo mediante vientos y horquillas de hierro que permite colocar los canalones para el desagüe de las aguas pluviales. La altura del amagado oscila de 2 a 2,8 m, la de las bandas entre 2 y 2,5 m.La separación entre apoyos y los vientos del amagado es de 2x4 y el ángulo de la cubierta oscila entre 6 y 20º, siendo este último el valor óptimo. La orientación recomendada es en dirección este-oeste.Ventajas de los invernaderos tipo raspa y amagado:
· Su economía. · Tiene mayor volumen unitario y por tanto una mayor inercia térmica que aumenta la temperatura nocturna con respecto a los invernaderos planos. · Presenta buena estanqueidad a la lluvia y al aire, lo que disminuye la humedad interior en periodos de lluvia. · Presenta una mayor superficie libre de obstáculos. · Permite la instalación de ventilación cenital situada a sotavento, junto a la arista de la cumbrera.
Inconvenientes:
· Diferencias de luminosidad entre la vertiente sur y la norte del invernadero. · No aprovecha las aguas pluviales. · Se dificulta el cambio del plástico de la cubierta. · Al tener mayor superficie desarrollada se aumentan las pérdidas de calor a través de la cubierta.

4. INVERNADERO ASIMÉTRICO O INACRAL.
Difiere de los tipo raspa y amagado en el aumento de la superficie en la cara expuesta al sur, con objeto de aumentar su capacidad de captación de la radiación solar. Para ello el invernadero se orienta en sentido este-oeste, paralelo al recorrido aparente del sol.La inclinación de la cubierta debe ser aquella que permita que la radiación solar incida perpendicularmente sobre la cubierta al mediodía solar durante el solsticio de invierno, época en la que el sol alcanza su punto más bajo. Este ángulo deberá ser próximo a 60º pero ocasiona grandes inconvenientes por la inestabilidad de la estructura a los fuertes vientos. Por ello se han tomado ángulo comprendidos entre los 8 y 11º en la cara sur y entre los 18 y 30º en la cara norte.La altura máxima de la cumbrera varía entre 3 y 5 m, y su altura mínima de 2,3 a 3 m. La altura de las bandas oscila entre 2,15 y 3 m. La separación de los apoyos interiores suele ser de 2x4 m.
Ventajas de los invernaderos asimétricos:
· Buen aprovechamiento de la luz en la época invernal. · Su economía. · Elevada inercia térmica debido a su gran volumen unitario. · Es estanco a la lluvia y al aire. · Buena ventilación debido a su elevada altura. · Permite la instalación de ventilación cenital a sotavento.
Inconvenientes de los invernaderos asimétricos:
· No aprovecha el agua de lluvia. · Se dificulta el cambio del plástico de la cubierta. · Tiene más pérdidas de calor a través de la cubierta debido a su mayor superficie desarrollada en comparación con el tipo plano.

5. INVERNADERO DE CAPILLA.
Los invernaderos de capilla simple tienen la techumbre formando uno o dos planos inclinados, según sea a un agua o a dos aguas.Este tipo de invernadero se utiliza bastante, destacando las siguientes ventajas:
· Es de fácil construcción y de fácil conservación.· Es muy aceptable para la colocación de todo tipo de plástico en la cubierta.· La ventilación vertical en paredes es muy fácil y se puede hacer de grandes superficies, con mecanización sencilla. También resulta fácil la instalación de ventanas cenitales.· Tiene grandes facilidades para evacuar el agua de lluvia.· Permite la unión de varias naves en batería.
La anchura que suele darse a estos invernaderos es de 12 a 16 metros. La altura en cumbrera está comprendida entre 3,25 y 4 metros.Si la inclinación de los planos de la techumbre es mayor a 25º no ofrecen inconvenientes en la evacuación del agua de lluvia.La ventilación es por ventanas frontales y laterales. Cuando se trata de estructuras formadas por varias naves unidas la ausencia de ventanas cenitales dificulta la ventilación.

6. INVERNADERO DE DOBLE CAPILLA
Los invernaderos de doble capilla están formados por dos naves yuxtapuestas. Su ventilación es mejor que en otros tipos de invernadero, debido a la ventilación cenital que tienen en cumbrera de los dos escalones que forma la yuxtaposición de las dos naves; estas aberturas de ventilación suelen permanecer abiertas constantemente y suele ponerse en ellas malla mosquitera. Además también poseen ventilación vertical en las paredes frontales y laterales.Este tipo de invernadero no está muy extendido debido a que su construcción es más dificultosa y cara que el tipo de invernadero capilla simple a dos aguas.

7. INVERNADERO TÚNEL O SEMICILÍNDRICO.
Se caracteriza por la forma de su cubierta y por su estructura totalmente metálica. El empleo de este tipo de invernadero se está extendiendo por su mayor capacidad para el control de los factores climáticos, su gran resistencia a fuertes vientos y su rapidez de instalación al ser estructuras prefabricadas.Los soportes son de tubos de hierro galvanizado y tienen una separación interior de 5x8 o 3x5 m. La altura máxima de este tipo de invernaderos oscila entre 3,5 y 5 m. En las bandas laterales se adoptan alturas de 2,5 a 4 m.El ancho de estas naves está comprendido entre 6 y 9 m y permiten el adosamiento de varias naves en batería. La ventilación es mediante ventanas cenitales que se abren hacia el exterior del invernadero.Ventajas de los invernaderos tipo túnel:
· Estructuras con pocos obstáculos en su estructura.· Buena ventilación.· Buena estanqueidad a la lluvia y al aire.· Permite la instalación de ventilación cenital a sotavento y facilita su accionamiento mecanizado.· Buen reparto de la luminosidad en el interior del invernadero.· Fácil instalación.
Inconvenientes:
· Elevado coste.· No aprovecha el agua de lluvia.

8. INVERNADEROS DE CRISTAL O TIPO VENLO.
Este tipo de invernadero, también llamado Venlo, es de estructura metálica prefabricada con cubierta de vidrio y se emplean generalmente en el Norte de Europa.El techo de este invernadero industrial está formado por paneles de vidrio que descansan sobre los canales de recogida de pluviales y sobre un conjunto de barras transversales. La anchura de cada módulo es de 3,2 m. Desde los canales hasta la cumbrera hay un solo panel de vidrio de una longitud de 1,65 m y anchura que varía desde 0,75 m hasta 1,6 m.La separación entre columnas en la dirección paralela a las canales es de 3m. En sentido transversal está separadas 3,2 m si hay una línea de columnas debajo de cada canal, o 6,4 m si se construye algún tipo de viga en celosía.Ventajas:
· Buena estanqueidad lo que facilita una mejor climatización de los invernaderos.
Inconvenientes:
· La abundancia de elementos estructurales implica una menor transmisión de luz.· Su elevado coste.· Naves muy pequeñas debido a la complejidad de su estructura.

9. MATERIALES EMPLEADOS EN LAS ESTRUCTURAS.
La estructura es el armazón del invernadero, constituida por pies derechos, vigas, cabios, correas, etc., que soportan la cubierta, el viento, la lluvia, la nieve, los aparatos que se instalan, sobrecargas de entutorado de plantas, de instalaciones de riego y atomización de agua, etc. Deben limitarse a un mínimo el sombreo y la libertad de movimiento interno.Las estructuras de los invernaderos deben reunir las condiciones siguientes:
· Deben ser ligeras y resistentes.· De material económico y de fácil conservación.· Susceptibles de poder ser ampliadas.· Que ocupen poca superficie.· Adaptables y modificables a los materiales de cubierta.
La estructura del invernadero es uno de los elementos constructivos que mejor se debe estudiar, desde el punto de vista de la solidez y de la economía, a la hora de definirse por un determinado tipo de invernadero.Los materiales más utilizados en la construcción de las estructuras de los invernaderos son madera, hierro, aluminio, alambre galvanizado y hormigón armado.Es difícil encontrar un tipo de estructura que utilice solamente una clase de material ya que lo común es emplear distintos materiales.En las estructuras de los invernaderos que se construyen en la actualidad se combinan los materiales siguientes: madera y alambre; madera, hierro y alambre; hierro y madera; hierro, alambre y madera; hormigón y madera; hormigón y hierro; hormigón, hierro, alambre y madera.

Maíz

2008-04-07T17:09:00.000-07:00

La planta del maíz es de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual. El tallo es simple erecto, de elevada longitud pudiendo alcanzar los 4 metros de altura, es robusto y sin ramificaciones. Por su aspecto recuerda al de una caña, no presenta entrenudos y si una médula esponjosa si se realiza un corte transversal.El maíz se adapta muy bien a todos tipos de suelo pero suelos con pH entre 6 a 7 son a los que mejor se adaptan. También requieren suelos profundos, ricos en materia orgánica, con buena circulación del drenaje para no producir encharques que originen asfixia radicular.

Duraznero

2008-04-07T17:02:00.000-07:00

Drupa de gran tamaño. La aparición de huesos partidos es un carácter varietal. Existen dos grupos según el tipo de fruto: de carne blanda, con pulpa sin adherencia al endocarpo y destino en fresco y de carne dura, con pulpa fuertemente adherida y destino fresco e industria. Frutal de zona templada no muy resistente al frío. Sufre a temperaturas por debajo de los –15 ºC. En floración a –3 ºC sufre daños graves. Requiere de 400 a 800 horas-frío y los nuevos cultivares requieren incluso menos. La falta de frío puede ser un problema si la elección varietal es errónea. Las heladas tardías pueden afectarle. Es una especie ávida de luz y la requiere para conferirle calidad al fruto. Sin embargo el tronco sufre con excesiva insolación, por lo que habrá que encalar o realizar una poda adecuada.

Los diferentes patrones le permiten cualquier tipo de suelo, aunque prefiere suelos frescos, profundos, de pH moderado, nunca muy calizo y arenosos o al menos con buen drenaje. Necesita riegos continuos para obtener los calibres adecuados.

Plagas

Cabrito del duraznero http://agro-ayuda.blogspot.com/2008/04/cabrito-del-duraznero.html

Chanchito blanco de la vid

2008-04-07T16:53:00.000-07:00

Chanchito blanco de la vid

Nombre científico
Pseudococcus viburni

Distribución Geográfica
Desde la I a la IX región.

Principales Hospederos

Frutales: Ciruelo, Kaki, Nectarín, Peral, Vid.No frutal: Bledo, Cardo, Correhuela, Malva, Sanguinaria, Tomatillo, Pilapila.

Descripción Morfológica

Huevo: La hembra ovipone alrededor de 300 a 350 huevos al interior de sacos algodonosos blanquecinos, bajo la corteza del tronco, brazos o al interior del racimo.

Adulto: Mide aproximadamente 4 mm de largo, su cuerpo es de consistencia blanda, de forma oval y dorsoventralmente aplanada, cubierto por una cera blanquecina pulverulenta, posee un filamento caudal de casi ¾ partes del ancho del cuerpo

Descripción del Daño

Daño directo: Es causado por su hábito alimenticio sobre el floema del tronco, ramas y ramillas; sin llegar a comprometer la fisiología de la planta, siendo secundario el daño sobre frutos y hojas.

Daño indirecto: Al producir secreciones azucaradas conocida como mielicilla, deterioran la presentación de los frutos, transformándose en sustrato para el desarrollo de hongos saprófitos y atraen a otros insectos como la hormiga. Plaga cuarentenaria.La magnitud del daño que provoca esta plaga es variable, pudiendo alcanzar en casos extremos hasta el 50% de los racimos potencialmente exportables.

Ciclo Biológico

En la zona central el chanchito blanco comienzan a movilizarse por el tronco y cargadores a partir de septiembre. Se encuentran en lugares protegidos del sol. Durante la temporada completa tres generaciones, siendo la segunda la más dañina de ellas, ya que son capaces de establecerse al interior del racimo a partir del apriete o llenado de racimo y completar su ciclo. La fruta que toca el tronco y las ramas principales es la más atacada, siendo detectado al momento de cosecha. Inverna como masa de huevos bajo el ritidomo y en grietas de la corteza.

Control Cultural

Eliminar los racimos apoyados en los brazos de la corona y en el tronco, inmediatamente después de cuaja, al momento de arreglo de racimo.

Cabrito del duraznero

2008-04-07T16:49:00.000-07:00

Cabrito del duraznero

Nombre científico
Aegorhinus phaleratus

Distribución Geográfica
Desde la V a la VII región.

Principales Hospederos

Frutales: Almendro, Cerezo, Ciruelo, Damasco, Duraznero, Frutilla, Manzana, Membrillo, Nectarín, Nogal.No frutal: Mimbre, Sauce.

Descripción Morfológica

Huevo: De color blanco, son depositados en forma aislada en la parte baja del tronco.
Larva: De color blanco, mide entre 16 a 20 mm, de forma semicurvada.
Adulto: Cabeza, protórax y patas de color negro, posee escamas blancas esparcidas por todo el cuerpo, elitros de color blanco con tres fajas transversales negras, que le dan aspecto acebrado. Mide entre 16 a 20 mm de largo.

Descripción del Daño

Las larvas son subterráneas, se alimentan de las raíces gruesas en los primeros cm del suelo y del cuello de la planta, afectando el tejido conductor. La planta se debilita, se reduce la producción y puede causar su muerte cuando el ataque es severo.

Ciclo Biológico

El ciclo demora al menos dos años. Los adultos emergen en diciembre, ascienden por el tronco alimentándose del floema de peciolos y ramillas nuevas.

Control Cultural

Importante es la eliminación de sierpes.

Burrito

2008-04-06T13:21:00.000-07:00

Nombre científico
Naupactus xanthographus

Distribución Geográfica
Desde la I a la VIII región.

Principales Hospederos

Frutales: Almendro, Cerezo, Ciruelo, Damasco, Duraznero, Frambueso, Kaki, Limonero, Manzano, Naranjo, Nectarín, Nogal, Peral, Palto, Vid. Cultivos: Alfalfa, frejol. Chacrería en general.No frutal: Maicillo, Chépica. Malezas en general.

Descripción Morfológica

Huevo: De forma ovalada y color amarillo. La hembra deposita los huevos en placas bajo el ritidomo, en terrones del suelo o sobre frutos momificados.

Larva: Ápodas, de color blanco o blanco amarillento. Miden alrededor de 1,5 cm, semicurvadas con pliegues en forma de acordeón.

Adulto: Miden ente 1,2 a 1,5 cm de largo, de cuerpo duro y color gris oscuro brilloso. Durante las horas de más calor se refugian bajo las hojas, ramas, grietas, amarras, entre otras.

Descripción del Daño

Ciclo Biológico

Control Cultural

Las malezas son atractivos hospederos para el burrito, por este motivo es importante eliminar toda la maleza que pueda ser fuente de alimento para éste.

Trips de California

2008-04-06T13:12:00.000-07:00

Trips de California

Frankliniella occidentalis

Distribución Geográfica
Desde la V a la X región.

Principales Hospederos

Frutales: Cerezo, Duraznero, Damasco, Limonero, Manzano, Naranjo, Nectarín, Peral, Vid.Cultivos: Acelga, Ají, Ajo, Alcachofa, Alfalfa, Apio, Berenjenas, Cebada, Cebolla, Coliflor, Espárrago, Frambuesas, Frutillas, Lechuga, Maíz, Melón, Moras, Papa, Perejil, Pimentones, Puerro, Repollo, Sorgo, Tomate, Trigo.

Descripción Morfológica

Huevo: Reniformes, de color opaco. Son depositados bajo el tejido vegetal de las hojas, tallos, flores y frutos.

Larva: De color traslúcido.

Adulto: Pequeños insectos de cuerpo alargado de 1,4 a 1,8 mm, su coloración varia de amarillo a pardo oscuro. Presenta en el segmento abdominal una franja de color pardo y a continuación una de color más claro. Posee dos pares de alas con prolongaciones como finas plumas.

Descripción del Daño

El trips es atraído desde inicios de floración. La hembra penetra al racimo, donde ovipone generalmente sobre la baya, dejando un halo blanco en el sector de la ovipostura. También se han observado posturas en la base del pedicelo, cerca del botón pedicelar y más frecuentemente a lo largo del raquis, los que podrían estar asociados con la deshidratación del escobajo.

Ciclo Biológico

Los trips adultos llegan a la planta durante el periodo de floración. Insertan los huevos bajo el tejido vegetal de las hojas, tallos, partes florales y frutos. Al cabo de una semana se originan ninfas, las que se alimentan de polen y tejidos florales, permaneciendo en el racimo hasta el estado de prepupa. La pupación ocurre en el suelo, donde emerge el adulto después de 3 a 4 días en busca de especies vegetales aptas para la reproducción. Invernan en diferentes especies vegetales como ninfas y adultos.

Control Cultural

Las malezas debido a sus flores, son atractivos hospederos para el trips de California, dentro de las más importantes se encuentran: correhuela, cicuta, galega, rábano y yuyo. Por este motivo es importante la eliminación de la maleza antes de floración.

Pérdida de suelos

2008-04-05T15:41:00.000-07:00

Autor: Jorge Alejandro DelaVega Lozano

La pérdida imperceptible de un milímetro en el espesor de suelos cultivables sobre la superficie de una hectárea equivaldría a eliminar entre 11 y 16 toneladas de suelo agrícola fértil por hectárea. Es decir, se perderían 10 metros cúbicos de suelo fértil por hectárea. Así mismo, la pérdida de un centímetro en el espesor de suelos fértiles cultivables sobre la superficie de una hectárea, equivaldría a eliminar entre 110 y 160 toneladas de suelo agrícola por hectárea. Es decir, se perderían 100 metros cúbicos de suelo fértil por hectárea.

La erosión en suelos agrícolas es un problema cada día mayor. Los cambios climáticos globales propician variaciones en la cantidad de lluvia que en ocasiones se presenta intensamente por breves lapsos. La erosión por lluvia ó riego mal aplicado, ocasiona que muchos de los nutrientes en los suelos queden en las tierras bajas que generalmente no son cultivables porque se inundan.

Las grandes áreas de cultivo ofrecen mayor superficie para que el agua y el viento fluyan causando erosión. Los suelos sin cobertura vegetal quedan totalmente expuestos a la erosión, ya sea por agua ó viento que llevan consigo nutrientes de suelos agrícolas. Aún cuando el movimiento de suelos es un proceso natural, hay que tomar en cuenta que durante los últimos 40 años, los terrenos y las formas de cultivo han cambiado. Actualmente se cultiva en condiciones menos favorables.

La cosecha de cereales propicia que los suelos permanezcan descubiertos y expuestos a la acción de la lluvia y el viento. Así mismo, el abandono de tierras de cultivo, debido a las crisis en el campo, y a las formas de agricultura inadecuadas, deja sin materia orgánica los suelos. Ciertamente, los patrones de lluvia han cambiado en años recientes, pero no tanto como las prácticas agrícolas.

El movimiento de suelos ocasionado por lluvia y viento, trae consigo material que contiene nutrientes orgánicos e inorgánicos esenciales para los vegetales y los seres que los consumen. La pérdida de nutrientes ocurre, aún cuando el agua que corre por encima de suelos agrícolas se vea transparente y no haya clara evidencia física de erosión. Dichos nutrientes, conjuntamente con agroquímicos van a depositarse en tierras bajas y ríos.

Sabemos que, el movimiento y la erosión por lluvia, afecta más en suelos arenosos, sobretodo en aquellos con escasa materia orgánica, la cual mantiene la estructura de los suelos agrícolas. La erosión y el movimiento comienza cuando los suelos se han saturado completamente de agua, lo cual incluso puede suceder con lluvia moderada. La rapidez del movimiento es mayor en suelos arenosos, y puede empeorar en terrenos con mayor pendiente. De este modo, como resultado de la lluvia ó del riego mal aplicado, se acumula arena en las partes bajas del terreno.

Experimento

Mediante el siguiente experimento sencillo es posible conocer la cantidad aproximada de suelo que permanece en campos de cultivo:

Ponga un puño de tierra dentro de una botella transparente y llénela con agua.2.
Agite la botella y déjela en reposo.
El aproximadamente 5 minutos, la arena y las piedras quedarán en el fondo de la botella.

El agua seguirá turbia con partículas de suelos en suspensión.

Tomará algunas horas para que las partículas más grandes de suelo en suspensión, se depositen en la botella sobre la arena y piedras, y algunos días para que las partículas más pequeñas de suelo se asienten en la botella.

Recordemos que las partículas de suelo contienen nutrientes de enorme importancia en la producción agropecuaria.

Reducción de Pérdidas

En la Unión Europea las siguientes medidas son populares entre agricultores y ganaderos para reducir las pérdidas y propiciar la conservación de los suelos:

Siembra de pastos conjuntamente con cereales y entre cosechas.

Buen sistema de drenaje para reducir la superficie disponible a erosión pluvial.

Cobertura vegetal en los suelos para ofrecer resistencia a la erosión por lluvia y viento.

Labranza de conservación para mejorar el drenaje y la aireación en los suelos.

Labores de cultivo en niveles mínimos.

Camas de siembra no demasiado finas, porque al compactar se disminuye la porosidad en los suelos y aumenta la erosión pluvial.

Suelos cubiertos con paja u otro material vegetal residual.

Los métodos de labranza mínima ó labranza de conservación, hacen que las madrigueras de lombrices se mantengan en los suelos propiciando la existencia de materia orgánica y un mejor drenaje. Es necesario monitorear regularmente para conocer sobre la estructura del suelo y la pérdida de nutrientes, sobretodo cuando la actividad de las lombrices no es suficiente. En cultivos otoño-invierno es conveniente sembrar lo más pronto posible para asegurar que se mantenga el suelo con cobertura vegetal.

Materia Orgánica

La buena estructura en suelos agrícolas se mantiene mejor entre mayor cantidad de materia orgánica exista en ellos Esto debido a que el humus ayuda a mantener la consolidación de las partículas en los suelos, particularmente en terrenos arenosos. La incorporación de estiércol, y las prácticas de labranza mínima ó de conservación, añaden enormes beneficios a la estructura de los suelos. Los suelos se compactan debido al pisoteo del ganado y al paso de maquinaria y vehículos. En suelos compactos, el agua penetra solamente unos cuantos centímetros dentro de los suelos, sin llegar hasta donde los vegetales la requieren. Así mismo existen suelos de naturaleza compacta, cuya estructura puede ser mejorada mediante la aplicación de materia orgánica. En algunas regiones de Inglaterra, durante siglos, se ha incorporado a los suelos desperdicio de pescado, y algas marinas, como materia orgánica para conservar la fertilidad y la estructura en terrenos agrícolas.

Estiércol como Fuente de Materia Orgánica

Llanten de agua o Hualtata

2008-04-03T23:28:00.000-07:00

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EL SEMÁFORO DEL SUELO, UNA GUIA PARA CALIFICAR EL NIVEL DE FERTILIDAD

2008-04-03T22:41:00.000-07:00

EL SEMÁFORO DEL SUELO, UNA GUIA PARA CALIFICAR EL NIVEL DE FERTILIDAD

El suelo es el sustrato y sustento de las plantas, por lo cual es necesario realizar el máximo esfuerzo técnico y económico posible para mantenerlo en un nivel de fertilidad que no limite el desarrollo y rendimiento de las praderas y cultivos.
El conocimiento detallado de las características físicas y químicas del suelo que predominan en un predio es fundamental para definir un adecuado programa de desarrollo tecnológico integral del sistema productivo.
Las características químicas y el nivel de nutrientes disponibles en un suelo determinan la condición de fertilidad del predio en su conjunto o de un potrero en particular.
El nivel de fertilidad de un suelo se conoce a través del análisis químico, el que debería realizarse en laboratorios acreditados ante el Ministerio de Agricultura. Si el análisis de suelo se utiliza para postular al Sistema de Incentivos para la Recuperación de Suelos Degradados (SIRSD), los
laboratorios acreditados son registrados en el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

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Cultivos de flores

2008-04-03T16:41:00.000-07:00

Cultivos de flores

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Cultivo del arroz

2008-04-01T18:59:00.000-07:00

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Cultivo de la papa

2008-04-01T18:52:00.000-07:00

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Funciones de la DGA

2008-04-01T18:37:00.000-07:00

Funciones

Planificar el desarrollo del recurso hídrico en las fuentes naturales, con el fin de formular recomendaciones para su aprovechamiento

Constituir derechos de aprovechamiento de aguas.

Investigar y medir el recurso.

Mantener y operar el servicio hidrométrico nacional, proporcionar y publicar la información correspondiente

Propender a la coordinación de los programas de investigación que corresponda a las entidades del sector público, así como de las privadas que realicen esos trabajos con financiamiento parcial del Estado.

Ejercer la labor de policia y vigilancia de las aguas en los cauces naturales de uso público e impedir que en éstos se construyan, modifiquen o destruyan obras sin la autorización del Servicio o autoridad a quien corresponda aprobar su construcción o autorizar su demolición o modificación.

Supervigilar el funcionamiento de las Juntas de Vigilancia, de acuerdo con lo dispuesto en el Código de Aguas

Acerca de la DGA

2008-04-01T18:30:00.000-07:00

La Dirección General de Aguas (DGA) se creó con la Ley N° 16.640 de 1967, (Ley de Reforma Agraria), como institución dependiente del Ministerio de Obras Públicas. Esta ley dictaminó que mientras la DGA no se materializara, las atribuciones y funciones que se encomendaban a ésta serían ejercidas por la Dirección de Riego.

Posteriormente, por decreto N° 1.897 del 10 de Octubre de 1969, se aprobó el texto oficial del nuevo Código de Aguas, reproduciendo la norma de la Ley de Reforma Agraria, en lo referente a la creación de la Dirección General de Aguas.

No obstante lo anterior, sólo en virtud del D.S. N° 1.037 del Ministerio de Obras Públicas y Trasportes, de fecha 29 de Octubre de 1969, se designó al primer Director General de Aguas interino, don Raúl Matus Ugarte, quien se desempeñaba como Director de Riego, y que por disposición del mismo decreto asumiría sus funciones el 12 de noviembre de ese año, fecha en la cual se dio vigencia a la ya existente Dirección General de Aguas.

Continuando con ello el D.F.L. N° 1.122, publicado en el Diario Oficial el 29 de octubre de 1981, aprobatorio del actual Código de Aguas, contempla un capítulo especial dedicado a este Servicio, donde se dispone que la Dirección General de Aguas es un Servicio dependiente del Ministerio de Obras Públicas, cuyo jefe superior se denominará Director General de Aguas y será de la confianza exclusiva del Presidente de la República.

FRUTALES Y PACKING

2008-03-31T19:29:00.000-07:00

Especificaciones técnicas de buenas prácticas agrícolas

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Manual de reciclaje de residuos agrícolas

2008-03-31T16:03:00.000-07:00

Increible manual de como todos deberiamos manejar los residuos agrícolas..

Espero que les guste... no olviden de dejar su comentario.

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